- Авторы
- П. П. Костык, А. И. Терещенкова, Л. В. Хачетлова (селекции СКНИИГиПС)
- Появился при скрещивании
- Бере Арданпон x Любимица Клаппа
- Назначение
- универсальное
- Средняя урожайность
- 200 ц/га
- Высота, м
- 6-7
- Крона
- обратно-пирамидальная, средней густоты
- Побеги
- прямые, округлые, бурые
- Листья
- продолговатые, темно-зеленые с сизоватым оттенком, гладкие, слегка блестящие с мелкопильчатыми ровными краями
- Цветки
- 2 см
- Тип плодоношения
- преобладают простые и сложные кольчатки и копьеца
- Форма плода
- широкогрушевидная
- Окраска плода
- зеленовато-желтая с буровато-красным румянцем
- Мякоть
- нежная, маслянистая, сочная
- Цвет мякоти
- зеленовато-белая
- Вкус
- хороший
- Аромат
- тонкий
- Кожица
- гладкая, слегка маслянистая, блестящая
- Плодоножка
- длинная, слегка изогнутая
- Химический состав плодов
- сухих веществ – 17,0%, сахаров – 13,5%, титруемых кислот – 0,57%, аскорбиновой кислоты – 6,8 мг/100г
- Срок съема плодов
- август
- Продолжительность потребительского периода
- сентябрь – октябрь
- Скороплодность
- деревья вступают в плодоношение на сильнорослом подвое на седьмой год
- Периодичность плодоношения
- периодичность плодоношения выражена слабо
- Местоположение
- солнце
- Регионы выращивания
- распространен в Кабардино-Балкарии и Ставропольском крае; районирован в Нижневолжском регионе
- Устойчивость к болезням
- высокая
- Устойчивость к грибковым болезням
- не поражается
Внешний вид дерева
Груша Кабардинка – это сорт, созданный П. П. Костыком, А. И. Терещенковой и Л. В. Хачетловой в СКНИИГиПС путем скрещивания сортов Бере Арданпон и Любимица Клаппа.
Это высокое дерево, достигающее высоты 6-7 метров. У него обратно-пирамидальная крона средней густоты. Побеги прямые, округлые и бурые. Листья продолговатые, темно-зеленые с сизоватым оттенком. Они гладкие, слегка блестящие и имеют мелкопильчатые ровные края.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши имеют широкогрушевидную форму и зеленовато-желтую окраску с буровато-красным румянцем. Масса плода составляет около 150 граммов. Мякоть является нежной, маслянистой и сочной. Её цвет зеленовато-белый. Вкус плода приятный, а аромат тонкий.
Уход и выращивание
Плоды груши Кабардинка созревают в августе. Средняя урожайность составляет около 200 центнеров с гектара. Деревья начинают плодоносить на сильнорослом подвое уже на 7-й год после посадки, однако периодичность плодоношения выражена слабо.
Для успешного выращивания груши необходим хороший агротехнический уход. Рекомендуется обеспечить деревьям достаточное количество света, поэтому выбирают открытое местоположение, предпочтительно на солнце. А также следует регулярно поливать деревья в период засухи и проводить подкормку органическими или минеральными удобрениями.
Образование плодов происходит преимущественно на побегах прошлого года, поэтому при обрезке необходимо оставлять достаточное количество однолетних побегов. А также рекомендуется удалить все поврежденные и заболевшие ветви.
Сорт отличается высокой зимостойкостью. Культура хорошо переносит низкие температуры и морозы до -30°C.
Основными преимуществами груши являются её универсальное назначение, хороший вкус и аромат плодов, а также высокая устойчивость к болезням. Этот сорт также отличается высокой урожайностью и длительным потребительским периодом (сентябрь-октябрь).
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?