- Авторы
- Е. Н. Седов (ВНИИСПК), Г. В. Еремин (Крымская опытно-селекционная станция ВИР)
- Появился при скрещивании
- сорт восточно-азиатского происхождения, выделен из сеянцев от свободного опыления корейских сортов
- Назначение
- десертное
- Средняя урожайность
- урожайность нарастает постепенно, в возрасте 12 лет составляет 70-90 кг с дерева
- Транспортабельность
- хорошая
- Тип роста
- среднерослое
- Крона
- раскидистая, средней густоты
- Ветви
- ветвление бaзoтoничecкoe
- Побеги
- средней толщины, прямые, бурой окраски
- Листья
- крупные, темно-зеленые, овальные
- Цветки
- крупные, блюдцевидной формы, белые, немахровые
- Тип плодоношения
- на кольчатках и копьецах
- Масса плода, г
- 140
- Форма плода
- плоско-округлые, одномерные
- Мякоть
- сочная, хрустящая хорошего вкуса
- Аромат
- специфический
- Кожица
- матовая, желтовато-коричневая, без покровной окраски, с крупными коричневыми подкожными точками
- Химический состав плодов
- 23,3% сухих веществ, 4,2% сахаров, 0,35% титруемых кислот, 6 мг/100г аскорбиновой кислоты, 1,92% пектиновых веществ
- Дегустационная оценка
- свежих плодов 4,4 балла, компотов - 4,3
- Сроки созревания
- раннеосенний
- Срок съема плодов
- первая половина сентября
- Продолжительность потребительского периода
- 3-6 недель
- Скороплодность
- скороплодный, на 2-3 год
- Периодичность плодоношения
- плодоношение регулярное
- Самоплодность
- самобесплодный
- Сорта-опылители
- Утренняя свежесть, Восточная золотистая, Киффер и другие сорта восточно-азиатских груш
- Зимостойкость
- зимостоек в южной зоне плодоводства, слабая зимостойкость в условиях центральной зоны плодоводства
- Засухоустойчивость
- средняя
- Требования к влаге
- отзывчив на полив
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к парше
- устойчив
- Устойчивость к септориозу
- устойчив
- Устойчивость к бактериальному ожогу листьев
- устойчив
Внешний вид дерева
Груша Бронзовая – это среднерослое дерево с раскидистой кроной средней густоты. Ветвление базотоническое, побеги прямые, бурой окраски. Листья крупные, темно-зеленые, овальной формы. Цветки груши крупные, блюдцевидной формы, белые и немахровые.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши имеют плоскоокруглую форму и одномерные размеры. Масса каждого плода составляет около 140 граммов. Кожица матовая, желтовато-коричневая, без покровной окраски, но с крупными коричневыми подкожными точками.
Мякоть этого сорта является сочной и хрустящей, приятного вкуса. Она обладает специфическим ароматом. Главная особенность мякоти – высокое содержание полезных веществ: 23,3% сухих веществ, 4,2% сахаров, 0,35% титруемых кислот и 6 мг/100 г аскорбиновой кислоты. А также плоды содержат 1,92% пектиновых веществ.
Срок созревания и урожайность
Груша Бронзовая относится к раннеосенним сортам. Период созревания начинается в первой половине сентября. Продолжительность потребительского периода составляет от 3 до 6 недель.
Уровень урожайности этого сорта нарастает со временем. В возрасте 12 лет дерево может приносить от 70 до 90 килограммов плодов.
Груша является самобесплодной. Для успешного опыления необходимо наличие определенных опылителей: Утренняя свежесть, Восточная золотистая, Киффер и другие восточно-азиатские груши.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания груши Бронзовая необходимо обеспечить ей достаточное количество влаги. Дерево отзывчиво на полив и требует регулярного увлажнения по мере необходимости.
А также следует обратить внимание на обрезку дерева. Груша нуждается в формировании кроны, чтобы сохранить её раскидистую структуру и среднюю густоту.
Груша Бронзовая является зимостойким сортом, но при этом она более предпочтительна для южной зоны плодоводства. В условиях центральной зоны плодоводства её зимостойкость слабее.
Основные преимущества сорта – хорошая транспортабельность, высокое содержание полезных веществ в плодах и специфический аромат мякоти. А также этот сорт отличается скороплодностью и регулярным плодоношением.
Однако есть и некоторые недостатки у данного сорта. Например, он самобесплодный, что требует наличия опылителей для успешного опыления. К тому же зимостойкость груши ограничена условиями центральной зоны плодоводства.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?