Кабачок Малыш

Кабачок – это универсальный овощ. Его легко выращивать, собранный урожай долго хранится, из него можно приготовить множество вкуснейших блюд. Ценна культура в диетическом и детском питании. Особого внимания заслуживает сорт Малыш, привлекающий потребителей ранним началом плодоношения и небольшими плодами.

Кабачок Малыш сравнительно молодой сорт, который был допущен к широкому использованию в 2017 году. Над его созданием трудился выдающийся отечественный селекционер В. В. Степанов. Благодаря хорошей устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям культивировать растение можно на всей территории страны.

Сорт обладает довольно хорошей устойчивостью к холодам и высокими вкусовыми качествами.

К достоинствам кабачка можно отнести следующее:

• выращивать можно в открытом грунте и теплице;
• универсальное назначение;
• высокоурожайный сорт;
• растение компактное;
• привлекательный внешний вид плодов;
• ранние сроки созревания;
• дружное плодоношение;
• скороспелость.

У сорта практически полностью отсутствуют недостатки. Для высокой продуктивности требуется должный уход.

Сорт кустового типа, сильно не разрастается и не занимает много места на участке. Небольшого размера листья светло-зеленого окраса, без пятнистости, со слабым рассечением. Кустики обильно цветут и хорошо формируют завязи в любую погоду.

Плоды правильной эллиптической формы, длина которых не превышает 20 см, диаметр средний. В среднем масса овоща может достигать 0,9 кг. Поверхность кожицы гладкая, выровненная, белого окраса с мелкими точками. Мякоти свойственен кремовый цвет. Она нежная со средней плотностью и сочностью. Семена мелкие, овальные и кремового тона.

Сорт ценится за восхитительный вкус и нежную текстуру. Овощ можно жарить, тушить, варить, запекать, фаршировать, использовать в приготовлении рагу или икры. Небольшого размера кабачки очень удобны при консервации и солении.

Раннеспелая культура. От момента появления ростков до начала сбора урожая проходит 38-47 дней. Поскольку сорт характеризуется неплохой устойчивостью к холодам, при условии выращивания в теплицах первый урожай можно получить уже в апреле. Плодоношение дружное. Созревшие плоды нужно собирать регулярно для формирования новых завязей. Кабачок Малыш характеризуется специалистами как высокопродуктивный сорт. В среднем с 1 кв. м можно получить 4,8 кг плодов.

Сорт Малыш можно выращивать рассадным способом и посевом сразу в открытый грунт. Рассадный метод дает возможность получить ранний урожай. Проращивать семена можно уже в начале марта. Но, прежде чем их высадить в грунт, семена нужно подготовить.

Сначала их обеззараживают в слабом растворе марганцовки, промывают чистой водой, и оставляют во влажной салфетке для проращивания. Сорт показывает высокую всхожесть семян, и обрабатывать их стимулятором роста нет необходимости.

Проращенные семена высевают в отдельные стаканчики, заполненные питательным субстратом. Заглубляют на 2-3 см, аккуратно поливают и накрывают пленкой. С появлением ростков пленку убирают. Уход за рассадой заключается в проведении своевременного полива и контроле за освещённостью. Для полноценного развития растению нужно много света, около 12-14 часов в сутки, если недостаточно солнечного света, подсвечивают лампой.

На постоянное место рассаду переносят после появления 2-3-х полноценных листиков. В теплицу кабачок Малыш можно высадить в начале апреля, а в открытый грунт перенести, когда минует угроза возвратных ночных заморозков. Сроки посадки зависят от климатических условий региона. В основном к высадке приступают с 25 мая по 10 июня. В это же время осуществляют посев семян сразу в почву. При посадке нужно придерживаться схемы 70х70 см.

Уход за кабачком Малыш сводится к проведению регулярного полива и внесению удобрений. Участок выбирают солнечный, без сквозняков. Сорт предпочитает плодородные, рыхлые и легкие почвы с нейтральным уровнем рН.

Орошение проводят регулярно, кабачок – культура влаголюбивая, и плохо реагирует на недостаток влаги существенным снижением уровнем плодоношения. Желательно для культуры установить капельный полив, позволяющий поддерживать землю в умеренной влажности.

Необходимо следить, чтобы грядки всегда были чистыми. Сорная трава является частым источником заболеваний и привлекает вредителей. Кроме того, она способна сильно загущать посадку, что недопустимо. Прополку и рыхление на участке проводят примерно с той же периодичностью, что и полив.

Удобрение вносят 2-3 раза за сезон. Первую подкормку с появлением всходов делают азотом или раствором древесной золы. Вторую, с началом цветения – вносят суперфосфат и калийную селитру. В период плодоношения категорически запрещено использовать минеральные подкормки, допустима только органика.