- Авторы/Оригинаторы
- выведен селекционерами Густавом Вебером и Адольфом Германном
- Страна селекции
- Германия
- Год селекции
- 1964
- Происхождение
- выведен путем скрещивания различных сортов хурмы
- Назначение
- в свежем виде, на компот и варенье
- Вид
- виргинская (американская)
- Урожайность
- очень большое количество плодов
- Средняя урожайность
- до 80 кг
- Тип роста
- среднерослое
- Высота, м
- до 3
- Крона
- компактная
- Листья
- зелёные
- Размер
- мелкие
- Масса, г
- до 60
- Форма
- округлая
- Основная окраска
- оранжевые
- Кожица
- тонкая
- Без косточек
- да
- Косточки
- мелкие
- Вкус
- в меру сладкий, но не приторный
- Срок хранения
- могут храниться в холодильнике в течение нескольких недель
- Мякоть
- сочная
- "Вяжет" ли рот
- не вяжет
- Самоплодность
- самобесплодная
- Период сбора плодов
- полное созревание плодов наступает в начале или середине сентября
- Срок созревания
- ранний
- Возраст плодоношения
- на 3-4 год после высадки
- Местоположение
- рекомендуется светлая сторона
- Почва
- обычная почва нормального качества
- Полив
- регулярный
- Подкормки
- регулярные
- Обрезка
- может проводиться для формирования кроны и удаления поврежденных или заболевших веток
- Подготовка к зиме
- защита от сильных морозов рекомендуется для сохранения урожая
- Морозостойкость
- морозоустойчивый
- Зона морозостойкости
- 4 (от -34° до -29°)
- Регионы выращивания
- умеренный климат
Внешний вид
Хурма Вебер — это среднерослое дерево, достигающее высоты до 3 метров. Его крона компактная, что делает растение удобным для посадки в небольших садах и на приусадебных участках. Листья хурмы зелёные, мелкие и создают красивый контраст с яркими плодами. Дерево выглядит привлекательно как в период цветения, так и во время плодоношения.
Плоды и их вкус
Плоды имеют округлую форму и могут достигать массы до 60 граммов. Основная окраска плодов оранжевая, а кожица тонкая, что делает их привлекательными для потребителей. Мякоть сочная и обладает в меру сладким вкусом, который не является приторным. Это качество делает хурму идеальной для употребления в свежем виде, а также для приготовления компотов и варенья.
Плоды не содержат крупных косточек. Хурма также не «вяжет» рот, что добавляет ей дополнительную ценность среди других сортов.
Плодоношение
Вебер начинает приносить плоды на 3-4 год после высадки. Полное созревание плодов происходит в начале или середине сентября. Этот сорт отличается очень высокой урожайностью – средняя продуктивность составляет до 80 кг с дерева. Однако стоит отметить самобесплодность растения — для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать несколько деревьев друг рядом с другом.
Выращивание
Выращивание хурмы требует соблюдения определённых правил для достижения максимального результата. Рекомендуется выбирать светлую сторону участка для посадки дерева – это обеспечит достаточное количество солнечного света и тепла. Почва должна быть обычной, нормального качества. Слишком кислые или щелочные грунты могут негативно сказаться на росте растения.
Полив должен быть регулярным – недостаток влаги может привести к снижению урожайности или ухудшению вкусовых качеств плодов. Также необходимо проводить регулярные подкормки удобрениями для обеспечения полноценного питания растения.
Обрезка может проводиться по мере необходимости. Она позволяет сформировать крону дерева и удалить повреждённые или заболевшие ветви, тем самым способствуя здоровому развитию растения.
Подготовка к зиме также важна: несмотря на морозостойкость сорта (зона 4), рекомендуется защита от сильных морозов для сохранения урожая на следующий год.