Top.Mail.Ru

Груша Тихий Дон

Основные характеристики
Авторы
А.М. Ульянищева, (Россошанская зональная опытная станция садоводства)
Появился при скрещивании
Россошанская красивая х Мраморная
Год допущения к использованию
2004
Назначение
в свежем виде, приготовление компотов
Урожайность
высокая
Средняя урожайность
в возрасте 10 лет 70 кг/дер, (418 ц/га)
Транспортабельность
высокая
Товарность
высокая
Дерево
Тип роста
среднерослое
Высота, м
до 3 в десятилетнем возрас­те
Крона
округлая, несколько плакучая, средней густоты
Ветви
ске­летные ветви наклонно-вертикальные
Побеги
вертикальные, пря­мые, округлые, длинные, средние и толстые, коричнево-красные
Листья
средние, яйцевидные, с мелкогородчатой зазубренностью, блестящие, темно-зеленые
Соцветие
зонтиковидная кисть, число цветков в соцветии большое (8)
Цветки
белые, блюдцевидно-чашевидные, размер цветков средний
Тип плодоношения
кольчаточный
Плоды
Масса плода, г
270, максимально до 350
Форма плода
овальная или тупо-конусовидная, равнобокая
Размер плода
крупные и очень крупные
Окраска плода в период потребительской зрелости
зеленовато-желтая с малиново-красным размытым румянцем на большей части поверхности
Мякоть
нежная, сочная, маслянистая
Цвет мякоти
кремово-белая
Вкус
сладкий, с небольшой кислот­ностью и терпкостью
Кожица
плотная
Подкожные точки
мелкие, зеленые, хорошо заметные, их много
Плодоножка
средней длины, толстая
Химический состав плодов
содержание сухих веществ – 18,5%, суммы сахаров – 11,4%, органических кислот – 0,16%, аскорбиновой кислоты – 10,1 мг/100г, катехинов – 77,4 мг/100г, пек­тиновых веществ – 0,61%
Дегустационная оценка
4,8 балла
Оценка внешнего вида
5 баллов
Продолжительность хранения плодов
от 78 до 142 дней
Созревание
Сроки созревания
осенние
Срок съема плодов
в начале–сере­дине сентября
Потребительская зрелость
с конца сентября по ноябрь
Скороплодность
на 5-6 год от окулировки в питом­нике
Периодичность плодоношения
регулярно
Выращивание
Самоплодность
самобесплодные
Сорта-опылители
Мраморная, Десертная россошанская
Осыпаемость
нет
Зимостойкость
хорошая
Засухоустойчивость
хорошая
Регионы выращивания
Центрально-Черноземный регион
Устойчивость к парше
исключительно устойчив
Устойчивость к септориозу
поражается
Устойчивость к грушевой медянице
поражается
Посмотреть все характеристики сорта

Дачникам с ограниченным пространством на участке или в саду приходится выбирать для посадки грушевые деревья с компактными габаритами, при этом они должны быть урожайными и неприхотливыми в уходе. Такими качествами наделена гибридная разновидность Тихий Дон. Вырастить фруктовое дерево Тихий Дон не составит труда, если знать все тонкости и секреты агротехники.

Кто и когда вывел сорт?

Груша Тихий Дон – это сравнительно новый вид, выведенный на Россошанской опытной станции садоводства в начале 2000-х. Авторство принадлежит известному селекционеру А. М. Ульянищевой, подарившей России немало перспективных грушевых сортов. С 2004 года культура числится в Госреестре селекционных достижений РФ. Родительскими формами данного вида являются груши Мраморная и Россошанская красивая. Максимально продуктивна культура, произрастая в Центрально-Черноземном регионе страны.

Внешний вид дерева

Груша Тихий Дон, которая относится к семейству розовые, представляет собой среднерослое и компактное дерево, вырастающее до 3-х метров. У груши умеренная сила роста, поэтому трехметровой высоты дерево достигает к 10 годам. Для него характерны округлая, слегка поникшая корна, длинные прямые побеги красно-коричневого тона, умеренно загущенные скелетные ветви, расположенные наклонно-вертикально, а также сероватый окрас коры ствола. Декоративность кроне придает средняя облиственность некрупными яйцевидными листовыми пластинами темно-изумрудного цвета с выраженной гладкостью и глянцевым покрытием.

Зацветает грушевое дерево в мае. В это время крона заметно преображается, покрываясь пышными зонтичными соцветиями, состоящими из мелких блюдцевидных цветков белого окраса. В каждом соцветии появляется 8-10 цветочков, из которых образуется до 5-6 завязей. Формирование плодов происходит на кольчатках, что расположены на двух-трехлетних ветвях.

