Капуста цветная Парижанка

Капуста цветная Парижанка предназначена для выращивания в открытой почве, в защищенном грунте, пленочных укрытиях. Этот сорт способен легко переносить похолодания, неблагоприятные погодные условия, поэтому выращивать его допустимо практически в каждом регионе.

Сорт Парижанка разрешили для выращивания в 2006 году. Его авторами считаются Клименко Н. Н. и Максимов С. В.

Сорт Парижанка считается очень выносливым и продуктивным. Он культивируется в умеренной полосе, на севере, в южных областях. Разновидность позволяет получать крупный урожай белоснежных больших головок.

Данная цветная капуста отличается большим количеством плюсов. Отметим каждый из них отдельно:

• высокий уровень урожайности;

• разнообразное использование головок;

• можно сажать и в открытом, и в защищенном грунте;

• крупные размеры овощей;

• неплохая стойкость к холодам;

• можно выращивать в каждом регионе;

• хорошие вкусовые свойства;

• высокая устойчивость ко многим болезням;

• дружное созревание плодов;

• длительная сохранность собранного урожая;

• привлекательный внешний вид вилков;

• устойчивость к растрескиванию и стрелкованию;

• устойчивость к жаре;

• возможность перевозок на большие расстояния.

Недостатки сорта Парижанка отмечены не были.

Розетка листьев вертикальная. Листва имеет среднюю длину. Расцветка у нее светлого зеленого оттенка. Поверхность у листовых пластинок слабопузырчатая. Края у них слабоволнистые.

Головки округло-плоские. Размеры у них достаточно крупные. Масса каждого плода составляет до 2 килограммов. Расцветка у этой капусты белоснежная. Плоды покрыты листовыми пластинками частично. Все вилки достаточно плотные. После сбора они сохраняют свежесть до 70 дней.

Вкус у этой цветной капусты хороший. Она используется в домашней кулинарии. Плоды отлично подходят для замораживания, консервирования, а также для употребления в сыром виде. Хозяйки берут эту цветную капусты для варки, жарки, создания разнообразных блюд.

Сорт парижанка является среднеспелым. Временной промежуток от появления ростков и до получения созревшего урожая составляет 110-120 суток.

Показатели урожайности у такого сорта высокие. В среднем с 1 квадратного метра участка убирается по 2,5 килограмма свежих головок.

Семена высевают на рассаду в марте или в апреле. На новое место растительность нужно высаживать спустя 45 суток после появления всходов. Овощная культура считается светолюбивой, поэтому высаживать ее следует на хорошо освещенных территориях. Почва при этом должна быть рыхлая, с нейтральной кислотностью. Подготовленные грядки необходимо заранее хорошо удобрить минеральными и органическими компонентами.

При посадке важно соблюдать правила севооборота. Не стоит высаживать цветную капусту на места, где выращивались редис, репа, капустные овощи. При этом рекомендуется размещать культуру там, где выращивались помидоры, огурцы, лук, картофель, бобовые. Высаживают растительность согласно схеме 50х50 сантиметров.

Грядки нужно будет поливать регулярно. Поливы очень важны для полноценного развития культуры. Жидкость для орошений должна быть немного нагретой и чистой.

В процессе выращивания растения обязательно удобряют. Питательные составы вносят через каждые 2-3 недели. При этом лучше использовать растворы коровяка, куриного помета, суперфосфат, хлорид калия, аммиачную селитру. Можно взять и готовые комплексы («Агрикола», «Чистый лист»).

Чтобы обеспечить лучший рост растительности, можно воспользоваться раствором с молибденом и борной кислотой. Таким составом проводят опрыскивание капустных кустов.

За сезон также обязательно осуществляют не меньше трех окучиваний. Такие процедуры следует выполнять с периодичностью в 3-4 недели. Если вы выращиваете культуру на песчаных почвах с очень легкой структурой, окучивание можно и не проводить.

Сорт Парижанка устойчив к большинству заболеваний. Но при этом посадки нередко атакуют различные вредные насекомые, в том числе тля, клопы, блошки. Чтобы уничтожить всех паразитов, следует использовать специальные готовые препараты: «Каратэ», «Инта-Вир», «Фосбецид», «Децис», «Карбофос».

А также для борьбы с насекомыми можно применять народные средства: настой с луковой шелухой, мыльный раствор, настой с древесной золой. В качестве профилактики можно проводить опудривание капустных грядок сухой чистой золой. При борьбе с тлей также допустимо осуществлять опрыскивание посадок уксусом.

Сорт Парижанка легко адаптируется к разным климатам, поэтому его выращивают в каждом регионе.