Голубика считается культурой, не требующей особого ухода. Однако при посадке и выращивании этого растения на даче садовод должен учитывать требования к почве, обращая особое внимание на уровень кислотности. В этой статье будет рассказано, какая земля лучше всего подходит для выращивания голубики, как подкислить её, даны рекомендации по уходу и поливу.
Оптимальная кислотность
Вересковые ягоды (в том числе голубика) нуждаются в кислой почве для правильного роста и развития. Обусловлено это строением корневой системы. На корнях голубики отсутствуют крошечные волоски, которые помогают другим растениям поглощать питательные вещества из почвы и воды. Микориза (огромное количество микрогрибов, живущих в симбиозе с корневой системой растения) является проводником кустарника. Микориза голубики — это эндотрофная микориза. Микоризная клетка находится в коре корня. Гриб берет микроэлементы из почвы и передает их кустарнику. Голубика, в свою очередь, обменивается органическими веществами с грибом. Взаимовыгодное сосуществование необходимо для правильного развития и голубики, и гриба.
Микориза растет только в кислых почвах. Гриб не может нормально функционировать в нейтральной среде. В результате даже в плодородной земле голубика может завянуть из-за недостатка необходимых микроэлементов. Однако даже если содержание питательных веществ в почве низкое, кустарник сможет получать нужные вещества, если уровень кислотности находится в пределах от 4 до 4,5 pH. На участках с кислой землей, где растет голубика, необходимо регулярно контролировать уровень pH и при необходимости подкислять почву. Если показания превышают норму, у растений развивается хлороз. Это происходит потому, что слишком высокая кислотность убивает микозы и лишает голубику питательных веществ и азота. Сад должен быть хорошо освещен и защищен от ветра.
Садовый гибрид предпочитает рыхлый грунт (торф, супесь, суглинок). При посадке молодых саженцев выбирайте место с кислой почвой, которая подойдёт голубике.
Как определить показатель?
Для получения достойного урожая голубика нуждается в полноценном удобрении. Поэтому очень важно заранее подготовить почву. Она обогащается минеральными и органическими соединениями. Они равномерно распределяются по поверхности участка, где растет голубика.
Эту ягоду можно сажать как весной, так и осенью. Однако перед процедурой лучше всего провести анализ почвы. Это можно сделать с помощью специализированного электронного прибора или индикаторных полосок pH. Результат может быть следующим:
- 1 – самая кислая почва, не все растения могут жить в таких условиях;
- 7 – нейтральная среда;
- 14 – щелочная среда (чрезмерно кислая почва), мало культур будет расти в такой земле.
Способы окисления
Если почва под голубикой не будет вовремя подкислена, ягоды не появятся. В природе культура произрастает на возвышенностях с кислой средой. Поэтому, выращивая голубику на садовом участке, вы должны создать для растения благоприятные условия и самостоятельно повысить кислотность почвы.
Органика
Садовой голубике нужна торфяная или перегнойно-песчаная почва с pH 4—5. Это типичный показатель кислотности. Если земля на садовом участке не такого типа, необходимо заблаговременно подготовить требуемую. После этого выкапываются ямы для посадки диаметром около 1 метра и глубиной 60 см. На дно каждой из них следует уложить 10—15 см керамзита или мелкораздробленной коры хвойных деревьев.
Грунтовая смесь для голубики состоит из верхового торфа, компоста из опавших листьев, разложившейся хвои, песка и верхнего слоя почвы, что находится под хвойными деревьями. В последнем обнаруживается микориза – симбиотические отношения между почвенными грибами и корнями деревьев. Эти грибки могут процветать только в кислой среде и создавать взаимовыгодный союз с растениями, у которых на корнях отсутствуют всасывающие волоски.
Мицелий гриба голубики размещается на корнях названного растения и развивает микоризу, которая служит той же цели, что и эти волоски. Таким образом, грибы расщепляют органические вещества, получают влагу и минеральные соли из почвы и транспортируют их к растению, а голубика отдает грибам углеводы и необходимые ферменты. Если хвойный опад отсутствует, микоризу можно приобрести в любом садоводческом магазине. Чтобы правильно ухаживать за голубикой, добавьте в почву удобрения из вышеупомянутой комбинации, создавая благоприятные условия для микоризы.
С середины весны по сентябрь поливайте кусты подкисленной водой для сохранения кислотности. Навоз, куриный помет и зола никогда не должны использоваться для выращивания голубики, поскольку они ощелачивают почву и убивают растение. Сено, сосновые иголки, сосновая кора, торф, опавшие листья или опилки – наиболее часто применяемый органический материал. Мульчу следует использовать после первоначальной посадки и по мере необходимости в дальнейшем.
Листья и солома заменяются сразу после разложения, в то время как кора хвойных деревьев и опилки сохраняются значительно дольше и поэтому более пригодны.
Минеральные средства
Лучший способ закислить почву для голубики – использовать подкислитель в виде гранулированной или коллоидной (измельченной) серы. В первом случае вещество начинает действовать постепенно. Оно разлагается в течение многих месяцев, со временем обеспечивая почве необходимый для голубики уровень pH. Коллоидная сера подвергается распаду довольно быстро, но сохраняется недолго. Подкисление серой ускоряет усвоение растениями важных макро- и микроэлементов, повышает устойчивость к болезням и улучшает вкус ягод.
