- Авторы
- П. А. Жаворонков, А. Л. Данилова, М. А. Мазунин, Л. И. Болотова, Южно-Уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
- Появился при скрещивании
- Уссурийская № 78 x Лесная красавица
- Назначение
- универсальное
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 35 кг с дерева
- Высота, м
- 4-5
- Крона
- плоско-округлая, средней густоты
- Ветви
- отходят от ствола под острым углом
- Побеги
- средней длины, слабоколенчатые, дугообразные, коричневые
- Облиственность
- средняя
- Листья
- выше средней величины, округлые, короткозаостренные, с винтообразно скрученной верхушкой, темно-зеленые, гладкие, блестящие
- Тип плодоношения
- на плодовых прутиках
- Масса плода, г
- 60 г
- Форма плода
- двоякоусеченно-коническая или яйцевидная
- Окраска плода
- желтая или золотисто-желтая
- Окраска плода в период съемной зрелости
- зеленовато-желтая с размытым кирпично-красным румянцем
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- желтая или золотисто-желтая с размытым, хорошо выраженным кирпично-красным румянцем
- Мякоть
- зернистая, очень сочная
- Цвет мякоти
- кремовая
- Вкус
- сладко-кислый
- Подкожные точки
- многочисленные, средние, хорошо заметные, серые
- Плодоножка
- длинная, средней толщины, поставлена прямо
- Химический состав плодов
- растворимых сухих веществ – 13,4 %, сахаров – 7,1 %, титруемых кислот – 1,3 %, аскорбиновой кислоты – 5 мг/100 г
- Дегустационная оценка
- 4
- Сроки созревания
- позднеосенние
- Срок съема плодов
- 5-10 октября
- Продолжительность потребительского периода
- с октября до декабря
- Скороплодность
- 6-7 год после посадки
- Периодичность плодоношения
- нерезко периодичное
- Сорта-опылители
- Северянка, Яковлевка
- Зимостойкость
- высокая
- Регионы выращивания
- распространен в Уральском и Западно-Сибирском регионах, районирован в Западно-Сибирском регионе
- Устойчивость к вредителям
- средняя или незначительная
- Устойчивость к парше
- высокая
Внешний вид дерева
Груша Долгожданная, или Элегия, представляет собой высокое дерево с плоскоокруглой кроной. Высота этого сорта может достигать 4-5 метров. Ветви отходят от ствола под острым углом, а побеги имеют слабую коленчатость и коричневый цвет.
Плоды и их вкусовые характеристики
Масса плода груши составляет около 60 граммов. Форма плода двоякоусеченно-коническая или яйцевидная. Окраска зеленовато-желтая со своеобразным размытым кирпично-красным румянцем в период съемной зрелости, а при потребительской зрелости – желтая или золотисто-желтая с хорошо выраженным румянцем.
Мякоть груши очень сочная и зернистая. Цвет мякоти – кремовый. Вкус плода сладко-кислый, что делает его универсальным для использования в различных блюдах и десертах.
Подкожные точки на плодах груши многочисленные, среднего размера и хорошо заметные. Они имеют серую окраску.
Уход и выращивание
Груша Долгожданная относится к позднеосенним сортам. Период ее потребительской зрелости начинается в октябре и продолжается до декабря. Уже через 5-7 лет после посадки можно ожидать первые плоды от этого дерева.
Для успешного выращивания груши необходимо обеспечить ей достаточное количество света, воздуха и поливов. Это растение предпочитает солнечные места и хорошо дренированную почву. Регулярное обильное орошение в период плодоношения поможет достичь высокой урожайности.
Обрезка груши является неотъемлемой частью ухода. Она проводится весной или осенью, перед началом активного роста или после окончания плодоношения. Главная цель обрезки – формирование растения и удаление поврежденных, слабых или неправильно расположенных веток.
Сорт отличается высокой зимостойкостью, что делает грушу подходящей для выращивания в различных климатических условиях. Это растение способно пережить холода до -30°C без серьезных повреждений.
Груша Долгожданная является самобесплодным сортом, поэтому для получения высокого урожая необходимо наличие опылителей. Хорошими опылителями для этого сорта являются Северянка и Яковлевка.
Груша имеет ряд преимуществ перед другими сортами: она обладает высокой устойчивостью к заморозкам, хорошей урожайностью (35 кг с дерева), а также отличными вкусовыми характеристиками. Кроме того, этот сорт отличается длительным периодом потребления.
Однако она имеет и некоторые недостатки. Устойчивость к вредителям у нее средняя или незначительная, поэтому требуются регулярный контроль за состоянием растения и применение соответствующих мер борьбы. А также стоит отметить, что эта груша является самобесплодной и требует наличия опылителей для получения высокого урожая.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?