Горох Алтайский изумруд

Горох Алтайский изумруд — это лущильный сорт, который был допущен к использованию в 2003 году. Авторами сорта являются Кашнова Елена Васильевна, Высочин Василий Григорьевич, Белоносова Надежда Тихоновна и Сирота Елена Геннадьевна из ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства. Подвид отличается высокой урожайностью, которая составляет от 80 до 109 центнеров с гектара. Это на 15 центнеров выше стандарта Атлант и соответствует уровню стандарта Альфа.

Растение имеет стебли длиной от 38 до 48 см, что делает его достаточно компактным. Листья обычного типа, имеют тёмно-зелёную окраску с восковым налётом, что придаёт растению привлекательный вид и защищает его от неблагоприятных погодных условий. Прилистники среднего размера, с пятнистостью.

Цветки среднего размера и белого цвета. Высота расположения первого боба над поверхностью почвы – 18-20 см. На каждом растении формируется от 8 до 14 бобов, которые имеют слабоизогнутую форму с заострённой верхушкой. Размер боба – от 6 до 7 см в длину.

В стадии технической спелости окраска бобов тёмно-зелёная. Внутри них находятся от 6 до 9 семян. Семена обладают сильноморщинистой поверхностью и жёлто-зелёной окраской. Масса тысячи семян составляет около 265 граммов.

Горох славится своими отличными вкусовыми качествами. Он обладает сладким вкусом, что делает его идеальным для консервирования. Благодаря своим высококачественным семенам этот сорт прекрасно подходит как для домашнего использования, так и для промышленного производства консервированных продуктов.

Подвид может использоваться не только для консервирования – его также можно добавлять в салаты или гарниры благодаря яркому цвету и приятному аромату.

Сорт холодостойкий, что позволяет ему успешно расти в различных климатических условиях при соблюдении необходимых агротехнических мероприятий. Период от всходов до технической спелости составляет 52-56 дней — это позволяет получать ранний урожай даже при коротком летнем сезоне.

Для успешного выращивания Алтайского изумруда необходимо учитывать требования к почве: она должна быть дренированной, некислой и плодородной, супесчаной или среднесуглинистой. Сроки посева в грунт – с конца апреля по начало мая, глубина посева должна составлять от 3 до 4 сантиметров (на лёгких почвах — 4-5 сантиметров). Схема посадки — 30 х 15 сантиметров.

Полив является важным аспектом ухода за этим сортом. Растение нуждается в регулярном увлажнении почвы для достижения максимальной продуктивности. В случае необходимости можно использовать опоры или шпалеры для поддержки кустов во время их роста.