Груша Тихий Дон

Написать заметку
(видна только вам)
Основные характеристики
Авторы
А.М. Ульянищева, (Россошанская зональная опытная станция садоводства)
Появился при скрещивании
Россошанская красивая х Мраморная
Год допущения к использованию
2004
Назначение
в свежем виде, приготовление компотов
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
в возрасте 10 лет 70 кг/дер, (418 ц/га)
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
до 3 в десятилетнем возрас­те
Крона
округлая, несколько плакучая, средней густоты
Ветви
ске­летные ветви наклонно-вертикальные
Побеги
вертикальные, пря­мые, округлые, длинные, средние и толстые, коричнево-красные
Листья
средние, яйцевидные, с мелкогородчатой зазубренностью, блестящие, темно-зеленые
Соцветие
зонтиковидная кисть, число цветков в соцветии большое (8)
Цветки
белые, блюдцевидно-чашевидные, размер цветков средний
Тип плодоношения
кольчаточный
Плоды
Масса плода, г
270, максимально до 350
Форма плода
овальная или тупо-конусовидная, равнобокая
Размер плода
крупные и очень крупные
Окраска плода в период потребительской зрелости
зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части поверхности
Мякоть
нежная, сочная, маслянистая
Цвет мякоти
кремово-белая
Вкус
сладкий, с небольшой кислот­ностью и терпкостью
Кожица
плотная
Подкожные точки
мелкие, зеленые, хорошо заметные, их много
Плодоножка
средней длины, толстая
Химический состав плодов
содержание сухих веществ – 18,5%, суммы сахаров – 11,4%, органических кислот – 0,16%, аскорбиновой кислоты – 10,1 мг/100г, катехинов – 77,4 мг/100г, пек­тиновых веществ – 0,61%
Дегустационная оценка
4,8 балла
Оценка внешнего вида
5 баллов
Продолжительность хранения плодов
от 78 до 142 дней
Созревание
Сроки созревания
осенние
Срок съема плодов
в начале–сере­дине сентября
Потребительская зрелость
с конца сентября по ноябрь
Скороплодность
на 5-6 год от окулировки в питом­нике
Периодичность плодоношения
регулярно
Выращивание
Самоплодность
самобесплодные
Сорта-опылители
Мраморная, Десертная россошанская
Осыпаемость
нет
Зимостойкость
хорошая
Засухоустойчивость
хорошая
Регионы выращивания
Центрально-Черноземный регион
Устойчивость к парше
исключительно устойчив
Устойчивость к септориозу
поражается
Устойчивость к грушевой медянице
поражается
Посмотреть все характеристики

Дачникам с ограниченным пространством на участке или в саду приходится выбирать для посадки грушевые деревья с компактными габаритами, при этом они должны быть урожайными и неприхотливыми в уходе. Такими качествами наделена гибридная разновидность Тихий Дон. Вырастить фруктовое дерево Тихий Дон не составит труда, если знать все тонкости и секреты агротехники.

Кто и когда вывел сорт?

Груша Тихий Дон – это сравнительно новый вид, выведенный на Россошанской опытной станции садоводства в начале 2000-х. Авторство принадлежит известному селекционеру А. М. Ульянищевой, подарившей России немало перспективных грушевых сортов. С 2004 года культура числится в Госреестре селекционных достижений РФ. Родительскими формами данного вида являются груши Мраморная и Россошанская красивая. Максимально продуктивна культура, произрастая в Центрально-Черноземном регионе страны.

Внешний вид дерева

Груша Тихий Дон, которая относится к семейству розовые, представляет собой среднерослое и компактное дерево, вырастающее до 3-х метров. У груши умеренная сила роста, поэтому трехметровой высоты дерево достигает к 10 годам. Для него характерны округлая, слегка поникшая корна, длинные прямые побеги красно-коричневого тона, умеренно загущенные скелетные ветви, расположенные наклонно-вертикально, а также сероватый окрас коры ствола. Декоративность кроне придает средняя облиственность некрупными яйцевидными листовыми пластинами темно-изумрудного цвета с выраженной гладкостью и глянцевым покрытием.

Зацветает грушевое дерево в мае. В это время крона заметно преображается, покрываясь пышными зонтичными соцветиями, состоящими из мелких блюдцевидных цветков белого окраса. В каждом соцветии появляется 8-10 цветочков, из которых образуется до 5-6 завязей. Формирование плодов происходит на кольчатках, что расположены на двух-трехлетних ветвях.

