Груша Северянка

Груша Северянка – это выносливый сорт, созданный специально для регионов с неблагоприятными климатическими условиями. Деревья отлично переносят как перепады температур, так и морозные зимы, благодаря чему они часто выращиваются в Сибири, на Урале и Дальнем Востоке.

Данная грушевая разновидность была создана на базе Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений имени Мичурина. Сначала скрестили грушу уссурийскую и сорт Бере Лигеля, получив образец Коперечка Мичуринская №12. Далее этот образец совместили с Любимицей Клаппа. Получился выносливый сорт Северянка, пригодный для зон рискованного земледелия. В 1959 году стартовали испытания, а уже спустя 6 лет, в 1965-м, сорт внесли в Государственный реестр РФ.

Груша Северянка является среднерослой. Дорастает культура до 6 метров, при этом рост отличается хорошей скоростью. Живет дерево в среднем от 35 до 60 лет в зависимости от ухода.

Крона округлая, загущенная, в форме широкой пирамиды. Ветви расположены почти под прямым углом, они толстые, удлиненные. Кора на стволе и ветвях гладкая, сероватого окраса.

Сорт активно наращивает побеги, которые отличаются средней толщиной и светло-зеленым окрасом. На молодых экземплярах присутствует слабая опушка, зрелые – полностью гладкие.

Листочки обратнояйцевидные, немного изогнутые, обладают зубчатыми краями и острым кончиком. Окрашены они в темно-зеленый цвет. Черешки имеют такой же окрас, а еще они короткие. Прилистники некрупные, в форме сабли.

Во время цветения Северянка выглядит довольно декоративно. Ее крона усыпана белыми блюдцевидными цветочками, собирающимися в соцветия по 4-6 штук. Края лепестков ровные, считаются они среднесомкнутыми.

Груши формируются средней величины либо мелкими. Стандартный вес составляет 80 граммов, лишь иногда плоды дотягивают до 120 г. Форма у фруктов тупоконическая, а шкурка является плотной и утолщенной, глянец на ней отсутствует.

При съемной спелости плоды окрашены в зеленовато-желтый тон, румянец занимает небольшую часть. Полностью созревая, груши почти теряют зеленоватую расцветку, становясь более желтыми. Румянец на таких плодах неяркий.

Мякоть плотная, сочная, аппетитно хрустит. По цвету она кремовая. Внутри мало семян, зато они крупные. Вкусовые качества многим кажутся посредственными. Груши винно-сладкие, со слабым ароматом. Сорт является техническим.

Сорт частично самоплодный, и если обойтись без посадки рядом груш других видов, он завяжет не более 35% плодов. Поэтому рекомендуется посадить поблизости груши с идентичными сроками цветения. Лучшим опылителем для Северянки считается сорт Памяти Яковлева.

Груша летняя, срок съема плодов наступает в конце первой декады августа. Продолжительность потребительского периода составляет около 14 дней, если хранить груши в холодильнике или прохладном подвале. По истечении этих сроков наблюдается размягчение мякоти, на ней появляются коричневые крупные пятна. Если же плоды были сняты примерно за 7 дней до поспевания, то их можно хранить в холодильнике до 60 суток.

Важно: полностью спелые плоды держатся на ветках не более 3 дней, потом начинают опадать. Важно вовремя снять урожай.

Впервые Северянка начинает плодоносить на 3-4 год после высадки, а уже в 6 лет она дает около 20 килограммов плодов. Дерево в возрасте 10 лет и старше способно отдать от 45 до 60 кг, а если благоприятный сезон совпал с усиленной агротехникой, то и все 100-110 кг.

Орошать Северянку следует не менее трех раз за сезон, а если лето выдалось сухим и жарким, количество поливов увеличивают. Орошения производят в вечернее время, расход воды – 30 литров. После полива рекомендуется прорыхлить грунт, взявшийся от воды коркой. Мульчировать приствольный круг в течение весны и лета необязательно, но вот к осени его утепляют сухим перегноем.

Ранней весной, когда почки только начинают набухать, по грунту рассыпают мочевину. Ее заделывают в почву, а затем производят полив. После того как груша отцветет, ее удобряют нитроаммофоской, которую требуется развести в пропорциях 1 к 200. Под каждое дерево льют 30 литров раствора. Осенью деревьям понадобится калий и фосфор, их можно внести в сухом виде, а затем сверху положить перегной. Это создаст условия для оптимальной зимовки.

Санитарные процедуры по обрезке проводят весной и осенью. Кроме того, весной санитарную стрижку совмещают с формировочной, которая проводится первые 3-5 лет. Важно контролировать рост и развитие побегов, а также формировать ярусную вертикально-разделенную крону. Для деревьев старше 10 лет проводят омолаживающие обрезки.

Сажать на участке стоит саженцы в возрасте 2 лет. Для них подбирают освещенную территорию с глубокими грунтовыми водами. Оптимально, если молодой саженец будет иметь естественную защиту от ветра в виде забора или дома, хозяйственной постройки.

Сорт любит суглинки или супесчаники с нейтральным уровнем кислотности. Готовя землю, в нее обязательно добавляют компост или перегной, а также суперфосфат и соль калийную. Свежую органику при высадке вносить нельзя.

Северянка – это сорт с отменной зимостойкостью. Он хорошо выдерживает морозы. Если температуры упали до -40, ветви могут подмерзнуть, но этот вопрос решит весенняя обрезка. Корневая система выживает при температурах в -45 градусов.

Деревья перед зимой хорошо поливают, очищают от лишайников и белят. Стволы снизу укрывают лапником.

У Северянки довольно много значимых преимуществ:

• высокая урожайность;

• раннее поспевание плодов;

• скороплодность;

• отменная зимостойкость;

• иммунитет к парше;

• сопротивление основным грушевым вредителям.

Минусы также имеются в значительном количестве:

• груши выглядят не особенно товарно;

• вкус простой, если не сказать посредственный;

• лежкость низкая;

• плоды быстро осыпаются с деревьев;

• требуются опылители рядом.