- Авторы
- П. В. Гроздецкий, И. Н. Бойко, Е. М. Авраменко, П. И. Куликов, И. Н. Максимова (Украинский НИИ орошаемого садоводства)
- Появился при скрещивании
- из смеси семян
- Год допущения к использованию
- 1995
- Назначение
- в свежем виде
- Урожайность
- выше стандарта
- Транспортабельность
- средняя
- Крона
- редкая, пирамидальная, слегка раскидистая
- Ветви
- пониклые
- Побеги
- зеленовато-коричневые, прямые, длинные, средней толщины, с удлиненными междоузлиями, без опушения
- Листья
- эллиптические, блестящие, зеленые, среднего размера, округло-яйцевидные, с заостренным кончиком, направлены в стороны
- Цветки
- пятилепестковые, блюдцеобразные, белые, лепестки вогнутые, тычиночные нити прямые, пыльники розовые
- Тип плодоношения
- преимущественно на кольчатках
- Масса плода, г
- 125
- Форма плода
- удлиненно-грушевидная, бутылочная, бугристая
- Размер плода
- среднего и выше среднего
- Окраска плода
- светло-желтая, золотисто-желтая, с карминовым загаром на большей части плода
- Окраска плода в период съемной зрелости
- желтовато-зеленая с нежным размытым красноватым румянцем на освещенной стороне
- Мякоть
- нежная, мелкозернистая, сочная, без грануляций,
- Цвет мякоти
- кремовая, беловато-кремовая
- Вкус
- очень хороший, кисло-сладкий или сладкий, с пряностью
- Аромат
- легкий
- Кожица
- плотная, матовая
- Подкожные точки
- средние, их мало, они слабозаметные
- Плодоножка
- средней длины, прямая
- Химический состав плодов
- растворимых сухих веществ – 10,3–19,6 %, сахаров – 8,7–11,5 %, титруемых кислот – 0,18–0,30 %, аскорбиновой кислоты – 3,8–4,4 мг/100 г сырой массы
- Дегустационная оценка
- свежих плодов 4,9 балла, продуктов переработки - 4,6-4,9 балла
- Продолжительность хранения плодов
- до 10 дней
- Срок съема плодов
- в первой половине августа
- Потребительская зрелость
- через неделю
- Скороплодность
- на 6-7-й год после посадки в сад
- Периодичность плодоношения
- плодоносит ежегодно
- Засухоустойчивость
- высокая
- Жаростойкость
- высокая
- Требования к почве
- к почвенным условиям малотребовательно
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к парше
- высокая
Внешний вид дерева
Груша Оригинальная представляет собой привлекательное дерево с редкой, пирамидальной и слегка раскидистой кроной. Ветви у этого сорта пониклые, что придает ему особую элегантность. Побеги имеют зеленовато-коричневый цвет, они прямые, длинные и средней толщины, с удлиненными междоузлиями и без опушения.
Листья эллиптические, блестящие и зеленые, среднего размера. Их форма округло-яйцевидная с заостренным кончиком. Листья направлены в стороны, создавая живописный силуэт дерева.
Цветки пятилепестковые и блюдцеобразные, белого цвета. Лепестки имеют вогнутую форму, а тычиночные нити прямые с розовыми пыльниками. Это делает цветение дерева особенно эффектным и привлекающим внимание.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды отличаются удлиненно-грушевидной формой и бугристостью. Они имеют средний или выше среднего размер – масса одного плода составляет около 125 граммов. Окраска плодов варьируется от светло-желтой до золотисто-желтой с карминовым загаром на большей части поверхности.
В период съемной зрелости плоды приобретают желтовато-зеленый оттенок с нежным размытым красноватым румянцем на освещенной стороне. Мякоть груш нежная, мелкозернистая и сочная, без грануляций, ее цвет кремовый или беловато-кремовый. Вкус плодов очень хороший — кисло-сладкий или сладкий с легкой пряностью, аромат легкий и приятный.
Химический состав плодов также впечатляет: содержание растворимых сухих веществ колеблется от 10,3 до 19,6%, сахаров — от 8,7 до 11,5%, титруемых кислот — от 0,18 до 0,30%. Аскорбиновой кислоты содержится от 3,8 до 4,4 мг на каждые 100 г сырой массы продукта. Дегустационная оценка свежих плодов составляет высокие 4,9 балла, продукты переработки получают оценку в диапазоне от 4,6 до 4,9 балла.
Продолжительность хранения плодов достигает десяти дней после сбора урожая. Срок съема приходится на первую половину августа.
Уход и выращивание
Уход за Оригинальной не требует особых усилий благодаря высоким засухоустойчивости и жаростойкости сорта. Сорт малотребователен к почвенным условиям – может успешно расти даже в не особо плодородных грунтах. Груша начинает приносить первые плоды на шестой-седьмой год после посадки в сад и радует владельца ежегодным плодоношением.
Сорт отличается высокой устойчивостью к парше — одному из самых распространенных заболеваний грушевых деревьев, что делает его особенно привлекательным для садоводов-любителей.
Для достижения максимальной урожайности необходимо следить за состоянием почвы вокруг дерева – регулярное внесение удобрений поможет поддерживать здоровье растения на должном уровне. Также важно проводить обрезку для формирования правильной кроны и улучшения доступа света к плодам.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?