Южный берег Крыма: особенности отдыха

Южный берег – настоящая жемчужина полуострова Крым. Его часто называют просто и коротко – ЮБК. Это райское место, наряду с французским Лазурным берегом, признано вторым мировым курортом по эффективности лечения различных заболеваний.

Само название говорит о географическом положении южного берега. Не очень широкую прибрежную полосу Чёрного моря – ширина ее составляет от двух до восьми километров, протянувшуюся на 170 километров с запада на восток от мыса Айя до легендарного Карадага, защищает от северных ветров главная гряда Крымских гор.

От самой южной точки – мыса Сарыч, всего 142 морских мили до Турции. В советские времена это была заповедная территория, что позволило сохранить здесь редкие виды растений и животных. И сейчас это покрытое огромными валунами побережье остаётся диким, пляжей здесь практически нет, подводный мир очень богат и разнообразен, что привлекает сюда туристов-дайверов.

Уникальное месторасположение создаёт на южном побережье особый климат, который в целом относится к субтропическому средиземноморскому, но подразделяется ещё и на сухой, полусухой и полувлажный типы. Это разделение зависит от высоты над уровнем моря и ветров. В узком понимании к ЮБК относят участок протяженностью в 80 километров от мыса Айя до Алушты. Здесь климат более влажный и щадящий.

На участке от Алушты до Феодосии климат становится более жарким и засушливым. Строго говоря, это уже юго-восточное побережье, где горы отступают от моря на 10-12 километров. Температурный режим и влажность регулирует Чёрное море, которое летом несёт прохладу, а зимой – тепло.

Зима на ЮБК мягкая, но пасмурная и дождливая. В январе средняя температура очень редко опускается ниже +4, а дневная – ниже +7. Днем она может повышаться даже до +18-20. Это время штормов и сильных восточных ветров. Весной сохраняется ветреная и неустойчивая погода, средняя температура повышается до +14 градусов.

Курортный сезон начинается уже в начале мая и продолжается до конца октября. Это дольше, чем на близких по климату Лазурном берегу Франции и итальянском побережье. Сильную жару (+28-35 градусов) смягчают морские бризы. Купаться можно с июня по октябрь, температура воды в июле-августе достигает 26 градусов, в сентябре остаётся такой же, к октябрю несколько снижается, но остаётся комфортной до 20 чисел месяца.

Растительный мир южного берега очень своеобразен. Многие существующие здесь виды являются эндемиками, то есть обитающими только в данной природной зоне, а ещё не меньшее количество видов завезено из других стран. Средиземноморский климат, особенности ландшафта, хозяйственная и культурная деятельность человека – сочетание всех эти факторов привели к уникальности и неповторимости флоры ЮБК.

Парки, сады, виноградники сливаются здесь с вечнозелеными дикими зарослями. В знаменитых парках Ливадии, Гурзуфа, Массандры, Алупки, Никитском ботаническом саду уже более 200 лет произрастают привезённые экзоты, а в расположенных здесь же заповедниках бережно охраняются реликты и эндемики. Драгоценные буки и дубы, живущие от 250 до 1000 лет, сейчас можно встретить на всей территории побережья. Это во многом заслуга биологов, так как ранее беспощадно вырубались целые рощи.

В Красную книгу занесён земляничник мелкоплодный. Это вечнозеленое дерево со съедобными, напоминающими землянику, плодами, может достигать в высоту 6 метров и имеет причудливый извилистый ствол и ветви. В Крыму оно встречается только на южном берегу и относится к эндемическим видам. Вечнозеленый хвойный кипарис ценится за уникальные лечебные свойства. Бактерицидные свойства его эфирных масел способствуют подавлению многих болезнетворных бактерий. Ещё в древние времена завезён на ЮБК инжир, плоды которого очень полезны для организма.

Перечислить и описать богатейшую растительную коллекцию просто невозможно, она насчитывает более 1,5 тысяч видов. Остаётся только удивляться красоте и плодородию этого удивительного края. А вот фауну южного берега сложно назвать очень богатой. Это зайцы, белки, лисицы, ежи, куницы, барсуки, грызуны и летучие мыши, адаптированные к средиземноморскому климату.

В зимнее время увеличивается и птичье царство. Весной же перелетные птицы улетают и на побережье остаются бакланы, чайки-хохотуньи, белобрюхие стрижи, городские ласточки, серые вороны, дикие голуби, соколы-пустельги.

Пресмыкающиеся представлены здесь множеством ящериц, среди которых встречаются эндемичный крымский геккон и реликтовая безногая ящерица-желтопузик. В Красную книгу занесён леопардовый полоз. Эта красивая змея почти уничтожена и встречается крайне редко.

Южное побережье Крыма отличает развитая инфраструктура. Все города и посёлки имеют собственную особую атмосферу и в любое время года готовы принять туристов, поэтому, собираясь на отдых, остаётся только определиться с индивидуальными предпочтениями. Жемчужина Крыма и его курортная столица – красавица Ялта. Этот город называют ещё Русской Ниццей. Умеренный средиземноморский климат позволяет не только прекрасно отдохнуть, но и идеален для лечения многих заболеваний.

