Чем отличается рассада кабачков от тыквы?

Если вы заядлый садовод, то весной для вас начинается горячая пора рассады, ведь выращивание овощей таким способом дает более обильный и ранний урожай. В спешке или по невнимательности иногда можно перепутать семена и всходы (если не подписать контейнеры с рассадой), получая в итоге немного не то, к чему готовился. Например, рассаду бахчевых легко спутать друг с другом.

К этим культурам относятся кабачки, разные сорта тыквы, дыни, патиссоны, арбуз. Некоторые семена этих растений очень похожи, например, зернышки тыквы и кабачка. Сегодня разберемся с тем, как отличить семена и рассаду этих двух растений между собой.

Сначала рассмотрим отличительные черты семян кабачков и тыквы.

• У кабачков семена светлые, кремовые, с тонкой оболочкой и небольшим ободком по краю. Форма у них овальная и слегка удлиненная.
• У тыкв семечки могут быть желтоватого оттенка, чаще – кремового. Оболочка более жесткая, с широким ободком. Форма – округлая и не сильно вытянутая. По размеру эти семена чуть больше кабачковых.

Итак, вы посадили семена на рассаду, прошло некоторое время, и появились первые всходы. В это время распознать овощи, отличить их друг от друга практически невозможно даже опытным огородникам. Но спустя несколько дней уже можно различить ростки. К примеру, у кабачков первые настоящие листики удлиненные и светло-зеленые, а у тыквы – первые листочки широкие и больше округлой формы. Их цвет – насыщенный, со светлыми жилками. У кабачков жилки рельефные, есть мелкие зазубрины.

Различия есть также у стебля. Со временем стебель кабачка становится тонким и вытянутым, но остается прямостоячим, а у тыквы – короткий и более плотный, стелющийся. Стебель у нее всегда один, но есть боковые побеги.

Как отличить рассаду по листьям? По мере роста они все явственнее отличаются друг от друга. Вот как выглядят листья тыквы.

• Мощные, округлые, насыщенно-зеленого оттенка.
• От центрального куста постепенно разрастаются побеги с усиками. На них формируются мужские цветки, а затем первый женский.
• Жилкование у листьев менее выражено.

Листья кабачков – красивые, резные, широкие. В зрелом возрасте покрываются светлыми или желтоватыми пятнами, что является нормой. Рассада вырастает в куст, из центра которого постепенно расцветают и мужские, и женские цветки. У этого растения тоже есть плети, но они не имеют корневой системы, как тыквенные, то есть не прирастают к почве, а свободно на ней лежат.

Первые всходы у обоих растений практически идентичны, поэтому если вы не подписали контейнеры для рассады, то определить кому принадлежат ростки, трудно. Семядольные листья выглядят одинаково, мелкие и нежные, ножка – тонкая и гибкая.

Но главный признак, по которому можно отличить культуры, – тыква всегда всходит быстрее кабачков. Как только появятся первые настоящие листья, сомнений у опытных садоводов не должно остаться.

Примерно через 40-50 дней после первых всходов можно будет собирать первый урожай бахчевых. По плодам их легко отличить друг от друга – кабачки чаще вытянутые изогнутые или овальные. Их цвет варьируется от белого до темно-зеленого или полосатого. Внутри мякоть – светлая и не сильно жесткая, на вкус – слегка травянистая.

Тыквы бывают разных форм в зависимости от сорта. Чаще всего округлые, грушевидные (мускатные), вытянутые, но крупные. Шкурка может быть нескольких оттенков: желтая, ярко-оранжевая, зеленая, желто-зеленая.

Как уже говорилось, тыква всходит быстрее, но чаще всего садоводы пропускают этот момент. Если вы сажали семена на рассаду одновременно, то отличить одну от другой можно именно по всходам – тыква будет всегда опережать своего собрата. По мере роста рассады, а затем и кустов, отличия будут все явственнее. Даже если вы не запомнили названия и сорт посаженных бахчевых, вы всегда можете рассадить их в разные части огорода, а затем уже понять, что и где растет.

Мощные округлые листья тыквы будут сильно отличаться от резных жилковатых кабачковых, поэтому перед высадкой в открытый грунт вы уже точно будете знать, что растения разные. Раздельно сажать такие растения нужно для того, чтобы не допустить переопыления. Чем оно грозит? Эти культуры хоть и родственные, но требуют разного ухода, а семена переопыленных овощей в следующем году дадут неправильный урожай, в итоге вы получите безвкусные тыквы, а кабачки будут, наоборот, сладковатыми.

• Если вы готовите семена к посадке самостоятельно, а не покупаете, то упаковывайте зернышки в отдельные пакеты (лучше бумажные) и обязательно подписывайте. Можно указать сорт, год сбора и вид овоща.
• Заранее подпишите емкости для рассады, чтобы не перепутать ее.
• Для тыквы можно купить обычные пластиковые стаканчики (или использовать их из-под йогурта или сметаны), а кабачкам нужны торфяные горшочки, потому что корневая система у них слабее.
• Высаживайте по одному семечку на емкость, так вы точно избежите посадки двух разных видов в одном горшке.
• Если во время появления ростков вы заметили, что семядольные листочки отличаются, то, значит, была допущена ошибка, и емкость нужно переименовать.
• Чтобы растения не переопылялись, рассаду нужно держать отдельно друг от друга. Не ставьте на один подоконник и тыкву, и кабачок.
• Когда будете высаживать сеянцы в открытый грунт, следите, чтобы между видами было приличное расстояние, или высадите между ними что-то совершенно другое.

Если вы не планируете впоследствии получать семена с овощей для будущих посадок, то кабачки и тыквы можно посадить рядом. Такое решение особенно актуально для тех, у кого небольшие дачные участки, и нет возможности соблюдать дистанцию в 20-80 метров от одного вида бахчевых до другого. Но разрастающиеся плети тыквы могут мешать кабачкам, от этого урожай последних будет скудным.

Но что делать, если все же рассада была перемешана, и вы случайно высадили обе культуры вперемешку? В этом случае пока растения сильно не разрослись, их стоит аккуратно пересадить, не повредив корневую систему. Корни у рассады тыквы более плотные и комковатые, тогда как у кабачков – тонкие и находятся ближе к поверхности земли. Лучше рассадите сеянцы подальше друг от друга, и подкормите почву минеральным удобрением для минимизации стресса. Кстати, кусты кабачков в отличие от тыквы не нужно формировать. На последней лучше оставить 1-2 плети для лучшего питания и урожая. Еще один совет – как только первые плоды обеих культур созреют, их лучше сразу срезать, так как за ними пойдут следующие. Да и вкус у перезрелых овощей будет не таким свежим, а шкурка – грубее и тверже.