- Авторы
- Качайник В. Г., Кендоба А. В., Настенко Н. В., ООО "Агрофирма Аэлита"
- Год допущения к использованию
- 2010
- Категория
- сорт
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для закрытого грунта, для пленочных укрытий
- Назначение
- для домашней кулинарии
- Урожайность
- хорошая
- Средняя урожайность
- 3,9 кг/кв.м
- Товарность
- хорошая
- Длина листа
- средней длины
- Розетка листьев
- приподнятая
- Окраска листьев
- темно-зеленый с восковым налетом средней интенсивности
- Поверхность листа
- слабопузырчатый
- Край листа
- слабоволнистый
- Форма
- округло-плоская
- Масса, кг
- 1,5
- Окраска
- белая или желтоватая
- Степень покрытия листьями
- частично покрытая
- Бугристость
- среднебугристая
- Вкусовые качества
- хорошие
- Текстура соцветий
- нежные
- Устойчивость к перепадам температуры
- устойчив
- Сроки посева на рассаду
- в апреле
- Сроки высадки в грунт
- в мае
- Схема посадки
- 30х50 см
- Полив
- регулярный
- Местоположение
- полутень
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Период от всходов до получения урожая
- 50-60 дней
Описание растения
Капуста цветная Елена Прекрасная — это сорт, который был разработан авторами Качайником В. Г., Кендобой А. В. и Настенко Н. В. в рамках ООО «Агрофирма Аэлита». Сорт был допущен к использованию в 2010 году и с тех пор завоевал популярность среди садоводов благодаря своим отличным характеристикам.
Растение имеет приподнятую розетку листьев средней длины, что делает его удобным для ухода и сбора урожая. Листья окрашены в темно-зеленый цвет с восковым налетом средней интенсивности. Их поверхность слабопузырчатая, край имеет слабоволнистую форму.
Форма соцветий округло-плоская, что также является одним из достоинств сорта. Цвет соцветий может варьироваться от белого до желтоватого оттенка, что добавляет эстетическую привлекательность растению на грядке или в теплице. Головки среднебугристые, что свидетельствует о хорошей структуре и плотности плодов.
Вкусовые качества и назначение
Капуста цветная Елена Прекрасная отличается хорошими вкусовыми качествами: ее нежные текстурированные соцветия прекрасно подходят для домашней кулинарии. Этот сорт можно использовать как в свежем виде для салатов, так и для приготовления различных блюд: запеканок, супов или гарниров.
Сорт обладает высокой устойчивостью к перепадам температуры, что позволяет успешно выращивать его как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями или в закрытых теплицах. Это делает капусту цветную Елена Прекрасная универсальным выбором для различных климатических условий.
Условия выращивания данного сорта включают регулярный полив и полутенистое местоположение. Сроки посева на рассаду начинаются в апреле, а высадка рассады осуществляется в мае по схеме 30х50 см. Период от всходов до получения урожая составляет всего 50-60 дней, что позволяет быстро получить свежие овощи со своего огорода.
Урожайность сорта также радует садоводов — она хорошая. Средняя урожайность составляет около 3,9 кг/кв. м, что делает сорт экономически выгодным вариантом для дачного участка или огорода. Товарность плодов тоже находится на высоком уровне: они выглядят привлекательно и имеют хорошие характеристики хранения.
Таким образом, капуста цветная Елена Прекрасная является отличным выбором как для опытных огородников, так и для новичков благодаря своей неприхотливости к условиям роста и высоким показателям качества продукции. Выращивая этот сорт у себя на участке или даже на балконе (при наличии подходящих условий), вы сможете наслаждаться вкусной и полезной пищей круглый год!