При посадке используется сера в сочетании с торфом. Первая вносится при обработке почвы с ранее посаженными кустами в апреле и в середине лета. Земля должна быть влажной и разрыхленной. Предполагаемая доза серы на квадратный метр участка составляет 40—60 г. Минеральные соединения, такие как сульфат аммония, нитрат аммония, мочевина, сульфат калия и суперфосфат, также используются для подкисления почвы и удобрения голубики. Первые три содержат азот, а остальные помогают растениям его усвоить. Их сначала разводят в воде. Также можно приобрести готовые к использованию кислотные почвенные добавки.
Первый раз голубику удобряют ранней весной, до распускания почек. Вторая подкормка проводится в начале мая. Третья – в середине июня, вместе с внекорневой подкормкой с использованием комплекса микроэлементов Aquamix. Прогнозируемая доза первой подкормки – 50 г, последующих – 20 г. В целом садовая голубика непривередлива к почвенным удобрениям и не нуждается в их чрезмерном количестве. Однако поскольку азот слишком быстро вымывается из почвы водой, его следует вносить в три приема.
В конце августа голубику подкармливают магниевыми удобрениями. Растения еженедельно в равных пропорциях поливают раствором агропрепарата «Сияние-1» и дважды в месяц опрыскивают раствором «Сияние-2» из расчета 2 столовые ложки на 10 литров воды для повышения урожайности ягод и защиты от вредителей.
Чем взрослее кустарник, тем больше удобрений ему требуется. Цвет листьев голубики указывает на вид необходимого состава:
- желтый – недостаток азота;
- красные поля – недостаточное количество магния;
- желтые края – нехватка кальция;
- фиолетовый – требуется фосфор.
При недостатке магния листья могут начать отмирать, и на них образуются пятна. Синее окрашивание верхушки растения указывает на то, что ему необходим бор. Покупая готовые удобрения, убедитесь, что в их состав не входит хлор, который ощелачивает почву.
Кислоты
Подкислению почвы может способствовать полив с добавлением 100 г лимонной, щавелевой или уксусной кислоты на 100 л воды. На квадратный метр будет достаточно 10 л раствора с электролитом. Отвар ревеня или щавеля и настой хвои и кожуры цитрусовых – распространенные народные средства, применяемые для полива голубики. На один литр настоя добавьте 5 литров воды.
Сидераты
Сидераты — это богатые азотом однолетние растения, которые проращиваются и затем заделываются в почву. Голубику выращивают вместе с овсом, бархатцами, райграсом и масличной редькой. Сажайте её после сбора ягод осенью. Они также будут служить «одеялом» для укрытия голубики на зиму, а позже – мульчей. Весной прилегающие к кустам участки мульчируют измельченной хвойной корой.
Мульча поддерживает нужную температуру почвы и действует как органическое удобрение, когда перегнивает. Обогащающие составы следует использовать только через год после посадки. Это связано со слабой корневой системой молодого растения, которая еще не может получать нормального питания.
Общие рекомендации
Посадочные ямы для голубики можно покрыть изнутри фольгой или использовать большой пластиковый контейнер, например неиспользуемый тазик, чтобы сохранить кислотность почвы. Это убережет грунт от естественного вымывания дождями, а также защитит чувствительные корни. При разработке схемы посадки на участке растения, требующие кислой почвы, следует выращивать рядом с голубикой. Примерами таких культур являются азалия, гортензия, вереск и хвойные деревья.
Следует отметить, что использование органических кислот обходится дороже, чем применение неорганических. Это связано с увеличением расхода продукта для достижения соответствующего рН, так как все органические кислоты имеют меньшую концентрацию и более слабое и кратковременное подкисляющее воздействие. Для голубики, например, используется 20 г лимонной кислоты на 10 л воды. Полив с ее использованием будет поддерживать рН почвы на оптимальном уровне в течение нескольких дней.
Такое же количество серной кислоты будет продолжать подкислять почву до одного месяца.
Таким образом, важно определить, какая кислотность необходима с самого начала выращивания будущего урожая голубики. Для этого необходимо провести практические измерения кислотности. Для этого узнайте начальные значения pH оросительной воды. Заполните пять ведер: первое – лимонной кислотой, второе – янтарной кислотой, третье – щавелевой кислотой, четвертое – яблочной кислотой, пятое – уксусной кислотой. Рассчитайте расход каждой кислоты. Следовательно, определить стоимость оросительной воды окажется очень просто, внеся данные в таблицу.
Неорганические кислоты, такие как серная или азотная, могут быть экономически эффективнее. Высокая стоимость экоягод может также объясняться тем, что расход органического подкислителя во много раз превышает расход неорганического. Использование органических кислот для контроля pH почвы целесообразно только при выращивании голубики в небольших масштабах. Неорганические соединения чаще используются для этих целей на внушительных площадях, так как их расход меньше, а воздействие значительно лучше.