- Авторы
- А. А. Кузнецов, О. И. Азаров, Л. Г. Деменина (Самарский НИИ садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады»)
- Появился при скрещивании
- Воложка × Любимица Клаппа
- Год допущения к использованию
- 2020
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Транспортабельность
- высокая
- Товарность
- высокая
- Крона
- округлая
- Побеги
- средней толщины, слабоизогнутые, дугообразные, округлые, голые, коричневато-бурые
- Листья
- средние, эллиптические, длиннозаостренные с желтоватым оттенком
- Тип плодоношения
- на кольчатках, копьецах
- Масса плода, г
- 140-180
- Форма плода
- бергамотобразная
- Окраска плода в период съемной зрелости
- основная зеленовато-желтая, покровная – на большей части поверхности плода буровато-красная
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- основная светло-желтая, покровная - на большей части плода размытая красная
- Мякоть
- средней плотности
- Цвет мякоти
- желтая
- Аромат
- слабый пряный
- Кожица
- средняя, сухая
- Плодоножка
- средней длины и толщины, изогнутая, косопоставленная с раструбами с обоих концов
- Дегустационная оценка
- 4,1
- Оценка внешнего вида
- 4,8
- Срок съема плодов
- в начале сентября
- Продолжительность потребительского периода
- в условиях холодильника в течение полутора месяцев
- Скороплодность
- на 5 год после посадки в сад однолетками
- Устойчивость к парше
- высокая
Внешний вид дерева
Груша Бергамот Самарский имеет округлую крону, которая придает ей эстетически привлекательный вид. Побеги средней толщины, слабоизогнутые и дугообразные. Они округлые, голые и имеют коричневато-бурый цвет. Листья этого сорта груши являются средними по размеру, эллиптической формы, обладают желтоватым оттенком.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши достигают массы 140-180 граммов. Их форма близка к бергамотной – она вытянутая со слегка заостренными концами. В период съемной зрелости основная окраска зеленовато-желтая, покровная – на большей части поверхности плода буровато-красная. В период потребительской зрелости основная окрашена светло-желтым цветом, а покровная размыта и имеет красноватый оттенок.
Мякоть плодов средней плотности и желтого цвета. Она обладает слабым пряным ароматом, который придает особую нотку вкусу этой груши. Кожица на плодах является средней по толщине и сухой.
Уход и выращивание
Плодоношение груши Бергамот Самарский происходит на кольчатках и копьецах. При правильном уходе за деревом первые плоды можно получить уже через 5 лет после посадки в сад однолетками. Срок созревания плодов этого сорта наступает в начале сентября. Урожайность груши отличается высокими показателями, что делает сорт привлекательным для коммерческого выращивания.
Для успешного развития и роста груши требуется правильный уход. Он включает полив, подкормку, обработку от болезней и вредителей. Регулярный полив необходимо осуществлять в периоды засухи или жары, чтобы предотвратить пересыхание корней дерева.
Обрезка груши является неотъемлемой частью ухода. Важно проводить формировочную обрезку молодых деревьев для создания правильной кроны и стимулирования роста побегов. А также следует проводить профилактическую обработку от возможных болезней и удаление поврежденных или больных веток.
Сорт обладает высокой зимостойкостью, что позволяет успешно выращивать грушу в различных регионах. Однако в периоды сильных морозов рекомендуется проводить дополнительные защитные мероприятия, такие как укрытие ствола и кроны специальными материалами.
Груша Бергамот Самарский является самоопыляемым сортом, что означает его способность к формированию урожая без необходимости наличия других опылителей рядом. Однако для повышения урожайности рекомендуется использовать в качестве опылителя другие сорта груш.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?