Капуста цветная Наутилус

Капуста цветная Наутилус является универсальным овощем с прекрасными вкусовыми характеристиками и высоким потенциалом урожайности. Ее можно рекомендовать как опытным огородникам, так и начинающим благодаря простоте ухода и устойчивости к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Наутилус — это гибридный сорт, который был разработан Levieil Remi и допущен к использованию в 2009 году. Этот сорт отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, что делает его идеальным выбором для домашней кулинарии. Капуста имеет приподнятую розетку, которая формируется из крупных темно-зеленых листьев с легким восковым налетом. Поверхность листа пузырчатая, а край волнистый, что придает растению привлекательный внешний вид.

Головки имеют эллиптическую форму и достигают больших размеров. Средняя масса головки составляет от 1.5 до 2 кг, что позволяет получить хороший урожай даже с малой площади. Головка частично покрыта листьями, обладает среднебугристой поверхностью и плотной структурой. Окраска беловатая.

Капуста обладает выдающимися вкусовыми качествами, которые делают ее популярной среди любителей домашней кухни. Отличный вкус этого сорта позволяет использовать его как в свежем виде для приготовления салатов, так и термически обработанным — в запеканках или гарнирах.

Благодаря своей плотной структуре головки хорошо сохраняют форму при варке или запекании, не разваливаясь на кусочки. Это качество особенно ценится поварами.

Кроме того, высокое содержание витаминов и минералов делает сорт полезным дополнением к рациону питания семьи. Культура богата витамином C и антиоксидантами, способствующими укреплению иммунной системы.

Устойчивость к жаре делает этот сорт особенно ценным для выращивания в условиях теплого климата. Схема посадки составляет 50-70 х 30-40 см, что обеспечивает достаточное пространство для роста каждого экземпляра.

Сроки созревания сорта являются среднеранними – период от всходов до получения урожая составляет 70-75 дней.