Капуста Крюмон

Основные характеристики
Авторы
Крючков А.В., Монахос Г.Ф., Пацурия Д.В., Лежнина А.А., Судденко В.Г.
Год допущения к использованию
1992
Вид
белокочанная
Категория
гибрид
Назначение
для употребления в свежем виде, для консервирования
Условия выращивания
для открытого грунта
Средняя урожайность
409-510 ц/га
Хранение
6 месяцев
Растение
Розетка листьев
полуприподнятая
Размер розетки листьев
компактная
Размер розетки листьев, см
диаметр 59–75 см, высота 48–60 см
Размер листьев
среднего размера
Окраска листьев
темно-зеленый с серым оттенком
Жилкование листьев
полувеерообразное
Край листа
городчато-зубчатый
Наружная кочерыга
средней величины
Внутренняя кочерыга
короткая
Кочан
Масса, кг
1,9-2,1
Форма
округлый и округло-плоский
Размер
средней величины
Окраска снаружи
серовато-зеленая
Окраска внутри
зеленовато-белая
Плотность кочана
очень плотный
Выращивание
Холодостойкость
малочувствителен к холоду
Сроки посева на рассаду
в начале апреля
Сроки высадки рассады в открытый грунт
в середине-конце мая
Схема посадки
60х40 см
Почва
плодородная с нейтральной или слабокислой реакцией
Местоположение
солнечные участки
Полив
обильный
Регионы выращивания
Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Уральский, Дальневосточный
Устойчивость к болезням и вредителям
устойчив
Устойчивость к растрескиванию кочанов
устойчив
Устойчивость к фузариозному увяданию
не поражается
Устойчивость к бактериозу
относительно устойчив
Созревание
Сроки созревания
позднеспелый
Период от всходов до технической спелости
165-170 дней
Время сбора урожая
с сентября по октябрь
Характер созревания
дружное
Посмотреть все характеристики сорта

Капуста Крюмон является очень популярным белокочанным гибридом, который практически нечувствителен к холодам. Культура может выращиваться в большинстве регионов страны, отличается высокой устойчивостью к опасным заболеваниям.

Кто и когда вывел сорт?

Белокочанная капуста Крюмон представляет собой отличный гибрид с богатой историей. Растение было выведено группой российских селекционеров: Крючковым А. В., Монахосом Г. В., Лежниной А. А., Судденко В. Г. и Пацурия Д. В. в 1988 году. После всех необходимых сортоиспытаний (в 1992 году) овощную культуру внесли Государственный реестр селекционных достижений РФ. Качественный овощ выращивают в условиях открытого грунта. Культуру часто высаживают на фермерских угодьях или на обычных огородных грядках.

Особенности, плюсы и минусы

Гибридная капуста имеет немало положительных качеств, поэтому ее любят многие овощеводы.

  • Растение может приносить очень обильные и качественные урожаи в любых условиях роста.
  • Плоды Крюмон отличаются прекрасным качеством, замечательным вкусом и высокой товарностью.
  • Сорт практически нечувствителен к снижению температурных показателей.
  • Растение демонстрирует высокую устойчивость к растрескиванию кочанов.
  • Капуста Крюмон только в редких случаях поражается фузариозным увяданием.
  • Спелые плоды гибрида могут храниться в течение длительного времени, не теряя хорошего вкуса и привлекательного внешнего вида.
  • Овощи поспевают дружно, поэтому уборка урожая проходит легче.
  • Капуста легко адаптируется к самым разным климатическим обстановкам.
  • Кочаны предусматривают универсальное назначение.
  • Сорт не предъявляет очень высоких требований к уходу.
  • В составе спелых плодов имеется многими веществ, полезных для организма человека.

Гибрид Крюмон имеет много достоинств, но перед посадкой надо ознакомиться с его недостатками.

  • У спелых плодов может наблюдаться горьковатый привкус. Правда, он исчезает через 2-3 месяца после уборки овощей с грядок или поля.
  • Сорт является позднеспелым, поэтому овощеводам приходится долго дожидаться 100% дозревания плодов.
  • Объем зреющих головок обычно оказывается не слишком большим.

Описание растения

Розетка листьев капусты Крюмон обладает полуприподнятым строением. Она вырастает довольно компактной, имеющей диаметр от 59 до 75 см. Высота может составлять от 48 до 60 см. Сами листовые пластины развиваются среднеразмерными, имеющими темную зеленую окраску, дополненную сероватым оттенком.

Жилкование листьев представляется полувеерообразным. Краевые участки имеют городчато-зубчатый вид. Наружная кочерыга имеет средние размеры, а внутренняя вырастает укороченной.

Масса кочанов является не слишком большой. Как правило, в спелом состоянии они весят всего 1,9-2,1 кг. Форма овощей является округлой либо плоско-округлой. Снаружи кочаны демонстрируют серовато-зеленую окраску, а их внутренняя часть имеет зелено-белый цвет. Кочаны поспевают довольно плотными.

