- Авторы
- Сибирь
- Категория
- сорт
- Условия выращивания
- для открытого грунта
- Назначение
- для заморозки, для консервирования, для употребления в свежем виде
- Урожайность
- стабильная
- Размер
- крупная
- Масса, кг
- до 1,3
- Окраска
- зеленая, сохраняет свой цвет при готовке
- Плотность
- плотные
- Вкусовые качества
- отличные
- Холодостойкость
- холодостойкое растение
- Сроки посева на рассаду
- в первой декаде марта
- Сроки высадки в грунт
- с 25 мая по 10 июня
- Схема посадки
- 50х50 см
- Почва
- требователен к плодородию почвы
- Полив
- регулярный, обильный
- Сроки созревания
- среднеранний
Описание растения
Капуста цветная Изумрудная Королева — это сорт, который был выведен авторами из Сибири и стал популярным среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам. Это холодостойкое растение идеально подходит для открытого грунта, что делает его отличным выбором для регионов с суровыми климатическими условиями.
Капуста имеет крупные плотные соцветия зеленого цвета, которые сохраняют свой яркий оттенок даже при термической обработке. Масса головок может достигать 1,3 кг, что делает этот сорт особенно привлекательным для тех, кто хочет получить хороший урожай.
Вкусовые качества и назначение
Капуста цветная Изумрудная Королева обладает отличными вкусовыми качествами, что делает ее универсальным продуктом на кухне. Она прекрасно подходит как для употребления в свежем виде, так и для заморозки или консервирования. Благодаря своей плотности и сохранению цвета при готовке она станет украшением любого блюда.
Этот сорт капусты можно использовать в различных кулинарных рецептах: от салатов до запеканок и гарниров. Хрустящая текстура и насыщенный вкус делают капусту идеальной основой для разнообразных блюд. Кроме того, капуста содержит множество полезных веществ и витаминов, что добавляет ей ценности.

Тонкости агротехники
Сорт отличается стабильной урожайностью и среднеранними сроками созревания. Посев на рассаду рекомендуется проводить в первой декаде марта, а высадку в открытый грунт осуществлять с 25 мая по 10 июня. При этом важно учитывать схему посадки: оптимальное расстояние между растениями составляет 50х50 см. Капуста требует плодородной почвы и регулярного обильного полива для достижения максимальных результатов.
Таким образом, капуста цветная Изумрудная Королева — это не только красивое растение с высокими агрономическими показателями, но также отличный выбор для любителей вкусной и полезной пищи.

