Горох Воронежский зеленый

Горох Воронежский зеленый — это овощной сорт, который был допущен к использованию в 1990 году. Оригинаторами сорта являются ФГБНУ Федеральный научный центр овощеводства и ООО «Селекционная фирма Гавриш». Подвид является низкорослым, что делает его удобным для выращивания на небольших участках. Длина стебля составляет от 70 до 90 см, а цвет тёмно-зелёный с восковым налётом.

Растение имеет сложные яйцевидные листья среднего размера, окрашенные в тёмно-зелёный цвет и обладающие цельным краем. Цветки у гороха белые и крупные, их количество на цветоносе достигает двух штук. Куст формирует от 12 до 18 бобов, которые имеют остроконечную и слабоизогнутую форму. В стадии технической спелости бобы окрашены в зелёный цвет.

Каждый боб содержит от 8 до 10 семян, которые могут иметь жёлтую или изумрудно-зелёную окраску с белым рубчиком. Период от всходов до достижения технической спелости составляет 42-54 дня.

Средняя урожайность данного сорта – от 8,7 до 12,7 тонн с гектара или около 0,9-1,3 кг на квадратный метр. Это делает подвид привлекательным выбором для фермеров и дачников.

Вкусовые качества гороха можно охарактеризовать как хорошие и отличные. Он подходит как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. Благодаря своим вкусовым характеристикам этот сорт часто используется в кулинарии: его добавляют в салаты, гарниры или используют как самостоятельное блюдо.

Для успешного выращивания сорта необходимо учитывать некоторые аспекты. Горох предпочитает солнечные места с дренированной некислой почвой. Полив является обязательным условием. Схема посадки – 30х15 см.

Данный сорт неустойчив к полеганию и требует использования опор для поддержания растений во время роста. Горох относительно устойчив к белой гнили и аскохитозу, однако он может сильно поражаться фузариозом.