Вкусовые качества и назначение

Гибридная культура приносит очень вкусные плоды. Они поспевают сочными, освежающими, хрустящими. Стоит отметить, что приятный хруст овощей не пропадает даже после их термической обработки. Плоды не имеют ни высокой водянистости, ни волокнистости. Кочаны обогащены полезными веществами, каротином и витамином С.

В кулинарии спелые кочаны гибрида предусматривают очень широкий спектр применения. Овощи подходят для маринования, их часто добавляют в различные салаты, а также горячие и холодные блюда. Не запрещено тушить и квасить кочаны. Также они отлично подходят для зимних заготовок.

Созревание и урожайность

Капуста Крюмон является позднеспелой. Как правило, с момента появления первых всходов и до технической спелости полезных овощей проходит около 165-170 суток. Поспевают овощи дружно. Собирать их можно в период с сентября по октябрь.

Урожайность капусты Крюмон является очень высокой. Если культура выращивается на крупных плантациях, то средними показателями урожайности будут 409-510 ц/га. Если говорить о простых частных огородах, то здесь можно насобирать по 5-7 кг кочанов с каждого квадратного метра.

Как посадить и вырастить рассаду капусты? Особенности ухода в открытом грунте.

Какие удобрения нужно вносить для роста капусты? Подкормка народными средствами.

Тонкости агротехники

Полезный и вкусный овощ культивируют преимущественно рассадным методом. Семена на рассаду высеивают в начале апреля, а на грядку саженцы перемещают ближе к концу мая. При этом и земля, и воздух должны быть достаточно прогретыми. Культура отличается очень хорошей всхожестью, поэтому стартовые ростки после посева семечек появляются уже через 7-8 дней.

Пересаженным на открытые территории растениям будет необходим грамотный уход. Очень важно верно поливать капусту Крюмон. Делать это нужно не менее 1 раза в 2-3 дня, если речь идет о зрелых посадках. Молодые же саженцы можно увлажнять ежедневно. Вода обязательно должна быть теплой. На каждое растение следует расходовать не менее 3-х литров. За пару недель до уборки урожая поливы надо прекратить.

Необходимо подкармливать посадки 2 раза за сезон. В первый раз вносят органические компоненты, а во второй раз капусте понадобятся минеральные комплексы.

Также потребуются прополки, которые часто проводят одновременно с рыхлением почвы. Операции стоит начинать после поливов или после дождей. Также не стоит забывать об окучивании капустных грядок. В первый раз растения надо окучивать спустя 3 недели после пересадки, а второй раз – спустя еще 14 суток.

Какие заболевания характерны для капусты и как их лечить? Как узнать вредителя? Способы борьбы и профилактика.

Нет отзывов
Ни одного отзыва о сорте
Может, вы можете помочь? Вам будут благодарны многие пользователи. И мы тоже.
Написать отзыв
Популярные сорта капусты
Агрессор Амагер Атрия Валентина Вьюга Июньская Каменная голова Колобок Мегатон Надежда Парел Подарок Ринда Сахарная голова Точка
Все сорта капусты — 235 шт.
Посмотрите также
Сорта абрикоса Сорта абрикоса Сорта алычи Сорта алычи Сорта арбузов Сорта арбузов Сорта базилика Сорта базилика Сорта баклажанов Сорта баклажанов Сорта вигны Сорта вигны Сорта винограда Сорта винограда Сорта вишни Сорта вишни Сорта голубики Сорта голубики Сорта гороха Сорта гороха Сорта груш Сорта груш Сорта дыни Сорта дыни Сорта ежевики Сорта ежевики Сорта жимолости Сорта жимолости Сорта земляники (клубники) Сорта земляники (клубники) Сорта инжира Сорта инжира Сорта ирги Сорта ирги Сорта кабачков Сорта кабачков Сорта капусты Сорта капусты Сорта картофеля Сорта картофеля Сорта крыжовника Сорта крыжовника Сорта кукурузы Сорта кукурузы Сорта лука Сорта лука Сорта малины Сорта малины Сорта моркови Сорта моркови Сорта огурцов Сорта огурцов Сорта персика Сорта персика Сорта перца Сорта перца Сорта петрушки Сорта петрушки Сорта подсолнечника Сорта подсолнечника Сорта редиса Сорта редиса Сорта свеклы Сорта свеклы Сорта сельдерея Сорта сельдерея Сорта сливы Сорта сливы Сорта смородины Сорта смородины Сорта томатов Сорта томатов Сорта тыквы Сорта тыквы Сорта укропа Сорта укропа Сорта фасоли Сорта фасоли Сорта физалиса Сорта физалиса Сорта цветной капусты Сорта цветной капусты Сорта черешни Сорта черешни Сорта чеснока Сорта чеснока Сорта яблонь Сорта яблонь