- Авторы
- Франция
- Появился при скрещивании
- Сен-Жермен x Кюре
- Синонимы названия
- Paryzanka
- Назначение
- в свежем виде
- Урожайность
- хорошая
- Средняя урожайность
- с взрослого дерева получают до 100 кг груш
- Тип роста
- высокорослое
- Высота, м
- 4-5
- Крона
- широкопирамидальная, густая
- Ветви
- отходящие от ствола под прямым углом; концы веток направлены вверх
- Побеги
- коленчатые, зеленовато-желтые, с крупными оливковыми чечевичками
- Листья
- мелкие или средних размеров, яйцевидной формы, гладкие, темно-зеленые, неопушенные
- Тип плодоношения
- сосредоточено на кольчатках
- Масса плода, г
- до 240
- Форма плода
- удлиненно-грушевидная
- Размер плода
- крупные
- Окраска плода
- зеленовато-желтая с ярко-красными пятнами
- Мякоть
- сочная, маслянистая
- Цвет мякоти
- белая
- Вкус
- сладкий, с кислинкой
- Кожица
- толстая, плотная
- Подкожные точки
- серые, многочисленные
- Плодоножка
- толстая, косо поставленная у основания
- Продолжительность хранения плодов
- до февраля
- Сроки созревания
- зимние
- Срок съема плодов
- начало октября
- Потребительская зрелость
- с середины ноября, и в зависимости от хранения до февраля
- Скороплодность
- на 4 год после посадки
- Самоплодность
- самоплодные
- Сорта-опылители
- Пестрая июльская, Бере Лигеля, Вильямс, Тающая из Шарно
- Осыпаемость
- плоды почти не осыпаются
- Зимостойкость
- сорт не зимостоек
- Требования к почве
- растение высаживают в плодородную, достаточно увлажненную, легкую почву
- Местоположение
- солнечное, защищенное от ветра
- Устойчивость к болезням
- подверженность поражению низкая
- Устойчивость к парше
- подверженность поражению низкая
Внешний вид дерева
Груша Парижанка – это французский сорт, который был создан путем скрещивания двух других сортов: Сен-Жермен и Кюре. Культура известна также под синонимом Paryzanka.
Это высокорослое дерево, достигающее высоты от 4 до 5 метров. Крона у груши широкопирамидальная и густая. Ветви отходят от ствола под прямым углом, а концы веток направлены вверх. Побеги коленчатые, зеленовато-желтые, с крупными оливковыми чечевичками. Листья мелкие или средних размеров, яйцевидной формы, гладкие, темно-зеленые.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды груши имеют удлиненно-грушевидную форму и крупный размер. Их масса может достигать до 240 граммов. Окраска плода зеленовато-желтая с ярко-красными пятнами. Кожица толстая и плотная, а подкожные точки серые и многочисленные.
Мякоть груши сочная и маслянистая, белого цвета. Вкус плода сладкий, с легкой кислинкой. Груша отличается хорошей вкусовой гармонией и ароматом.
Срок созревания и урожайность
Плоды груши Парижанка относятся к зимним сортам. Созревание начинается в начале октября. Съем плодов возможен на этапе потребительской зрелости – в середине ноября. В зависимости от условий хранения плоды могут сохранять свежесть до февраля.
У растения хорошая устойчивость к осыпанию плодов. Уровень урожайности довольно высокий – со взрослого дерева можно получить до 100 кг груш.
Культура является самоплодным сортом, это означает, что для ее опыления не требуются другие растения. Однако для увеличения урожайности можно использовать такие сорта-опылители, как Пестрая июльская, Бере Лигеля, Вильямс или Тающая из Шарно.
Уход и выращивание
Грушу Парижанка рекомендуется высаживать на солнечных участках, защищенных от ветра. Для хорошего развития и плодоношения растение требует плодородной почвы, достаточно увлажненной и легкой.
Особое внимание следует обратить на обрезку груши. Она проводится для формирования кроны дерева и поддержания его здоровья. Обрезка должна быть проведена после окончания периода покоя, но до начала активного роста.
Стоит отметить, что груша не является зимостойким сортом. В холодных климатических условиях она может пострадать от обмерзания или повреждения цветков и молодых побегов. Рекомендуется принять меры по защите дерева от низких температур.
Главными преимуществами груши Парижанка являются её великолепный вкус, сочетаемый с аппетитным ароматом, хорошая урожайность и самоплодность. Кроме того, она обладает долгим сроком хранения плодов.
Однако следует учитывать некоторые недостатки этого сорта. Груша не зимостойкая и требует особого внимания при выращивании в холодных регионах. А также стоит отметить, что подверженность поражению болезнями у груши низкая.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?