Административно различают Большую Ялту – это территория от Фороса до Краснокаменки, включающую множество посёлков, несколько городов и непосредственно город-порт – Ялту. Город расположен на трёх холмах в долине горных рек Учан-Су и Дерекойки, окружён полукольцом гор. На территории Большой Ялты на основе природного леса созданы красивейшие парки. Ялтинский заповедник считается государственным достоянием.

Все эти природные особенности создают в городе особый микроклимат и привлекают множество желающих поправить своё здоровье. Ещё в 1886 году профессор С. П. Боткин обнаружил особенные целебные свойства ялтинского воздуха, напоенного морскими солями и фитонцидами. Здесь строили дворцы для царской семьи, возводили особняки аристократы, богатые промышленники и купцы, сюда стремились представители творческой интеллигенции.

Всего в 37 километрах от Ялты находится второй по величине курортный город ЮБК – Алушта. Большая Алушта, протянувшаяся почти на 40 километров вдоль побережья, кроме самого города, включает ещё 26 населенных пунктов. Алушта считается самым чистым и самым зелёным городом побережья.

Гурзуф – старинный городок, особое очарование которому придают узкие улочки, красивые набережные и многочисленные лесенки. Большой городской пляж позволяет свободно разместиться всем отдыхающим. Славится Гурзуф и уникальным климатом, неслучайно именно здесь расположен знаменитый детский лагерь «Артек». Названия знаменитых природных образований – мыс Суук-Су, гора Аю-Даг, скалы Адалары, многим знакомы с детства.

Ливадия – это небольшой поселок городского типа, который входит в состав Большой Ялты и имеет богатейшую историю. Начиная с III тысячелетия до нашей эры его окрестности уже были густо заселены. Именно здесь в середине XIX века размещалась резиденция царской семьи. Ливадийский дворец, хранящий обстановку и интерьеры царского времени, дворцовый парковый комплекс с ценными породами растений, со множеством скульптур итальянских мастеров и прекрасными фонтанами привлекают сюда множество экскурсий.

Массандра – один из пригородов Ялты, центр виноделия. Винная коллекция Массандры является одной из крупнейших в мире и содержит миллион бутылок. Самая старая марка вина – Jerez de la Frontera, датирована урожаем 1775 года. Местные санатории предлагают даже необычный курс винолечения. Окружают этот населенный пункт сразу три заповедных территории: «Мыс Мартьян», Ялтинский и Крымский природные заповедники.

Мисхор – место отдыха творческой интеллигенции. Здесь жили и творили Горький, Маяковский, Шаляпин. «Ласточкино гнездо», ставшее символом Крыма, находится именно здесь, на мысе Ай-Тодор. А на вершину Ай-Петри можно совершить незабываемый подъем по канатной дороге, занесённой в Книгу рекордов Гиннесса.

Бухта Ласпи. Сказочным миражом из «Тысячи и одной ночи» назвала это место Екатерина II. Реликтовая можжевеловая роща в сочетании с горным воздухом создаёт здесь необычайно целебный микроклимат. Кроме того, побережье здесь богато минерализованной глиной, которая дала название и самой бухте. Ее происхождение связано с существованием здесь в прошлом большого количества геотермальных источников. После высыхания источников вода здесь стала настолько прозрачной, что признана самой чистой на всём побережье, а бухта стала излюбленным местом любителей дайвинга.

Форос – одно из древнейших поселений ЮБК, именно здесь находится Правительственная дача. Достаточно крупный посёлок считается самым дорогим на побережье, хотя и находится достаточно далеко от остальных курортных зон.

Голубой флаг Евросоюза – этот знак отличия присваивается лучшим пляжам, соответствующим мировым стандартам. Пляжи южного берега Крыма доказали, что они достойны установить его на своей территории. Практически все пляжи галечные, оборудованные всем необходимым: здесь есть раздевалки, душевые кабины, санузлы, лежаки, зонтики. Но вот с маленькими детьми придётся побеспокоиться о безопасности – дно во многих местах резко опускается. Вход практически на все пляжи бесплатный, оплатить придётся лишь удобства. Имеются и платные элитные пляжи, преимущественно они принадлежат отелям или санаториям.

Золотой ялтинский пляж овеян легендами. Обычно «золотым» называют песок, но здесь, как и везде – галька. Но по сравнению с остальными пляжами она более мелкая и светлая. Были времена, когда галька с этого пляжа ценилась на вес золота и вывозилась как строительный материал, являясь для владельцев настоящей «золотой жилой». Кроме того, ей до сих пор приписываются уникальные целебные свойства.

Золотой пляж – удивительное место. Он находится на территории красивейшего парка, с трёх сторон окружён горами, а вода в море славится своей прозрачностью. Дно здесь пологое, поэтому именно его предпочитают семьи с детьми. Левая сторона пляжа принадлежит санаторию «Курпаты», а на правую сторону можно попасть абсолютно свободно. Ведёт на территорию легендарная лестница, построенная более 50 лет назад. От города до этой прибрежной полосы около 8 километров, поэтому отдыхающих немного меньше, чем на городском пляже, но комфортный отдых здесь обеспечен.

