Груша Золотоворотская

Среди плодовых деревьев есть немало тех, которые были выведены в последнее время. Эти новые сорта благодаря грамотной селекции превосходят своих предшественников и постепенно заменяют их, тем самым приобретая своего садовода. К таким грушам можно отнести сорт Золотоворотская.

Груша Золотоворотская стала результатом работы селекционеров Украины. Если точнее, то этот сорт был выведен учеными Львовской опытной станции и Института садоводства УААН. Золотоворотскую получили благодаря скрещиванию сортов Парижанка и Оливье де Серр, который дал начало множеству современных груш. Изначально Золотоворотскую выращивали в западной части страны, однако впоследствии она стала распространяться и на территорию России. В данный момент сорт популярен у садоводов Центрального региона и средней полосы.

Дерево среднерослое, достигает 3-4 метров. Растение выделяется своей густой кроной, которая внешне имеет пирамидальную форму обратного типа. Листья весьма небольшие, но при этом широкие. Имеют темно-зеленый оттенок, поверхность на ощупь гладкая. Сам ствол дерева и его кора выделяются темно-красным тоном.

Золотоворотская известна своими крупными плодами. Большинство из них имеет массу в 230-300 граммов, некоторые могут быть немного больше. Изначально плоды зеленоватые, но по мере своего развития меняют окрас на желтый. Особенностью внешнего вида этой груши является наличие большого количества подкожных точек серого и коричневатого цветов. Форма широкогрушевидная.

Мякоть сочная, немного маслянистая, обладает зернистой текстурой. Вкус кисло-сладкий, причем множество людей, попробовавших плоды, заметили присутствие миндальных ноток, вносящих разнообразие во вкусовые качества груши. Кожица тонкая. Плоды хранятся довольно долго – до середины весны, имеют столовое назначение.

Золотоворотская самоплодна, однако для того чтобы развитие дерева было более явным, и плоды появились раньше, рядом рекомендуется высаживать сорта-опылители. К таким можно отнести Любимицу Клаппа, Лимонку, Талгарскую красавицу, Вильямс, также подойдет Скороспелка из Треву.

Данный сорт скороплоден, дает первый урожай спустя 3-4 года после посадки. Периодичности в плодоношении не замечено. Золотоворотская относится к зимним сортам, потребительская зрелость плодов наступает примерно в декабре, чаще всего грушу снимают в октябре. Золотоворотская может храниться, вплоть до конца марта или начала апреля.

Поливы – важная часть ухода за грушей. Их проводят не особенно часто, но в большом объеме – примерно 20-30 литров на одно дерево. Серьезного внимания требует молодое растение, так как оно активно растет и нуждается в большем количестве влаги. Поливы стоит проводить активнее перед тем периодом, когда плоды будут наливаться и увеличиваться в размерах.

Для этого сорта рекомендовано формирование кроны. Лучше всего растение будет смотреться в разреженно-ярусном варианте. Перед зимой молодую грушу укрывают специальными материалами. Минеральные удобрения вносят на второй год после посадки. Золотоворотская не подвержена болезням и возникновению бактерий, однако обрабатывать её соответствующими средствами рекомендуется в профилактических целях.

Посадку чаще всего проводят осенью, после уборки других культур. Лучше всего высаживать Золотоворотскую примерно за месяц до наступления основательных холодов. Однако посадку можно осуществить и весной, после оттаивания почвы на садовом участке. Для более серьезного развития и укрепления молодого дерева в посадочную яму добавляют песок, компост, а также ряд добавок и удобрений. А также в данную смесь необходимо насыпать верхний слой почвы.

Желательно, чтобы грунт был достаточно легким, рыхлым и был способен обеспечивать воздухообмен для корневой системы груши. На небольшом расстоянии стоит сделать опору, к которой в последующем будет привязываться ствол деревца. Размер посадочной ямы примерно вдвое больше корневища. Лучше выбрать место на возвышенности. А также желательно, чтобы неподалеку располагались грунтовые воды.

После посадки растение обильно поливают, а приствольный круг мульчируют. Для этого отлично подойдет перепревший навоз или качественный перегной.

Данный сорт морозостоек, во взрослом возрасте способен выдерживать заморозки до -34 градусов. Золотоворотская обладает иммунитетом к парше. Помимо этого, дерево имеет компактные размеры и оптимальную высоту для снятия большого количества урожая. Плоды большие, вкусные, хранятся долго. Из недостатков можно выделить не самый привлекательный вид груши, требовательность дерева к условиям посадки, а также склонность к загущению кроны.