- Авторы
- Е. И. Костецкая, Н.В. Можар, Л. А. Новикова, Т. Г. Причко (сорт Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства)
- Появился при скрещивании
- Вильямс x Деканка зимняя
- Назначение
- в свежем виде
- Урожайность
- урожайный
- Транспортабельность
- хорошая
- Товарность
- высокая
- Крона
- широкопирамидальная
- Побеги
- средней толщины, прямые, голые, фиолетово-коричневые
- Листья
- средней величины, продолговатые, короткозаостренные, зеленые, гладкие
- Тип плодоношения
- смешанный
- Масса плода, г
- 150-180
- Форма плода
- короткогрушевидная, почти овальная
- Размер плода
- выше среднего
- Окраска плода в период съемной зрелости
- основная окраска в период съемной зрелости зеленая, покровная – в виде розового румянца по меньшей части плода
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- основная окраска зеленовато-желтая, покровная – в виде нежного золотисто-розового румянца на 1/2 части плода
- Мякоть
- нежная, сочная, мелкозернистая
- Цвет мякоти
- белая
- Вкус
- десертный
- Кожица
- нежная, гладкая
- Плодоножка
- средняя, прямая
- Химический состав плодов
- растворимых сухих веществ – 15,0 %, титруемых кислот – 0,41 %, сахаров – 9,2 %, аскорбиновой кислоты – 4,6 мг/100 г, Р-активных веществ 43,2 мг/100 г
- Дегустационная оценка
- 4,6 балла
- Продолжительность хранения плодов
- до 2 месяцев
- Срок съема плодов
- в первой декаде августа
- Скороплодность
- на 5-й год после посадки в сад
- Периодичность плодоношения
- ежегодное
- Осыпаемость
- не осыпаются
- Засухоустойчивость
- относительно высокая
- Регионы выращивания
- находится на Госиспытании по Северо-Кавказскому региону
- Устойчивость к парше
- не поражается
Внешний вид дерева
Груша Дачница Кубани – это сорт, разработанный Е. И. Костецкой, Н. В. Можар, Л. А. Новиковой и Т. Г. Причко в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства путем скрещивания сортов Вильямс и Деканка зимняя.
Культура представляет собой дерево с красивым внешним видом. Крона груши широкопирамидальная, что придает ей элегантность и привлекательность. Побеги средней толщины, прямые и голые, имеют фиолетово-коричневую окраску. Листья средней величины, продолговатой формы, короткозаостренные, зеленого цвета. Они гладкие на ощупь.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши обладают высокой товарностью и транспортабельностью. Их масса составляет 150-180 граммов, а форму можно описать как короткогрушевидную или почти овальную. Размер плода выше среднего.
Окраска плода меняется со временем: в период съемной зрелости основная окраска зеленая, а покровная представляет собой розовый румянец на небольшой части плода. В период потребительской зрелости окраска меняется на зеленовато-желтую, а румянец становится нежным золотисто-розовым и присутствует на половине плода.
Мякоть груши нежная, сочная и мелкозернистая. Она имеет белый цвет и обладает десертным вкусом. Кожица плода нежная и гладкая, что делает его приятным для употребления в свежем виде.
Химический состав плодов груши также является значимым: растворимые сухие вещества составляют 15%, титруемые кислоты – 0,41%, содержание сахаров достигает 9,2%, аскорбиновая кислота присутствует в количестве 4,6 мг/100 г плода, а Р-активные вещества – 43,2 мг/100 г.
Уход и выращивание
Плоды этого сорта груши достигают съемной зрелости в первой декаде августа. Сорт является скороплодным – уже через 5 лет после посадки в сад можно ожидать первые плоды.
Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей оптимальные условия. Она предпочитает солнечное место и плодородную почву. Рекомендуется проводить регулярный полив и подкормку дерева.
Обрезка груши является важной составляющей ухода за ней. Необходимо формировать крону, удалять лишние побеги и проводить санитарную обрезку для удаления больных или поврежденных веток.
Сорт отличается высокой зимостойкостью, что делает грушу подходящей для выращивания в холодных климатических условиях.
Груша Дачница Кубани относится к сортам смешанного типа плодоношения. Это означает, что для получения хорошего урожая необходимо наличие опылителя.
Среди преимуществ груши можно отметить ее высокую товарность, транспортабельность и десертный вкус плода. А также этот сорт отличается скороплодностью, устойчивостью к парше и неосыпаемостью плодов.
Однако следует также учитывать некоторые недостатки данного сорта: он требует наличия опылителя для получения хорошего урожая и имеет относительно высокую засухоустойчивость.
Продолжительность хранения плодов данного сорта составляет до двух месяцев после сбора урожая.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?