Капуста Мензания

Капуста Мензания — это очень популярный гибрид белокочанной капусты вследствие своих отличных качеств вкуса, значительной урожайности и относительно несложных правил ухода. Поэтому данный гибрид часто выращивают на дачных участках.

Данный новый высокоперспективный вид разработали голландские селекционеры. В Российской Федерации данный вид включили в государственный реестр с 2013 года, после проведения испытаний сорта, которые показали наличие всех положительных свойств и характеристик.

Мензания имеет огромное количество достоинств, к основным можно отнести:

• сладкий вкус, без горечи;
• высокую урожайность;
• широкий спектр применения продукта, начиная от свежего употребления и заканчивая засолкой;
• устойчивость гибрида к небольшой засухе, повышенной влажности, легким заморозкам и к ряду характерных для растений болезней;
• длительное хранение капусты, на протяжении 6-7 месяцев;
• высокую товарность;
• хорошую транспортабельность.

Недостаток только в том, что ежегодно требуется покупать материал для посева.

Капуста Мензания имеет следующие внешние характеристики:

1. Кочан имеет округло-плоскую форму и довольно крупный размер. Цвет кочана белый. По структуре кочан плотный и хрустящий.
2. Листья растут в форме крупной розетки, располагаются горизонтально, поверхность слабопузырчатая. Листья по размеру достаточно крупные со слабоволнистым краем.
3. Гофрированные листовые пластины имеют тонкие жилы.
4. Кочерыжка у кочана среднего размера.
5. В целом кочан имеет вес в пределах 2-3,2 кг.

Гибрид Мензания имеет отличные вкусовые характеристики. У данный капусты нет привкуса горечи. Благодаря данному свойству существует множество вариантов ее употребления в пищу. Капусту можно употреблять в свежем виде, делать салат. Благодаря высокой плотности листа и отсутствию трещин у кочана, капусту можно квасить, засаливать, добавлять в заготовки. Также капусту можно тушить, жарить, добавлять в пироги, рагу.

Вследствие данных характеристик данный сорт очень любят хозяйки, так как можно приготовить огромное количество разных блюд.

Капуста относится к среднепоздним срокам созревания, примерно через 105-110 дней по техническим параметрам кочан уже готов к сборке.

У капусты Мензания высокая урожайность, с гектара засеянной земли можно собрать 409-482 ц.

Капусту высаживают в соответствии с общими правилами, учитывая при этом некоторые особенности гибрида.

1. Посадка осуществляется в виде рассады, но в теплых районах возможно выращивать на улице сразу из семян.
2. Почвенный субстрат должен быть питательным, рыхлым и легким.
3. Посадку следует осуществлять с начала апреля.
4. Дистанция между ямками примерно 70 см, а между рядами 50 см.

При соблюдении данных правил адаптация капусты пройдет успешно.

Агротехнические требования к выращиванию капусты данного сорта не очень сложные.

1. Культура нуждается в качественном поливе. Капусту следует поливать небольшими порциями, но часто, утром или вечером 3 раза в неделю. Данный вид очень любит капельный полив, при этом способе временной режим не имеет значения. Примерно за несколько недель до сбора урожая полив следует прекратить.
2. Процедуру рыхления необходимо проводить раз в неделю, сорная трава удаляется по мере необходимости, а окучивание проводится 2 раза с интервалом в пару недель.
3. Удобрять следует 3 раза: спустя 2 недели после высаживания рассады – раствором с азотными удобрениями, через несколько недель раствором воды и коровяка, после формирования кочанов таким же составом.

Соблюдение базовых правил повысит урожайность капусты.