Горох Мадрас

Горох Мадрас представляет собой посевной сорт, который был выведен при скрещивании Akwa и Pinochio. Этот сорт был допущен к использованию в 2016 году и с тех пор завоевал популярность среди агрономов благодаря своим выдающимся характеристикам. Растение среднерослое, что делает его удобным для обработки и сбора урожая.

Стебли достигают длины от 44 до 82 см. Количество междоузлий до первого соцветия среднее или большое, что способствует образованию обилия цветков. Цветки имеют окраску от белой до кремовой и располагаются по два на каждом цветоносе.

Бобы этого сорта характеризуются очень слабоизогнутой формой и тупой верхушкой. В стадии технической спелости они имеют зеленую окраску. Семена яйцевидной формы также обладают зеленым окрасом, масса 1000 семян колеблется в пределах 225-288 граммов.

Средняя урожайность данного сорта составляет около 21,8 ц на гектар в Центральном регионе России. Период от всходов до достижения технической спелости – от 63 до 95 дней, что делает культуру среднеспелой.

Вкусовые характеристики делают его привлекательным как для потребителей, так и для производителей. Содержание белка в семенах может достигать впечатляющих 25%, что делает сорт особенно ценным.

Мадрас используется не только в свежем виде — он также отлично подходит для консервирования и замораживания благодаря своей плотной текстуре и яркому вкусу. Его можно добавлять в различные блюда: супы, салаты или гарниры. Он прекрасно сочетается с мясными продуктами и овощами.

Кроме того, данный сорт может быть использован как кормовая культура из-за высокого содержания питательных веществ в своих семенах. Это делает его идеальным выбором не только для огородников-любителей, но также и для фермерских хозяйств.

Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию, что является важным аспектом для получения хорошего урожая даже в условиях сильных ветров или дождей. Однако стоит отметить, что горох восприимчив к корневым гнилям и умеренно восприимчив к аскохитозу. Его устойчивость к фузариозу оценивается как средняя.

Мадрас демонстрирует хорошие показатели холодостойкости – он способен переносить ранневесенние заморозки без значительного ущерба для развития. Засухоустойчивость у сорта средняя, поэтому важно следить за уровнем влажности почвы во время засушливых периодов.