Груша Бере Боск

Сорт груши Бере Боск является очень популярным и востребованным благодаря высочайшим десертным качествам. У этой разновидности есть свои достоинства и недостатки.

Бере Боск – сорт, выведенный во Франции, его история началась ещё в XVIII в. в небольшом населённом пункте Апремонт. Именно там были посеяны семена необычного вида, до того момента неизвестные. У этой разновидности есть много синонимов: Бере Апремон, Бере Александр и Бера. В нашей стране сорт допустили к выращиванию официально в 1947 году, он был зарегистрирован в десертной категории.

Это плодовое дерево относится к быстрорастущим и высокорослым, если условия выращивания соблюдены. Характеристики растения следующие:

• высота около 4 м;

• крона негустая, скорее редкая, не отличается симметрией, форма пирамидальная, требуется обрезка на регулярной основе;

• ветки удлинённые, коленчатого типа;

• побеги крепкие и толстые, цвет коричнево-серый;

• на побегах есть плотно прижатые почки, чечевички маленькие в большом количестве;

• листва большая, форма по типу яйца;

• цвет пластины тёмно-зелёный;

• листья толстые, цельнокрайние, кончик удлинённый;

• поверхность листьев ровная, присутствует глянцевый блеск;

• черешки короткие, максимум 1 см;

• цветки габаритные, раскрываются широко, в каждом соцветии от 10 до 20 шт.;

• лепестки овальной формы, продолговатые, по краям волнистые, цветки образуются поздно.

Плоды этого сорта имеют следующие характеристики:

• вес одной груши варьируется от 150 до 220 г;

• форма по типу бутылки, вытянутая;

• размер больше среднего или крупный;

• окрас коричнево-жёлтый до зрелости, в полной зрелости ржаво-золотой;

• уровень оржавленности окраса сильный;

• мякоть отличается нежной структурой, тает, сочность высочайшая;

• оттенок мякоти кремовый, чаще белый;

• вкус сладкий, присутствует привкус миндаля, есть пряные нотки;

• кожа тонкая и очень гладкая;

• плодоножка удлинённая, гнутая, утолщённая;

• груши хранятся от 25 до 30 суток.

Оценка с точки зрения дегустации от 4,4 до 4,8 балла.

Уровень урожайности этого сорта оценивается высоко, показатели варьируются в зависимости от региона и возраста – от 80 до 180 ц/га. Транспортируется урожай отлично, товарные качества превосходные. По срокам созревания груша относится к осенним, снимать плоды можно с 5 по 15 сентября, точные даты зависят от погоды и климата. Потребительская зрелость наступает сразу после съёма. Первое плодоношение на 6 или 7 год после посадки.

Эта груша относится к не особо прихотливым в плане агротехники, но уход ей обеспечить необходимо.

Пока саженцы молодые, их увлажняют 1 раз в неделю, на второй год достаточно 3 или 4 процедур за весь сезон вегетации. Полив рекомендуется обильный – от 20 л под одно деревце. Вода должна предварительно отстояться, нагреться.

Важная часть ухода – обрезка, её проводят таким образом:

• весной и осенью убирают все сухие, сломанные части, больные, подмёрзшие;

• нужно обязательно укорачивать слишком длинные ветви;

• старые побеги прореживают, всё сильно разросшееся убирают;

• следует убирать и поросль в приствольном круге, она ослабляет дерево и провоцирует грибок, атаки вредителей.

Это растение не отличается особой морозостойкостью и может подмерзнуть даже на юге. Поэтому молодые растения нужно накрывать с помощью мешковины, а поверх располагают лапник, хвою. Приствольный круг нужно замульчировать с помощью щепы, ельника. В таком состоянии груша может перенести заморозки, главное, поверх накидать побольше снега. После превышения роста в 2-3 м в зиму утепляют только штамб и круг возле. Ствол весной нужно побелить извёсткой, иначе кору могут подпортить грызуны и подточить вредные насекомые.

Первый раз данный сорт подкармливают по весне во время формирования цветов. Груша отзывчива на азотсодержащие: помёт птиц, мочевину, селитру. После цветения вносят нитроаммофоску для увеличения количества плодов. В начале осени под корень вводят минеральные комплексы без азота. Нужно подкормить дерево, но не спровоцировать его активный рост.

Посадка этого сорта груши пройдёт удачно, если выбрать правильно срок, саженец и точно следовать технологии.

• Оптимальное время посадки – осень, точнее, сентябрь. Главное, сделать всё до начала заморозков. Допустимо проводить укоренение и весной в мае. За лето растение очень хорошо окрепнет до зимних морозов.

• Место и подготовка грунта. Для груши подходят участки хорошо освещённые, но рядом желательно наличие забора, ограды или большого дерева, чтобы была некоторая защита. Дерево этого сорта плохо растёт на слишком открытых участках, сквозняки и ветра могут ему навредить. Что касается почвы, здесь особой требовательности нет. Однако быстрее груша приживётся на песчаном чернозёме. Если же почва другая, то песок и чернозём вводят в лунку при высадке.

• Подготовка саженца. Приобретают посадочный материал в проверенном питомнике или агромаркете. Оптимальная высота – 1,5 м, на саженце должно быть 2 или 3 ветки, хорошо развитые. Проведите осмотр корней: они должны быть крепкими, здоровыми, отлично развитыми с большим количеством отростков. Обязательно наличие земляного кома без повреждений. Перед процедурой саженец опускают корнями в воду, можно развести стимулятор роста, добавить немного марганцовки для предотвращения грибковых недугов.

У сорта Бере Боск есть масса достоинств:

• привлекательный вид плодов;

• отличная товарность и транспортабельность;

• нежный вкус и десертные качества;

• груши этого сорта не осыпаются;

• неплохая устойчивость к парше.

Но есть и недостатки:

• высокорослость;

• не скороплодность;

• плохо переносит засуху и морозы.