Инжир Финиковый

Инжир Финиковый – это сорт итальянской селекции, который отличается высокой урожайностью и приятным вкусом. Это довольно рослое дерево, достигающее высоты в 250-400 см. Крона раскидистая.

Сорт среднеспелый. Плоды можно получить дважды за один вегетационный период: первый сбор происходит в июле-августе, а второй – в сентябре-ноябре.

Размер плодов средний. Форма овальная, округлая и немного суженная у основания, грушевидная. Основная окраска кожицы зеленая, а покровная может быть фиолетовой или красноватой. Кожица хоть и нежная, но плотная, на ощупь гладкая, слегка опушенная, матовая.

Мякоть инжира желеобразной консистенции и темно-красного цвета. Семена мелкие. Вкус приятный и очень сахаристый.

Одним из главных преимуществ инжира является его высокая урожайность. Этот сорт способен давать очень большое количество плодов. Также следует отметить приятный вкус подвида, который делает его очень популярным для использования в свежем виде, приготовления компотов и консервирования.

Недостатком может требовательность к поливу. Также сорт не слишком зимостойкий.

Финиковый выращивается в качестве кадочной, частично укрывной культуры. Он может быть выращен как в открытом грунте без укрытия, так и в теплицах или других закрытых помещениях. Этот сорт предпочитает солнечное место для посадки и очень плодородную почву.

Сажать инжир можно в марте-мае или августе-октябре. При этом следует выбирать здоровые растения, которые имеют хорошо развитую корневую систему.

После посадки деревца необходимо обеспечить ему достаточный полив и подкормки. Регулярная формирующая обрезка зависит от условий выращивания. Важно также помнить о том, что Финиковый требует защиты от низких температур.