Гуси Шадринские

Шадринские гуси полюбились многим фермерам, эта порода имеет немало положительных характеристик. Её можно выращивать в суровых климатических условиях.

Цвет пера у Шадринских гусей может быть серым, белым и серо-белым. На спине и крыльях оттенок более тёмный, на животе обычно белоснежный, с визуализируемой жировой складкой.

Размеры клюва небольшие, лапы мощные и не слишком длинные, яркого оранжевого цвета.

Шея короткая, голова миниатюрная. Телосложение крепкое, мускулы хорошо выражены, грудная клетка широкая.

Взрослые особи мужского пола весят 6-7 кг, вес гусынь не превышает 5 кг.

Мясо на вкус нежное, оно нравится самым взыскательным гурманам.

Яйценоскость у Шадринских гусей низкая, в год одна гусыня выдаёт всего 20-36 яиц. Зато яйца достаточно крупные, вес одного составляет порядка 130-150 г.

Особую ценность представляет печень гусей, на её основе делают паштет, который считается деликатесом.

Показатели породы по выходу мяса считаются средними.

Ключевые преимущества Шадринских гусей заключаются:

• в крупных яйцах;
• отличных вкусовых качествах мяса;
• возможности выращивания в суровом климате.

К минусам породы можно отнести низкую яйценоскость.

Чтобы гуси комфортно себя чувствовали весной, осенью и зимой, необходимо построить тёплый птичник. На этапе строительства следует убедиться в отсутствии щелей. Помещение, в котором содержатся гуси, обязательно должно освещаться. Естественный свет дополняют искусственным, благодаря этому птицы лучше себя чувствуют, их проще кормить. На пол стелют солому либо опилки слоем толщиной минимум в 10 см. По мере того, как подстилка загрязняется, её заменяют.

Ежегодно выполняется генеральная уборка, обычно её проводят в преддверии появления гусят. Поверхности в помещении обрабатывают содовым раствором либо известью. Это действенный способ защиты гусей от инфекций и паразитов. Поилки с кормушками рекомендуется чистить каждый день.

Гусям этой породы нужен водоём, если ничего подобного в округе нет, создают искусственную лужу. Воду можно набрать и в ёмкость больших размеров, но менять её придётся ежедневно. Помимо этого, для Шадринских гусей нужно оборудовать просторный выгул, желательно его огородить. Не помешает сделать навес или лёгкий сарай с крышей, чтобы гуси имели возможность спрятаться от плохой погоды.

Порода считается выносливой и неприхотливой, но кормить её всё-таки нужно правильно. В летний период гуси едят подножный корм – растущую вблизи водоёма траву. Зимой их кормят 2 раза в сутки:

• рожью;
• ячменём;
• пшеницей;
• кукурузой;
• распаренным горохом;
• отварными овощами.

Рекомендуется использовать витаминные добавки, многие фермеры заготавливают сено, мелко рубят хвою.

Гуси с удовольствием едят силос (выдержанную в бочке траву).

В их распоряжении обязательно должна быть ёмкость, заполненная ракушечником либо песком. Поилки наполняют свежей водой, в зимний период можно использовать снег. Если мороз не сильный, птиц выпускают на короткие прогулки.

При таком уходе набор веса происходит быстро.

Эта порода гусей славится своей выносливостью, хорошим иммунитетом. Они прекрасно чувствуют себя в суровых климатических условиях, характерных для Сибири и Урала.

Для разведения отбирают крупных особей, у которых нет проблем со здоровьем. На одного гусака должно приходиться 2-3 гусыни. Половой зрелости птицы достигают к 9 месяцам. Выведение гусят занимает 28-30 суток.

Материнский инстинкт у Шадринских гусынь развит хорошо. Они проявляют заботу в уходе за потомством. Первые 2-3 дня гусята проводят под крыльями матери. Сначала их кормят отварным яйцом, слегка разбавляя его водой. У молодняка обязательно должна быть ёмкость для купания и чистая поилка.

После того, как гусята окрепнут, их выпускают на пастбище, где они находятся под защитой не только матери, но и отца.

Шадринские гуси появились в результате одомашнивания диких гусей. Эту породу ещё называют Уральской, в Государственный реестр она была включена в 1993 году.