Кабачок Белуха

Кабачок Белуха – это кустовой сорт, который был создан авторами Высочиным Василием Григорьевичем, Бубякиным Владимиром Александровичем, Федореевой Надеждой Васильевной, Стрельниковой Верой Васильевной и допущен к использованию в 2009 году. Этот сорт может выращиваться как на открытом грунте, так и в теплице.

Растение компактное, имеет зеленые листья со слабовыраженной пятнистостью, среднерассеченной формы. Кусты достигают высоты 50-60 см. Плоды этого сорта имеют цилиндрическую форму и длинные размеры (масса 0,5-1,2 кг). Окраска плода светло-зеленая с крапчатой пятнистостью в виде полосок, а окраска ребер зеленая (темнее фона). Поверхность слаборебристая.

Кабачок является универсальным сортом. Его можно использовать для домашней кулинарии, всех видов переработки и консервирования. Мякоть этого сорта плотная, нежная, хрустящая и очень сочная. Она имеет кремово-белую окраску. Вкусовые качества кабачка хорошие и отличные.

Кабачок содержит от 4,6% до 5,3% сухого вещества. Семена эллиптические, среднего размера, кремовые.

Сорт имеет высокие показатели урожайности в различных климатических зонах. Средняя урожайность этого сорта в Западно-Сибирском регионе составляет 440-999 ц/га, а в Дальневосточном регионе – 789-1202 ц/га. Товарность кабачка Белуха отличная и составляет 95%.

Для посадки этого сорта необходимо использовать схему 100x100 см. Полив должен быть умеренным, а в период цветения и налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями.

Кабачок Белуха устойчив к бактериозу и мучнистой росе. Период от всходов до уборки урожая составляет 40-45 дней.