Плоды и их вкусовые характеристики

Груша Тихий Дон довольно крупноплодная. Вызревают экземпляры весом 250-350 граммов. Форма у груш-великанов овальная или тупо-конусовидная, с выровненными боками. Висят плоды на укороченных толстых плодоножках. Покрыты груши прочной, гладкой и блестящей кожурой.

Основная окраска у фруктов желтовато-зеленая. Со временем, она на 60-80% покрывается размытым розово-красным румянцем. Кроме того, на поверхности плода видны многочисленные мелкие подкожные точки зеленого цвета.

Внутри фрукта кремово-белая, немного маслянистая, мелкозернистая, нежная и очень сочная мякоть. Вкус у груши десертный, сладкий, с умеренно выраженным ароматом. Иногда в грушах прослеживается легкая кислинка, что добавляет фруктам пикантности. Выращенные фрукты едят свежими, готовят десерты и салаты, добавляют в пироги, а также перерабатывают на соки, компоты, варенье, пюре.

Самоплодность и опылители

Разновидность Тихий Дон относится к самобесплодным, поэтому нуждается во вспомогательном опылении. Идеальными деревьями-донорами для груши станут Мраморная и Десертная Россошанская. Стоит отметить также, что подойдут и другие сорта с такими же сроками цветения, а также вишни, яблони, персики.

Срок созревания и урожайность

Груша Тихий Дон – это сорт не очень скороплодный, поэтому первого урожая придется подождать 6-7 лет. Плодоносит дерево ежегодно, без вхождения в периодичность. Относится сорт к осенним разновидностям, поэтому съемная зрелость плодов приходится на первую половину сентября. Потребительская зрелость длительная – с конца сентября по ноябрь.

Показатели продуктивности у сорта впечатляющие. Десятилетняя груша дает от 50 до 70 кг фруктов за сезон. Выращивая фрукты в промышленных масштабах, можно рассчитывать на 400-20 ц/га грушевых насаждений.

Полученный урожай хорошо переносит погрузки и транспортировки, а также способен храниться, не теряя вкус и товарность, на протяжении 3-5 месяцев, главное, создать подходящие условия.

Можно ли вырастить саженцы груши из семян? Отбор и подготовка посадочного материала.

Уход и выращивание

Агротехника культуры включает поливы 1-2 раза в месяц, качественные подкормки 3-4 раза за сезон, рыхления почвы, формовку кроны, ежегодную санитарную обрезку ветвей, профилактику болезней и подготовку к зиме.

Как правильно выращивать грушу на садовом участке? Особенности полива, подкормки и обрезки.

Тонкости посадки

Высаживают грушевые саженцы преимущественно осенью, в начале октября. Место в саду выбирается светлое, проветриваемое, солнечное, без сквозняков. Грунт груша любит рыхлый, пропускающий воздух и влагу, питательный и некислый. Расстояние между насаждениями должно составлять 3-4 метра.

Когда лучше сажать грушу? Как выбрать саженцы и подготовить посадочную яму?

Болезни и вредители

Сорт абсолютно устойчив к парше, однако может подвергаться другим болезням, например, септориозу. Среди вредителей самыми опасными считаются тля и грушевая медуница.

Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?

Зимостойкость

Хорошая зимостойкость позволяет выращивание груши в разных климатических зонах страны. Подготовка фруктового дерева к зиме заключается в качественном мульчировании околоствольного круга. Слой мульчи, состоящей из торфа и опилок, должен быть 15-20 см. Молодые деревца рекомендуется тщательнее утеплять, укутывая ствол дерева специальным материалом (мешковина, камыши, сено).

Преимущества и недостатки

Груши-великаны запоминаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Кроме того, сорт наделен другими особенностями и достоинствами.

  • Переносимость морозов до -30 градусов. Подмерзание может наблюдаться при экстремально низких температурах и малоснежных зимах.

  • Транспортабельность без потерь.

  • Продолжительная лежкость.

  • Хорошее противостояние многим болезням, включая паршу.

  • Обильные урожаи каждый год.

  • Стандартная агротехника.

  • Стойкость к осыпанию фруктов, несмотря на их увесистость.

  • Компактность дерева.

К недостаткам разновидности относят потребность в опылителях, а также уязвимость к затяжной засухе и порывистым ветрам.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Заметили неточность?
Популярные сорта груш
Все сорта груш — 449 шт.
Посмотрите также