Гуси Большая Львиная голова

Китайский гусь, название которой хорошо отображает особенности его внешнего вида, отличается массивным крупным телом. Порода Большая Львиная голова отлично подходит для мясного производства.

Большая Львиная голова – это выраженная мясная порода. Масса гусака может превышать 12 кг, гусыни – 8-9 кг. Только отдельные породы достигают такого веса (Тулузский, Мамут, Холмогорский). В среднем 7-8 кг живого веса – это уже очень крупный гусь.

Туловище широкое и сильное, квадратное, с приподнятой передней частью. Ноги и перепонки темно-красные, шея мощная, голова пропорциональная, глаза небольшие.

Перья крыльев серо-коричневого цвета, с белым краем. Начало шеи палевое, брюшко белое. От верхней части клюва до середины шеи идет затушеванная темно-коричневая полоса, глаза расположены почти на ее границе.

Голова широкая, гордо посажена на длинной шее. На макушке и по бокам головы есть кожные складки, с возрастом они увеличиваются, все больше напоминая львиную гриву. Клюв – одна из самых ярких декоративных черт птицы. Он черный, укороченный, сильно расширяется к верху головы, напоминая украшение королевских особ. Весь облик птицы царственный и величественный.

Молодняк к возрасту 75-90 дней достигает массы в 5,5-7,5 кг. Растет птица очень быстро, за 1 сутки гусята прибавляют по 140 г, а в первый месяц жизни птенцы весят уже по 2-2,2 кг. Максимальный вес взрослого гуся – 15 кг, самки – 12 кг.

Порода чисто мясная, яйценоскость невысока – 25-30 яиц с одной гусыни за год (в пиковые годы яйценоскости гусыни, то есть на 2 и 3 год жизни). Яйца гусыни откладывают 3-4 раза в год, в каждой кладке будет от 6 до 10 яиц.

Инстинкт насиживания выражен хорошо. Яйца крупные – по 170-220 г, на 2-3 год будут до 200-230 г. Оплодотворенность яиц от гусынь 1 года – 70-80%, на 2-3 год – до 90%.

Достоинства породы:

• феноменальные размеры;
• отменная скорость роста;
• отлично акклиматизируется;
• оригинальный и приятный внешний вид;
• не нужен инкубатор;
• неагрессивный характер.

Минус – низкая яйценоскость. Но небольшое количество яиц можно считать недостатком лишь условно. Для гусей мясного направления показатели Большой Львиной головы обычны. Для сравнения: гусь Холмогорский – 30 яиц в год, Тулузский – 40 яиц в год, Мамут – 50 яиц в год.

Половой зрелости птица достигает рано, к возрасту 150-200 дней. С целью производства более крупной птицы рекомендуется задерживать этот срок до 240 дней. Задержка достигается при помощи выпаса на пастбищах и ограничений в питании.

Рекомендуется держать птицу до 5-6 лет, затем обновлять поголовье. Соотношение полов в стаде – 1 гусь на 5 гусынь при наличии водоема. Если водоема нет, то на 1 гусака должно приходиться 3 гусыни.

С целью получения яиц выдерживают 130-дневный продуктивный цикл (для Урала это с февраля по июнь). В Китае тот же период длится 200 дней, приходится на октябрь-апрель.

От кормления напрямую будет зависеть продуктивность птицы, поэтому для фермерских целей рацион разрабатывают согласно нормам ВНИТИП (Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства).

Корм подбирают разнообразный. В условиях свободного выпаса питание обеспечат различные виды трав на пастбищах: люцерна, подорожник, клевер, одуванчики. Если гуси содержатся в вольере, то на 1 особь нужно по 2 кг свежей травы, 750 г проваренных овощей, 700 г зерна (или вареных бобов), 25 г соли, 10 г мела, 20 г хвойной муки. Можно давать немного хлеба, творог, яйца.

Зимой птицу содержат в закрытых птичниках. Помещение должно быть крупным, на каждую птицу выделяют по 2 кв. м. Стены сплошные, без щелей. На пол кладут чистую сухую подстилку: опилки или солому. Световой день должен составлять не меньше 12 часов.

Порода, как и любая мясная, нуждается в повышенном количестве движения, поэтому важно организовать возможность прогулок – не меньше 1 часа ежедневно. Выгул может осуществляться и по снегу, птица переносит холода до -25°С. Но лучше, если участок будет чистым, выстланным соломой или опилками.

Здоровье хорошее, у птицы сильный иммунитет и высокая пластичность. Она легко приспосабливается к различным климатическим условиям.

Порода выведена в Китае, в провинции Гуандунь, округ Райопин. В результате целенаправленного отбора, начатого еще в XVI веке, была получена птица с массивным корпусом и оригинальной формой головы. Отбор велся по следующим характеристикам: сильное тело, мягкий характер, красивое оперенье, сильный голос.

В Китае производится 80% от мирового объема гусиного мяса. Такой большой опыт не мог не заинтересовать российских птицеводов. Порода Большая Львиная голова была протестирована на одной из птицеферм в Республике Башкортостан. Сегодня это наиболее активный гусеводческий регион РФ, здесь содержится 30% всего гусиного поголовья страны. Порода показала себя перспективной и продуктивной, а также интересной для селекционных работ.

Птицеводческое хозяйство ООО «Башкирская птица» на текущий момент является единственным, которое занимается разведением китайской породы в РФ. Чистопородные гуси отправляются на экспорт, для местных фермеров хозяйство предлагает гибрид пород Линда и Большая Львиная голова. Такая гибридизация позволила получить птицу, которая лучше показывает себя не в специализированном, а в домашнем хозяйстве: больше яиц, выносливость, адаптивность, скорость роста.