- Авторы
- ВНИИСПК, авторы: Е.Н. Седов, А.В. Паршин, М.В. Михеева
- Появился при скрещивании
- Бере зимняя Мичурина х Бергамот осенний
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 18,0 т/га
- Товарность
- высокая
- Тип роста
- сильнорослое
- Крона
- широкопирамидальная
- Побеги
- средней толщины или тонкие, коленчатые, округлые в сечении, без опушения, с коричневым оттенком, изогнутые
- Листья
- среднего размера, продолговатые, яйцевидные, матовые, зеленые с сизоватым оттенком
- Цветки
- крупные, плоские, белые, в бутонах светло-розовые
- Масса плода, г
- 130
- Форма плода
- короткогрушевидная
- Размер плода
- средние
- Окраска плода
- основная окраска в период потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная – наблюдается не на всех плодах в виде легкого размытого красноватого загара
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- основная окраска в период потребительской зрелости зеленовато-желтая, покровная – наблюдается не на всех плодах в виде легкого размытого красноватого загара
- Мякоть
- плотная, крупнозернистая, сочная
- Цвет мякоти
- белая
- Вкус
- сладкая, хорошего вкуса
- Кожица
- сухая, тусклая
- Плодоножка
- длинная или средней длины, довольно толстая, изогнутая
- Химический состав плодов
- сахаров – 9,2 %, титруемых кислот – 0,12 %, аскорбиновой кислоты – 6,1 мг/100 г, Р-активных веществ – 41,3 мг/100 г, пектиновых веществ – 7,3 %
- Сроки созревания
- раннеосенние
- Срок съема плодов
- в начале сентября
- Продолжительность потребительского периода
- сразу после съема плодов и продолжается до начала октября, в условиях холодильника – до конца октября
- Периодичность плодоношения
- ежегодно
- Зимостойкость
- средняя
- Регионы выращивания
- Центрально-Черноземный, Центральный
- Устойчивость к парше
- высокая
Внешний вид дерева
Груша Память Паршина – это сорт, который был выведен на базе ВНИИСПК авторами Е. Н. Седовым, А. В. Паршиным и М. В. Михеевой путем скрещивания сортов Бере зимняя Мичурина и Бергамот осенний. Дерево описываемого сорта имеет сильный рост и широкопирамидальную крону. Побеги средней толщины или тонкие, коленчатые, округлые в сечении, без опушения, имеют коричневый оттенок и изогнутую форму. Листья также являются характерной чертой этого сорта: они продолговатые, яйцевидной формы, светло-зеленые, с небольшим сероватым оттенком.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши имеют массу около 130 граммов и короткогрушевидную форму. Они довольно крупные по размеру для данного сорта груш (средних размеров). Основная окраска плода в период потребительской зрелости зеленовато-желтая, но на некоторых плодах можно наблюдать легкий размытый красноватый загар. Кожица плода сухая и тусклая.
Мякоть груши является одной из ее особенностей: она плотная, крупнозернистая и сочная. Цвет мякоти белый. Вкус груши сладкий, хорошего качества.
Срок созревания и урожайность
Плоды груши Память Паршина отличаются раннеосенними сроками созревания. Съем плодов начинается в начале сентября, а продолжительность потребительского периода – до начала октября (в условиях холодильника – до конца октября). Плоды созревают ежегодно, что позволяет получать урожай каждый год.
Средняя урожайность составляет 18,0 тонн на гектар.
Уход и выращивание
Для успешного выращивания груши Память Паршина необходимо обеспечить ей оптимальные условия. Она предпочитает солнечное место для посадки и хорошо дренированную почву. Рекомендуется проводить регулярный полив и подкормку растения. А также важным аспектом является правильная обрезка дерева.
Обрезка груши должна проводиться в период покоя, то есть осенью или зимой перед началом вегетации. В процессе образования каркаса следует оставлять 4-5 основных скелетных ветвей, располагая их равномерно по всему стволу дерева. Необходимо также удаление поврежденных или больных побегов.
Груша Память Паршина имеет среднюю зимостойкость, что делает ее пригодной для выращивания в различных климатических условиях. Однако при очень низких температурах рекомендуется принимать дополнительные меры по защите от холода.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?
