Капуста цветная Осенний гигант

Капуста цветная Осенний гигант – это сорт, который завоевал популярность среди садоводов благодаря своим выдающимся характеристикам и стабильной урожайности. Сорт предназначен для открытого грунта. Растение отличается крупными округлыми головками беловатого цвета, которые могут достигать массы от 1,6 до 1,8 кг.

Листья почти полностью покрывают головки, что обеспечивает дополнительную защиту от неблагоприятных погодных условий и вредителей. Плотные соцветия обладают высокой товарностью, что делает их привлекательными не только для личного потребления, но и для продажи на рынках.

Капуста славится своими отличными вкусовыми качествами. Она идеально подходит как для домашней кулинарии, так и для заморозки на зиму. Благодаря плотной структуре головки сохраняют свои вкусовые качества даже после обработки: варки или запекания.

Этот сорт можно использовать в различных блюдах: от салатов до гарниров или запеканок. Беловатая окраска добавляет привлекательности блюдам, а насыщенный вкус делает их более аппетитными.

Головки с несколькими покровными листьями могут храниться в перфорированной пленке при температуре от 0 до +4°С до двух месяцев без потери своих качеств.

Сроки посева на рассаду начинаются в апреле, а высадка в грунт осуществляется в мае, через 35-40 дней после появления всходов. Для достижения оптимальных результатов рекомендуется соблюдать схему посадки в 50х30 см. Полив должен быть регулярным и обильным – это поможет растению развиваться более активно и обеспечит высокую урожайность.

Сроки созревания Осеннего гиганта являются средними – период от всходов до получения урожая составляет около 115-120 дней. Сорт устойчив к пожелтению листьев, что также является важным аспектом при выращивании.