- Авторы
- А. И. Шепельский, Е. С. Полякова, А. Е. Берендей, Краснокутская опытная станция
- Синонимы названия
- Osnovyanskaya
- Год допущения к использованию
- 1939
- Назначение
- в свежем виде
- Урожайность
- высокая, регулярная
- Средняя урожайность
- в 10-летнем возрасте до 20-25 кг/дер
- Транспортабельность
- хорошая
- Крона
- широкопирамидальная, средней загущенности
- Ветви
- средней толщины, прямые
- Побеги
- коричнево-бурые
- Облиственность
- средняя
- Листья
- эллиптические, короткозаостренные, средние, зелено-сизые
- Цветки
- двудольные
- Тип плодоношения
- на простых и сложных кольчатках, а также на копьецах
- Масса плода, г
- 200-240
- Форма плода
- грушевидная, широкая
- Размер плода
- от среднего к крупному
- Окраска плода
- желто-зеленоватая, с малиновым размытым румянцем
- Мякоть
- сочная, средней плотности, мелкозернистая
- Цвет мякоти
- кремовая
- Вкус
- десертный
- Аромат
- слегка пряный
- Кожица
- гладкая, матовая
- Плодоножка
- длинная, средней толщины, изогнутая
- Химический состав плодов
- сухих веществ – 13,3%, сахаров – 7,7%, органических кислот – 0,11%, аскорбиновой кислоты – 6,6 мг/100г, пектинов – 0,59%
- Дегустационная оценка
- 4 балла
- Продолжительность хранения плодов
- несколько месяцев - до конца ноября
- Сроки созревания
- позднеосенний
- Срок съема плодов
- в конце сентября – начале октября
- Потребительская зрелость
- через две недели после съема
- Скороплодность
- на 4-5 год после высадки
- Периодичность плодоношения
- регулярно
- Самоплодность
- самоплодные
- Зимостойкость
- выше средней
- Требования к почве
- суглинистая и супесчаная
- Требования к влаге
- требует умеренного полива
- Необходимость подкормки
- во время посадки
- Местоположение
- солнечное, защищенное от ветра
- Регионы выращивания
- Северо-Кавказский
- Устойчивость к парше
- практически не подвергается
Груша Основянская является одним из перспективных сортов для выращивания в садах. Высокая урожайность, десертный вкус и хорошая транспортабельность делают ее привлекательной для потребителей. Однако следует помнить о требованиях к условиям выращивания и проведении обрезки для достижения наилучших результатов.
Внешний вид дерева
Груша была разработана А. И. Шепельским, Е. С. Поляковой и А. Е. Берендеем на Краснокутской опытной станции. К использованию ее допустили в 1939 году.
Основянская (Osnovyanskaya) – это плодовое дерево, которое имеет широкопирамидальную крону средней загущенности. Ветви средней толщины и прямые, а побеги окрашены в коричнево-бурый цвет. Листья эллиптической формы, короткозаостренные и зелено-сизые.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды имеют грушевидную форму. Их размер – от среднего до крупного, а масса составляет 200-240 граммов. Кожица гладкая и матовая, окрашена в желто-зеленоватый цвет с малиновым размытым румянцем.
Мякоть плода сочная, средней плотности и мелкозернистая. Ее цвет кремовый. Груша обладает десертным вкусом и слегка пряным ароматом. Химический состав плодов следующий: содержание сухих веществ составляет 13,3%, сахаров – 7,7%, органических кислот – 0,11%, аскорбиновой кислоты – 6,6 мг/100 г, пектинов – 0,59%. Дегустационная оценка данного сорта составляет 4 балла.
Уход и выращивание
Груша является позднеосенней. Период потребительской зрелости наступает через две недели после съема фруктов. Собирать плоды можно в конце сентября или начале октября. У этого сорта высокая и регулярная урожайность. В возрасте до десяти лет можно получить от 20 до 25 килограммов плодов с одного дерева.
Основянская является самоплодным сортом. Это значит, что для получения урожая не требуется наличие опылителя рядом.
Для успешного выращивания груши следует обратить внимание на несколько факторов. Сажать деревья лучше всего на суглинистых или супесчаных почвах. Местоположение для выращивания должно быть солнечным и защищенным от ветра. Впоследствии растения потребуют умеренного полива и подкормки.
Обрезка является одной из ключевых процедур. Для образования красивой и продуктивной кроны рекомендуется проводить формирующую обрезку молодого дерева. В последующие годы следует выполнять поддерживающую стрижку для удаления лишних побегов и создания оптимальных условий для развития плодов.
Основянская имеет зимостойкость выше средней, что делает ее приспособленной к холодным климатическим условиям.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?