Капуста Аммон

Капуста Аммон, также известная как Ammon, является белокочанным гибридом. Культура была разработана компанией Monsanto Holland B. V. и допущена к использованию в 2006 году.

Листья капусты имеют приподнятую розетку и средний размер. Поверхность листьев гладкая и пузырчатая, а окрашены они в серо-зеленый цвет с сильным восковым налетом. Край листа слабоволнистый, что придает капусте особую эстетическую привлекательность.

Кочаны данного сорта имеют округлую или округло-плоскую форму и небольшой размер. Они покрыты серо-зеленой внешней окраской, а внутри имеют беловатый оттенок. Кочаны плотные и хорошо сохраняют свою форму даже после длительного хранения.

Капуста отличается хорошими вкусовыми качествами. Ее листья имеют сладкий вкус, что делает этот сорт особенно привлекательным для потребителей. Благодаря своим хорошим вкусовым свойствам эта капуста может быть использована для приготовления различных блюд – от салатов до запеканок. Сорт имеет широкий спектр назначений – овощ можно употреблять в свежем виде, использовать для квашения или переработки.

Капусту можно хранить в течение 9-12 месяцев без потери ее качеств. Это делает сорт особенно привлекательным для тех, кто занимается зимним запасом овощей.

Капусту Аммон можно выращивать как на открытом грунте, так и в закрытом. Это позволяет адаптировать выращивание данного сорта под конкретные условия климата или предпочтения садоводов. Благодаря этому культура может быть выращена практически в любом регионе.

Сорт отличается высокой урожайностью. Средняя урожайность составляет 315-630 ц/га, что является очень хорошим результатом. К тому же данная капуста имеет высокую товарность – около 95%. Это означает, что большая часть урожая будет пригодна для продажи или использования в дальнейшей переработке. Созревание данного сорта происходит за 155-170 дней после посева на рассаду.

Сорт обладает высокой устойчивостью к растрескиванию кочанов и фузариозному увяданию. Это делает ее особенно привлекательной для тех, кто заботится о здоровье своих растений и стремится получить максимальный урожай без использования химических препаратов.

Для получения рассады необходимо высевать семена капусты с 20 апреля по 10 мая. Посадка рассады в открытый грунт производится в период с 25 по 30 мая. Это позволяет получить зрелые кочаны в конце лета или начале осени.