Массандровский пляж – гордый обладатель европейского голубого флага. Это один из самых удобных и оживленных пляжей на побережье. Комфортабельная территория разделена на несколько зон, три из которых имеют статус «VIP». Вход преимущественно платный, цены в каждой зоне разные.

Скучать здесь не придётся никому, развлечений – масса: от забав с аниматорами, спортивных состязаний до расслабляющего и оздоровительного массажа. Можно взять напрокат водное снаряжение, порезвиться на аттракционах, перекусить в ресторане, а вечером посмотреть концерт или выйти на танцпол.

Ещё один голубой флаг развевается над пляжем известной гостиницы «Ялта-Интурист». Это пляж мирового уровня, соответствующе оборудованный и предоставляющий отдыхающим массу интересных развлечений. Есть здесь и фитнес-центр, и салон массажа, детский аквапарк, аттракционы. Пользование пляжем для постояльцев отеля бесплатное, для гостей – платное. Высокий уровень обслуживания предполагает и соответствующие цены.

Пляж в Ливадии считается одним из самых чистых и красивых, отличается некрупной и очень гладкой галькой, по которой можно ходить даже босиком. Спуск к морю довольно крутой, но здесь предусмотрены лифты. Территория пляжа невелика, но на ней имеется все необходимое: кабинки для переодевания, душевые, кафе, пункт проката.

Этот пляж предпочтут любители тишины и уединения. Здесь нет аниматоров и большого наплыва отдыхающих.

Список природных и рукотворных достопримечательностей ЮБК очень обширен. Удержаться от экскурсий и посвятить время только пляжному отдыху практически невозможно. Чем же можно здесь полюбоваться?

• Ландшафтный парк «Парадиз», известный ещё как «Айвазовское» – великолепный памятник паркового искусства. Расположен у подножья горы Аю-Даг в посёлке Партенит. Примечателен парковый комплекс оригинальными современными дизайнерскими разработками, в основе которых лежит история Крыма, его легенды и мифы, а также достижения садоводов других стран. Это целый ландшафтный музей под открытым небом.

• «Вечно журчащий» водопад Джур-Джур на реке Улу-Узень – самый полноводный. Высота его составляет 15 метров, а температура воды не превышает 7 градусов. Купаться в водопаде запрещено, но туристы все равно стараются это сделать, так как, по преданию, его воды избавляют от всех грехов и болезней.

• Не так полноводен, но очень красив водопад Джурла – один из известных крымских водопадов. Увидеть завораживающий водный каскад можно только весной, когда в горах тают снега.

• Символ Крыма – уникальный памятник архитектуры «Ласточкино гнездо» в посёлке Гаспра. Парящий в небесах замок неизменно вызывает удивление и восхищение, а с его смотровой площадки открывается великолепный вид на горы, море и Большую Ялту.

• Ливадийский дворец и парк – исторический памятник, где можно познакомиться с бытом трёх поколений царской семьи, посетить музеи, посвящённые другим происходившим здесь событиям, прогуляться по Царской тропе и полюбоваться одним из лучших в Крыму парком.

• Форосская церковь и Форосский парк находятся недалеко от самой южной точки Крыма – мыса Сарыч. Церковь Вознесения Христова – ещё один «летящий» памятник Крыма. Это сооружение конца XIX века построено в византийских традициях и посвящено спасению императорской семьи. Форосский парк славится уникальной коллекцией редких растений, собранных буквально со всего света.

• Дворцы Воронцовский, Юсуповский, Массандровский и прилегающие к ним парки – известнейшие достопримечательности южного берега, которые невозможно не посетить.

• Крымские речки нельзя назвать глубокими и полноводными, многие из них часто пересыхают в летнюю жару. Наиболее крупные реки во многом являются рукотворными, так как без вмешательства человека невозможно было бы обеспечить районы пресной водой.

Южный берёг Крыма – туристический рай, где есть чем заняться в любое время года. Весной это удивительные путешествия по цветущим паркам и садам. Изумительные по красоте растения, чистый воздух, интереснейшие экскурсии и пешие прогулки по прославленной Царской тропе, прелестная архитектура курортных городков – все это великолепие не оставит равнодушными любителей активного отдыха.

Летом на первом месте пляжный отдых. Разнообразить его помогут водные аттракционы, аквапарки. В прокат можно взять любой инвентарь для развлечений на воде и спортивных игр. На крупных пляжах можно воспользоваться услугами аниматоров. Санатории, пансионаты, отели, виллы, частный жилой фонд не пустуют на ЮБК никогда. Здесь прекрасно могут отдохнуть и шумные молодежные компании, и семьи с детьми, и любители интересных и познавательных экскурсий.

О том, где остановиться на южном берегу Крыма, смотрите в следующем видео.