- Авторы
- Syngenta Seeds B.V.
- Синонимы названия
- Gohan
- Год допущения к использованию
- 2015
- Категория
- гибрид
- Условия выращивания
- для открытого грунта, для закрытого грунта
- Назначение
- для домашней кулинарии, для заморозки, для употребления в свежем виде
- Урожайность
- отличная
- Средняя урожайность
- 4,5 кг/кв.м
- Товарность
- высокая
- Тип роста
- мощный
- Длина листа
- средней длины
- Розетка листьев
- полувертикальная
- Окраска листьев
- темно-серо-зеленая с восковым налетом средней интенсивности
- Поверхность листа
- пузырчатый
- Край листа
- волнистый
- Форма
- эллиптическая
- Размер
- крупная
- Масса, кг
- 1.1- 2.5
- Окраска
- беловатая
- Степень покрытия листьями
- частично покрытая
- Бугристость
- от мелкобугристой до бугристой
- Плотность
- очень плотные
- Вкусовые качества
- хорошие
- Жаростойкость
- высокая
- Устойчивость к перепадам температуры
- хорошо переносит стрессовые условия
- Почва
- очень важен уровень плодородия почвы
- Регионы выращивания
- Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
- Устойчивость к пожелтению
- устойчива
- Период от всходов до получения урожая
- 70-75 суток
- Характер созревания
- возможность уборки в течение летнего и осеннего периода
Описание растения
Капуста цветная Гохан — это гибридный сорт, разработанный компанией Syngenta Seeds B. V. и допущенный к использованию в 2015 году. Этот сорт отличается мощным типом роста и высокой товарностью, что делает его привлекательным для садоводов и фермеров.
Растение формирует полувертикальную розетку листьев средней длины с темно-серо-зеленой окраской, которая имеет восковой налет средней интенсивности. Листья обладают пузырчатой поверхностью с волнистым краем и эллиптической формой.
Гохан характеризуется крупными головками беловатого цвета, которые могут достигать массы от 1.1 до 2.5 кг. Плотность этих головок очень высокая, а покрытие листьями частично защищает их от внешних воздействий. Поверхность может быть как мелкобугристой, так и с четко выраженными бугорками, что придает капусте дополнительную текстуру.
Вкусовые качества и назначение
Капуста цветная Гохан обладает хорошими вкусовыми качествами, что делает ее популярной среди любителей домашней кулинарии. Она идеально подходит для употребления в свежем виде, например, в салатах или гарнирах благодаря своему нежному вкусу и хрустящей текстуре.
Кроме того, этот сорт отлично подходит для заморозки: после обработки он сохраняет свои питательные вещества и вкус даже после длительного хранения в морозильной камере. Это особенно важно для тех людей, которые хотят заготовить овощи на зиму без потери их полезных свойств.
Таким образом, капуста цветная Гохан является универсальным продуктом на кухне: она может использоваться не только в свежем виде или замороженной форме, но также прекрасно вписывается в различные блюда — от запеканок до супов.
Тонкости агротехники
Сорт хорошо адаптирован как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет выращивать его в различных климатических условиях. Капуста цветная Гохан демонстрирует отличную урожайность: средняя продуктивность составляет около 4.5 кг на квадратный метр. Это делает ее идеальным выбором для тех, кто хочет получить хороший урожай даже на ограниченной площади.
Одним из ключевых факторов успешного выращивания этого сорта является уровень плодородия почвы; он должен быть высоким для достижения максимальных результатов. Кроме того, капуста Гохан устойчива к пожелтению и хорошо переносит перепады температуры благодаря своей жаростойкости и способности справляться со стрессовыми условиями.
Период от всходов до получения урожая составляет всего 70-75 суток, что позволяет собирать плоды как летом, так и осенью.
С учетом всех вышеперечисленных характеристик можно смело говорить о высоких перспективах данного сорта как среди профессиональных агрономов, так и среди дачников-любителей!
