- Авторы
- Котов Л.А., Тарасова Г.Н., Тележинский Д.Д. (ФГБНУ "Федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук")
- Год допущения к использованию
- 2023
- Назначение
- столовое, десертное
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 137,9 ц/га, до 60 кг с дерева
- Тип роста
- высокорослое
- Высота, м
- до 5
- Колоновидная
- нет
- Крона
- широкопирамидальная
- Ветви
- прямые, расположены редко, концы ветвей направлены вверх
- Листья
- среднего размера, продолговатые, эллиптические, среднезаостренные, зеленые, гладкие, блестящие, с грубой нервацией
- Колоновидная
- нет
- Масса плода, г
- 145-180
- Форма плода
- бергамотообразные (округлые), широкогрушевидные
- Размер плода
- выше среднего или крупные
- Окраска плода в период съемной зрелости
- основная - золотисто-желтая, а покров виде легкого розового румянца
- Окраска плода в период потребительской зрелости
- основная - золотисто-желтая, покровная - розовая
- Оржавленность
- отсутствует
- Мякоть
- средней плотности и нежности, мелкозернистая, сочная
- Цвет мякоти
- кремовая
- Вкус
- кисловато-сладкий
- Аромат
- отсутствует
- Подкожные точки
- много, мелкие, коричневые, слабозаметные
- Плодоножка
- средней длины и толщины, изогнутая
- Химический состав плодов
- сухого вещества 12,8 %, сахара 8,3 %, кислотности 0,29 %
- Дегустационная оценка
- 4-4.1 балла
- Оценка внешнего вида
- 4-4.1 балла
- Продолжительность хранения плодов
- до января
- Сроки созревания
- зимние
- Срок съема плодов
- поздней осенью
- Зимостойкость
- средняя
- Засухоустойчивость
- средняя
- Жаростойкость
- средняя
- Требования к почве
- богатая, рыхлая, легкая, с нейтральной либо слабощелочной реакцией
- Требования к влаге
- молодые саженцы поливают 1 раз в неделю, а взрослые деревья - раз в месяц
- Необходимость подкормки
- требуется до 5 подкормок минеральными или органическими удобрениями
- Местоположение
- должно быть открытым, солнечным, защищенным от северных ветров
- Регионы выращивания
- Волго-Вятский
- Устойчивость к болезням
- устойчив
- Устойчивость к вредителям
- устойчив
Сорт груши Султан – это истинный дар садоводам, привлекающий внимание своей выдающейся урожайностью и непередаваемым вкусом. Этот сорт отличается не только великолепными характеристиками плодов, но и высокой зимостойкостью, что делает его идеальным для севера.
Внешний вид дерева
Сорт был разработан выдающимися селекционерами Котовым Л. А., Тарасовой Г. Н. и Тележинским Д. Д. в Федеральном аграрном научно-исследовательском центре Уральского отделения Российской академии наук. Он был допущен к использованию в 2023 году.
Деревья высокие и имеют широкопирамидальную крону. Ветви прямые и расположены редко, а их концы направлены вверх. Листья среднего размера, продолговатые и эллиптические, зеленые, гладкие и блестящие, с грубой нервацией.
Плоды и их вкусовые характеристики
Плоды выше среднего размера и имеют массу от 145 до 180 граммов. Их форма близка к бергамотообразной, но может быть и широкогрушевидной. Окраска плодов в период созревания является золотисто-желтой, на поверхности также присутствует легкий розовый румянец. Кожица плодов средней толщины, гладкая, маслянистая и с восковым налетом.
Мякоть груши средней плотности и нежности, мелкозернистая и настолько сочная, что просто тает во рту. Цвет мякоти кремовый, а вкус сладкий с легкой кислинкой, что добавляет особый шарм этому сорту.
Срок созревания и урожайность
Груши созревают в зимний период и готовы к сбору поздней осенью. Этот сорт обладает высокой урожайностью – впечатляющие 137,9 ц с гектара или до 60 кг с одного дерева.
Уход и выращивание
Правильный выбор местоположения и обеспечение богатой, рыхлой и легкой почвы с нейтральной либо слабощелочной реакцией являются ключевыми факторами успешной посадки. Регулярная обрезка деревьев помогает формировать крону, улучшает вентиляцию и способствует здоровью растений.
Сорт обычно обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его относительно легким в уходе. Султан характеризуется средней зимостойкостью, что делает его подходящим для регионов с умеренным климатом.
Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?