Груша Вильямс (Вильямс летний, Дюшес летний)

Груша Вильямс (Williams Bon Chetien, Английская груша, Бон-Кретьен, Бон-Кретьен Вильямс, Вильямова, Доене, Бартлет) представляет собой высокоурожайное плодовое растение, которое отличается высокой товарностью и транспортабельностью спелых фруктов.

Родина сорта Вильямс – Англия. Впервые груша было упомянута в далеком 1770 году, а в уже в 1816 году Роберт Вильямс презентовал сорт Лондонской организации по выращиванию фруктовых и садовых культур. При разработке груши Вильямс в качестве подходящей основы был взят вид груша обыкновенная. К непосредственному использованию сорт был допущен в 1947 году.

Плодовое дерево отличается слабо- или среднерослым типом роста. Развивается груша низкорослой. Ее высота чаще всего составляет всего 2,5 м.

Крона плодового дерева является округло-пирамидальной, отличается умеренным уровнем загущения. Ветки развиваются утолщенными, направленными кверху.

Побеги груши являются толстыми, имеющими дугообразное строение. А также могут формироваться и прямые типы побегов. Они бывают или голыми, или покрытыми небольшим количеством чечевичек средних размеров. Для них характерна светло-желтая окраска.

Облиственность деревьев представляется довольно сильной. Листовые пластины развиваются крупноразмерными, имеющими яйцевидное строение. Имеет место заострение. Поверхность листвы является гладкой, демонстрирующей легкий блеск.

Листочки груши Вильямс отличаются небольшим сложением, поэтому могут иметь форму, напоминающую «лодочки». Имеются боковые прожилки светлого оттенка. Краевые зоны листвы являются мелкогородчатыми. Можно заметить укороченный кончик.

На груше Вильямс развиваются среднеразмерные цветки. Их может формироваться по 6-7 штук в соцветиях. Расцветка цветков является белой с кремовым отливом.

Груша Вильямс выпускает качественные плоды универсального назначения. Многие люди любят есть их в свежем состоянии, а также делать из них очень ароматные джемы, варенья, компоты и вкусные десерты.

Масса спелых фруктов обычно достигает отметки в 150-200 г. Иногда формируются и более массивные экземпляры. Форма груш является удлиненно-грушевидной. Как правило, плоды развиваются довольно крупными.

Цвет плодов в основном представляется золотисто-желтым. Покровная окраска представляется маловыраженной, розовато-красной.

Имеет место небольшая оржавленность. В определенных случаях могут формироваться плоды с пятнышками.

Мякоть спелых фруктов представляется маслянистой, словно тающей. При этом она достаточно сочная, обладающая неповторимым приятным ароматом. Расцветка мякоти – желтовато-белесая.

Вкус спелых фруктов является очень интересным. Он винно-сладкий, демонстрирующий ненавязчивую и приятную кислинку. Имеет место классный мускатный привкус. Таким же представляется и аромат груш.

Плодоножка фруктов имеет средний показатель длины. Она является утолщенной и слегка изогнутой. Нередко имеет скошенное строение.

В спелых плодах груши Вильямс имеет место 13,8% сухих растворимых веществ, 8,3% сахаров, 0,42 титруемых кислот. А также в составе фруктов присутствуют аскорбиновая кислота, активные катехины.

Плоды дерева Вильямс отличаются очень неплохой лежкостью. Те плоды, что были сняты заблаговременно, могут пролежать до 15 суток. В условиях холодильной камеры этот срок будет составлять до 45 суток.

Груша Вильямс демонстрирует летние сроки созревания вкусных и полезных плодов. Собирать созревшие фрукты можно со второй августовской декады. Деревья, что были привиты на груше, демонстрируют интенсивную скороплодность на 5-6 год. Если же имеет место прививка на айве, то на 3-4 год. Плодоношение является ежегодным и беспрерывным.

Урожайность сорта является очень хорошей. Если растение получало правильный и регулярный уход, то садовод может получить от 69 до 230-250 кг. груш с каждого высаженного дерева. Часто Вильямс выращивают в промышленных масштабах. В таком случае возможно добиться показателя урожайности около 200 ц/га.

Культура нетребовательна к особенностям состава почвы, но максимальную продуктивность способна продемонстрировать только на плодородном грунте. Культура является самобесплодной. Сортами-опылителями представляются: Любимица Клаппа, Лесная красавица, Оливье де Серр. Груша Вильямс сама может выступать в роли эффективного опылителя.

Сорт не будет требовать особого ухода, но для сохранения его здоровья и крепкого иммунитета важно своевременно поливать и подкармливать растение.

Увлажнять плодовое растение необходимо исключительно отстоянной водой комфортной температуры. В течение первых 2-3-х лет после посадки влагу в почву нужно вносить ежемесячно с момента набухания почек. Как правило, на одно дерево затрачивается от 20 до 30 л воды. Грунт необходимо тщательно рыхлить после того, как впитается влага. А также землю надо мульчировать. Слой мульчи должен быть не меньше 5 см. Зрелые растения увлажняют примерно 4-7 раз за сезон, исходя из конкретных погодных условий. Обязательно надо провести 4 полива: в момент набухания почек, по завершении цветения, в момент наливания плодов, и в последних числах сентября.

Обязательную формирующую обрезку нужно начинать через 1-2 года с момента посадки. На главном стволе нужно оставлять от 3 до 5 мощных побегов. Первый боковой элемент должен находиться на высоте 50–70 см от почвы. Боковые побеги срезают до 30 см. Основной ствол надо укоротить так, чтобы он был длиннее на 15-30 см самого высокого дополнительного побега. На 3-4 год можно формировать 2-й ярус на побегах первого порядка. Для этого годовалые наросты укорачивают до 15 см.

Груша Вильям не требует большого количества подкормок. Не плодоносящим молоденьким посадкам достаточно вносить удобрения не чаще 1 раза в год и в весенний сезон. Желательно добавлять подкормки одновременно с поливом.

А также подкормить деревья можно в самом начале цветения. Подойдут составы, содержащие азот и калий. Осенью необходимо воспользоваться органикой и минералами, но только после уборки последнего урожая. Можно задействовать как доступные препараты, так и купленные специальные комплексные варианты.

Груша Вильямс обладает своими достоинствами и недостатками. К первым следует отнести скороплодность деревьев, а также их высокие показатели продуктивности и урожайности. Особенно производительными оказываются ухоженные взрослые посадки.

Преимуществом груши Вильямс можно считать высокую товарность ее плодов. Кроме того, культура не предъявляет слишком высоких требований к характеристикам почвы.

Достоинством сорта также является высочайшее качество плодов. Они обладают прекрасными вкусовыми характеристиками, отличаются универсальным назначением.

Плодовые деревья сорта Вильямс имеют не только достоинства, но и недостатки. К ним стоит отнести низкую морозостойкость культуры. Из-за этого побеги и корни часто перемерзают. Кроме того, сорт не имеет природного иммунитета ко многим садовым болезням и паразитам. А также растение плохо переносит чрезмерную засуху.