- Авторы
- Mainz Roxanne
- Вид
- лущильный
- Назначение
- для консервирования, для заморозки
- Средняя урожайность
- 29-59 ц/га, у стандартов Адагумский и Беркут - 36-75 ц/га
- Выход зелёного горошка из бобов, %
- 44%
- Тип роста
- средней длины
- Длина стебля
- короткий и средней длины
- Длина стебля, см
- 60-65
- Лист
- усатый (безлисточковый)
- Прилистники
- крупные с восковым налетом и слабо выраженной пятнистостью
- Цветки
- белые, среднего размера до крупных
- Высота расположения первого боба над поверхностью почвы
- 32-44 см
- Форма боба
- прямые
- Размер боба
- средней длины и ширины
- Длина боба, см
- 8-9
- Ширина боба, см
- 0,92 - 1,04
- Окраска боба в стадии технической спелости
- темно-зеленые
- Пергаментный слой
- имеется
- Количество семян в бобе
- 8
- Форма семян
- морщинистые до сильноморщинистых
- Размер семян
- средний
- Окраска семян
- зеленые
- Вкусовые качества
- хорошие и отличные
- Вкус
- сладкий, нет крахмального привкуса
- Засухоустойчивость
- засухоустойчив
- Схема посадки
- 5-6 х 15-20 см
- Полив
- пригоден для выращивания без полива
- Использование опор
- не требует
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к болезням и вредителям
- устойчив
- Устойчивость к мучнистой росе
- устойчив
- Устойчивость к фузариозу
- устойчив
- Сроки созревания
- среднеранний
- Период от всходов до технической спелости
- 47-55 дней, на 4 дня позже стандарта Беркут
- Характер созревания
- дружный
Описание растения и плодов
Горох Бинго — это лущильный сорт, который был выведен Mainz Roxanne. Он подходит для различных климатических условий благодаря своей засухоустойчивости. Высота стебля варьируется от 60 до 65 см, что делает сорт удобным для сбора урожая. Подвид усатый (безлисточковый), а прилистники крупные, с восковым налетом и слабовыраженной пятнистостью.
Цветки белые, среднего размера или крупные, что добавляет декоративности растению в период цветения. Первые бобы располагаются на высоте 32-44 см над поверхностью почвы, что также облегчает их сбор. Форма боба прямая, он средней длины и ширины. Длина составляет 8-9 см, а ширина колеблется от 0,92 до 1,04 см. В стадии технической спелости окраска бобов темно-зеленая.
Каждый боб содержит около восьми морщинистых или сильноморщинистых семян среднего размера и зеленого цвета. Пергаментный слой присутствует, что обеспечивает дополнительную защиту семян во время хранения и транспортировки.
Сорт демонстрирует хорошую урожайность – средняя составляет от 29 до 59 центнеров с гектара. Для сравнения: стандартные сорта Адагумский и Беркут показывают более высокие показатели — от 36 до 75 ц/га. Выход зелёного горошка из бобов достигает впечатляющих 44%, что делает сорт особенно привлекательным для фермеров.
Бинго созревает дружно. Период от всходов до технической спелости – от 47 до 55 дней, на четыре дня позже стандарта Беркут.
Вкусовые характеристики и назначение
Вкусовые качества гороха можно охарактеризовать как хорошие и отличные. Он обладает сладким вкусом без крахмального привкуса. Эти характеристики делают его идеальным выбором как для консервирования, так и для заморозки. Сладкий вкус сохраняется даже после термической обработки, поэтому готовое блюдо будет радовать своим ароматом и насыщенным вкусом.
Использование этого сорта в кулинарии разнообразно: его можно добавлять в салаты, гарниры или использовать как самостоятельное блюдо.
Тонкости агротехники
Схема посадки данного сорта составляет 5-6 х 15-20 см. Опоры не требуются, также сорт пригоден для выращивания даже без полива благодаря своей устойчивости к засухе.
Кроме того, Бинго обладает высокой устойчивостью к различным болезням и вредителям. Он не подвержен мучнистой росе и фузариозу.
