Горох Парус

Горох Парус представляет собой универсальный сорт с высоким потенциалом урожайности и отличными вкусовыми характеристиками. Его можно успешно использовать как на дачных участках любителей огородничества, так и в крупных фермерских хозяйствах благодаря простоте ухода и высокой устойчивости к неблагоприятным условиям роста.

Парус — это сорт, который был разработан Бесединым Анатолием Григорьевичем и Бесединой Валерией Алексеевной. Он был допущен к использованию в 2009 году и относится к лущильным и овощным. Этот сорт является низкорослым, что делает его удобным для выращивания на небольших участках.

Стебли достигают длины около 70 см, а высота расположения первого боба над поверхностью почвы составляет 44-49 см. Растение безлисточковое, что позволяет ему сосредоточиться на формировании плодов. Прилистники крупные, с восковым налетом и пятнистостью средней интенсивности, что придает кусту дополнительную декоративность.

Бобы имеют слабоизогнутую форму, они длинные и широкие. В стадии технической спелости бобы окрашены в яркий зеленый цвет. Пергаментный слой присутствует, что обеспечивает защиту семян от внешних воздействий. Размер семян варьируется от среднего до крупного, они также имеют зеленую окраску.

Сорт демонстрирует высокие показатели урожайности – средняя составляет от 54 до 86 центнеров с гектара. Это делает его привлекательным для фермеров и дачников, стремящихся получить хороший результат при минимальных затратах труда.

Вкусовые качества гороха можно охарактеризовать как хорошие и отличные. Эти свойства делают его идеальным выбором для употребления в свежем виде. Он прекрасно подходит для салатов или создания гарнира к основным блюдам благодаря своему нежному вкусу и хрустящей текстуре.

Подвид может быть добавлен в супы или рагу, а также используется как ингредиент различных закусок. Благодаря своим хорошим вкусовым качествам этот сорт станет настоящей находкой для любителей готовить разнообразные блюда из свежих овощей.

Кроме того, данный сорт годится для консервирования и замораживания. Горох сохраняет свои питательные вещества даже после термической обработки, поэтому блюда из него остаются полезными долгое время.

Парус предпочитает некислые и хорошо прогреваемые почвы для своего роста. Схема посадки рекомендуется 15x20-30 см, глубина – от 2 до 3 см. Устойчивость к полеганию является важным преимуществом этого сорта, однако установка опоры может значительно улучшить рост растений.

Период от всходов до достижения технической спелости – от 59 до 71 дня. Созревание дружное — это значит, что все плоды созревают одновременно или почти одновременно.