Плоды и их вкусовые характеристики

Груша Тихий Дон довольно крупноплодная. Вызревают экземпляры весом 250-350 граммов. Форма у груш-великанов овальная или тупо-конусовидная, с выровненными боками. Висят плоды на укороченных толстых плодоножках. Покрыты груши прочной, гладкой и блестящей кожурой.

Основная окраска у фруктов желтовато-зеленая. Со временем, она на 60-80% покрывается размытым розово-красным румянцем. Кроме того, на поверхности плода видны многочисленные мелкие подкожные точки зеленого цвета.

Внутри фрукта кремово-белая, немного маслянистая, мелкозернистая, нежная и очень сочная мякоть. Вкус у груши десертный, сладкий, с умеренно выраженным ароматом. Иногда в грушах прослеживается легкая кислинка, что добавляет фруктам пикантности. Выращенные фрукты едят свежими, готовят десерты и салаты, добавляют в пироги, а также перерабатывают на соки, компоты, варенье, пюре.

Самоплодность и опылители

Разновидность Тихий Дон относится к самобесплодным, поэтому нуждается во вспомогательном опылении. Идеальными деревьями-донорами для груши станут Мраморная и Десертная Россошанская. Стоит отметить также, что подойдут и другие сорта с такими же сроками цветения, а также вишни, яблони, персики.

Срок созревания и урожайность

Груша Тихий Дон – это сорт не очень скороплодный, поэтому первого урожая придется подождать 6-7 лет. Плодоносит дерево ежегодно, без вхождения в периодичность. Относится сорт к осенним разновидностям, поэтому съемная зрелость плодов приходится на первую половину сентября. Потребительская зрелость длительная – с конца сентября по ноябрь.

Показатели продуктивности у сорта впечатляющие. Десятилетняя груша дает от 50 до 70 кг фруктов за сезон. Выращивая фрукты в промышленных масштабах, можно рассчитывать на 400-20 ц/га грушевых насаждений.

Полученный урожай хорошо переносит погрузки и транспортировки, а также способен храниться, не теряя вкус и товарность, на протяжении 3-5 месяцев, главное, создать подходящие условия.

Можно ли вырастить саженцы груши из семян? Отбор и подготовка посадочного материала.

Уход и выращивание

Агротехника культуры включает поливы 1-2 раза в месяц, качественные подкормки 3-4 раза за сезон, рыхления почвы, формовку кроны, ежегодную санитарную обрезку ветвей, профилактику болезней и подготовку к зиме.

Как правильно выращивать грушу на садовом участке? Особенности полива, подкормки и обрезки.

Тонкости посадки

Высаживают грушевые саженцы преимущественно осенью, в начале октября. Место в саду выбирается светлое, проветриваемое, солнечное, без сквозняков. Грунт груша любит рыхлый, пропускающий воздух и влагу, питательный и некислый. Расстояние между насаждениями должно составлять 3-4 метра.

Когда лучше сажать грушу? Как выбрать саженцы и подготовить посадочную яму?

Болезни и вредители

Сорт абсолютно устойчив к парше, однако может подвергаться другим болезням, например, септориозу. Среди вредителей самыми опасными считаются тля и грушевая медуница.

Почему груша болеет? Первые признаки заражения и эффективные способы лечения. Как бороться с вредителями?

Зимостойкость

Хорошая зимостойкость позволяет выращивание груши в разных климатических зонах страны. Подготовка фруктового дерева к зиме заключается в качественном мульчировании околоствольного круга. Слой мульчи, состоящей из торфа и опилок, должен быть 15-20 см. Молодые деревца рекомендуется тщательнее утеплять, укутывая ствол дерева специальным материалом (мешковина, камыши, сено).

Преимущества и недостатки

Груши-великаны запоминаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Кроме того, сорт наделен другими особенностями и достоинствами.

  • Переносимость морозов до -30 градусов. Подмерзание может наблюдаться при экстремально низких температурах и малоснежных зимах.

  • Транспортабельность без потерь.

  • Продолжительная лежкость.

  • Хорошее противостояние многим болезням, включая паршу.

  • Обильные урожаи каждый год.

  • Стандартная агротехника.

  • Стойкость к осыпанию фруктов, несмотря на их увесистость.

  • Компактность дерева.

К недостаткам разновидности относят потребность в опылителях, а также уязвимость к затяжной засухе и порывистым ветрам.

Нет отзывов
Ни одного отзыва
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта груш
Августовская роса Велеса Детская Катюша Конференция Лада Мария Медовая Москвичка Мраморная Памяти Яковлева Просто Мария Северянка Талгарская красавица Чижовская
Все сорта груш — 406 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь