- Категория
- гибрид
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для теплицы
- Назначение
- для всех видов переработки
- Урожайность
- высокая
- Средняя урожайность
- 12 кг/кв.м.
- Транспортабельность
- хорошая
- Товарность
- хорошая
- Тип растения
- кустовое
- Описание растения
- компактное, штамбовое
- Форма плода
- овальная
- Масса плода, кг
- 0,5-1,3
- Окраска плода
- светлая
- Поверхность
- гладкий
- Кора
- плотная
- Выравненность
- ровные
- Окраска мякоти
- кремовая
- Мякоть (консистенция)
- нежная, средней сочности
- Вкусовые качества
- хорошие
- Лежкость
- хорошая
- Хранение
- хранятся до весны
- Почва
- легкие, высокоплодородная
- Местоположение
- солнечное
- Схема посадки
- 3 растения на 1 кв.м.
- Полив
- регулярный
- Холодостойкость
- холодостойкий
- Регионы выращивания
- все регионы России
- Устойчивость к болезням и вредителям
- высокая
- Сроки созревания
- скороспелый
- Период от всходов до уборки урожая
- 34-36 дней
Описание растения
Кабачок Белый медведь – это гибридный сорт, который может выращиваться как на открытом грунте, так и в теплице. Растение кустовое, имеет компактную штамбовую форму и достигает высоты около 50 см. Листья у него зеленые, крупные и слегка опушенные.
Плоды, их вкусовые качества и назначение
Главным достоинством этого сорта являются его плоды. Они овальной формы, светлой окраски, гладкие на поверхности и имеют плотную кору. Масса одного плода колеблется от 0,5 до 1,3 кг. При этом они очень равномерные.
Мякоть у кабачка Белый медведь кремовая, нежная, средней сочности. Вкусовые качества хорошие – приятный аромат и сладковатый вкус делают эти плоды прекрасными для всех видов переработки: консервирования, замораживания или жарки на сковородке.
Тонкости агротехники
По срокам созревания кабачок Белый медведь относится к скороспелым сортам. Плодоношение начинается довольно быстро – через 34-36 дней после всходов можно начинать убирать первые плоды.
Урожайность у этого сорта очень высокая – до 12 кг/кв. м, что делает его очень популярным среди огородников. К тому же плоды кабачка Белый медведь отличаются хорошей товарностью и транспортабельностью.
Для выращивания кабачка данного сорта подойдут легкие, высокоплодородные почвы. Растение предпочитает солнечное местоположение и регулярный полив. Плотность посадки – 3 растения на 1 кв. м.
Холодостойкость у этого сорта хорошая, благодаря чему его можно выращивать во всех регионах России. Устойчивость к болезням и вредителям высокая.
Кабачки сорта Белый медведь хранятся до весны при условии правильного подхода к сохранению урожая. Для этого необходимо выбирать только зрелые плоды без повреждений и складывать их в ящики или корзины слоями, разделенными бумагой или соломой.
В заключение можно сказать, что кабачок Белый медведь – это прекрасный гибридный сорт для всех видов кулинарной переработки. Он отличается высокой урожайностью, хорошей товарностью и транспортабельностью, а также прекрасными вкусовыми качествами. Выращивать его можно в различных условиях, он неприхотлив в уходе и требует минимальной заботы, а получить хороший урожай можно в короткие сроки.
