Фасоль Золушка

Существует множество популярных сортов фасоли. К их числу относится отечественный сорт под названием Золушка. Культура привлекает аграриев стабильно высокой урожайностью, неприхотливостью и ранними сроками созревания плодов.

Сорт с запоминающимся названием Золушка вывели российские селекционеры Епихов В. А., Мирошникова М. П., Цыганок Н. С. В 2005 году растение было включено в Государственный реестр.

Фасоль Золушка обладает множеством положительных качеств:

• демонстрирует стабильную урожайность, находящуюся на неплохом уровне;
• отличается высокой устойчивостью к таким опасным заболеваниям, как антракноз и бактериоз;
• плоды сорта созревают в ранние сроки, поэтому огородникам не приходится долго ожидать первых урожаев;
• является сравнительно неприхотливой, поэтому подходит огородникам-новичкам;
• можно выращивать в большинстве регионов страны.

Серьёзных недостатков сорт Золушка не имеет, однако для него приходится подбирать такие зоны на участке, которые характеризуются исключительно нейтральной кислотностью. Кроме того, культура способна нормально развиваться только в хорошо прогреваемых местах.

Фасоль Золушка имеет вид привлекательного кустового растения высотой от 50 до 55 см. Облиственность кустов является средней. Листовые пластинки сорта обладают лёгкой морщинистой структурой, а также тёмно-зелёной окраской. Бобы прикрепляются на высоте в 15-18 см. На одном растении чаще всего развивается от 35 до 56 качественных плодов.

Цветки растения формируются крупноразмерными, имеющими розовый окрас. Плоды сорта Золушка в длину могут достигать 12-14 см, а в ширину – 0,5-0,6 см. Бобы имеют изогнутое строение. Стручки являются сплющенными. Поперечное сечение плодов представляется округлым. Верхняя часть бобов может быть как заострённой, так и тупой, имеющей клювик укороченного вида.

Для сортовых бобов Золушки характерным является жёлтый окрас. Семена представляются белоснежными. Масса 1000 семян составляет от 230 до 240 г.

Плоды фасоли Золушка отличаются очень хорошими качествами аромата и вкуса. Они являются сахарными, насыщенными. В составе бобов имеется 18,9% сухого вещества, а также 4,1% полезного белка.

Фасоль Золушка активно используется в домашней кулинарии. Спелые бобы добавляют в различные блюда, а также применяют для консервирования. Не запрещено замораживать фасоль для продолжительного хранения.

Фасоль Золушка относится к категории ранних культур. С момента проклёвывания первых всходов и до непосредственного плодоношения обычно проходит от 50 до 68 дней. Созревание ароматных бобов приходится на период с июля по август.

Ухоженные кусты сорта Золушка демонстрируют стабильное плодоношение. Показатель товарной урожайности культуры находится на уровне 1,7 кг с 1 м2. Сформированные стручки снимают многократно за период вегетации, следя за уровнем созревания. За счёт такой особенности сбор урожая заметно упрощается.

Разберёмся в главных правилах посадки фасоли сорта Золушка.

• Семена растения на рассаду рекомендуется высеивать в мае. Перед посевом их следует замочить для набухания. Далее всходы нужно аккуратно проредить.
• Последние числа мая и первые дни июня подходят для перемещения ростков на открытую территорию. Желательно подбирать для фасоли солнечное и хорошо прогретое место, которое не обдувается сквозняками или холодными ветрами.
• Сорт Золушка прекрасно себя чувствует в рыхлых почвах, характеризующихся нейтральной степенью кислотности. Посадочный материал следует заглублять не слишком сильно – хватит 3-х см. Расстояние между кустиками фасоли в единственном ряду должно составлять не меньше 10 см. В междурядьях надо выдерживать промежутки по 50 см.

Отечественный сорт фасоли Золушка является непритязательным в уходе.

• Растение необходимо регулярно, но умеренно поливать. Рекомендуется орошать посадки, учитывая уровень сухости грунта. Последний не должен сильно пересыхать или трескаться. Поливочная вода обязательно должна быть прогретой, мягкой и чистой. Вводят её только под корень, не попадая на другие растительные части.
• После орошений и после осадков почву на грядках потребуется аккуратно разрыхлять, чтобы избавиться от излишней плотности. Рыхление лучше всего проводить вручную и на маленькой глубине, чтобы не навредить корням.
• Растение обязательно нужно подкармливать. Особенно хорошо сорт Золушка реагирует на комплексные минеральные составы. Их можно вносить только в умеренных количествах, чтобы не нанести культуре серьёзного вреда.
• Потребуются регулярные прополки грядок с фасолевыми кустами. Сорняки рекомендуется удалять по мере их образования. Если пренебречь данной операцией, то трава быстро разрастётся и отнимет у фасоли питательные вещества и влагу. Выдёргивать сорняки из земли необходимо вместе с их корешками.