Капуста Нозоми

Капуста является одной из самых известных и распространённых овощных культур, популярных во многих странах, в том числе и в России. Довольно ярким представителем капусты можно назвать гибридный сорт Нозоми.

Права на Нозоми принадлежат известной японской компании Sakata Seed. Данный агрохолдинг имеет множество филиалов и представительств по всему миру, поэтому новые растения распространяются довольно быстро. Нозоми выводили в середине 2000-х годов, окончательно работа была закончена в 2007-м. В этом же году данный гибрид внесли в Госреестр.

Изначально Нозоми высаживали энтузиасты, которые предпочитают культуры восточного типа. Однако их положительная реакция привлекла внимание рядовых садоводов, которые также попробовали этот сорт в действии. На данный момент гибрид Нозоми весьма популярен у отечественных огородников в разных регионах страны.

Капусту Нозоми довольно часто выращивают в промышленных масштабах благодаря ее хорошим характеристикам. Товарность кочанов составляет 90%, капуста выглядит аккуратно. А также данный гибридный сорт довольно просто транспортировать, так как он обладает отличной лежкостью, не портится при перевозках на дальние расстояния.

Нозоми хорошо защищён от различного рода болезней и вредителей. Капуста не только обладает повышенным иммунитетом, но и устойчивостью к наиболее опасным заболеваниям, среди которых можно назвать бактериоз и альтернариоз, он же чёрная пятнистость. Растение универсальное, может развиваться в разной среде, хоть и районировано по Северо-Кавказскому, Нижневолжскому регионам, а также Центрально-Чернозёмной области.

Нозоми подходит как для открытого, так и для закрытого грунта, что позволяет высаживать капусту огородникам с разными возможностями посадки.

Для Нозоми характерна приподнятая до вертикали розетка, есть мелкие пузырчатые листья с волнистыми краями. Внутренняя кочерыжка средняя по длине, наружная очень короткая. Кочаны круглые, при этом небольших размеров, довольно компактные, средний вес составляет 1,3 кг. Окраска зеленоватая снаружи и желтоватая внутри. Структура кочана достаточно плотная.

Вкусовые качества Нозоми потребителями оцениваются довольно высоко. Капуста обладает в меру нежной текстурой, поэтому её хорошо употреблять в свежем виде или добавлять в салаты. Однако данный сорт неплохо зарекомендовал себя и в кулинарии при приготовлении горячих и холодных блюд. Кто-то предпочитает квасить капусту, тушить её с другими овощами и мясом.

Нозоми относится к раннеспелым видам капусты, процесс от появления всходов до созревания кочанов занимает от 103 до 130 дней, что немного меньше, чем у большинства других сортов. Однако наступление периода технической спелости связано и с погодой. В тёплых регионах Нозоми будет развиваться немного быстрее.

Средний показатель урожайности от 309 до 320 ц/га. При правильном подходе к выращиванию и уходу данный гибридный сорт способен давать больше, у него высокий потенциал.

Посев на рассаду проводят примерно в середине марта, через два месяца подросшие растения уже можно будет высаживать в открытый грунт. Капуста – теплолюбивый овощ, которому необходимо хорошее освещение, что нужно учитывать при выборе места на участке. А также эта культура не любит сквозняков. Самыми предпочтительными положениями на участке будут возвышенности или ровная поверхность. Посадка в низине нежелательна, так как в ней задерживается жидкость. При подтоплении корневой системы растение начнёт гнить.

Самой подходящей почвой будет плодородный лёгкий суглинок. Грунт лучше всего подготавливать осенью путем перекопки и внесения перегноя, компота и навоза. В весенний период можно удобрить почву калием и фосфором. Наиболее подходящей схемой посадки является 60х40 см. К моменту пересадки на грунт ростки достигают длины в 15-20 см, имеют около 7-8 листочков. Что касается глубины лунки, то она должна быть 15-20 см. На дно желательно помещать смесь из перегноя, аммиачной селитры, суперфосфата и калийной соли.

Основным мероприятием по уходу является полив. Его осуществляют несколько раз в неделю в объеме 2-3 литра на одно растение. При наступлении жары капусте необходимо увлажнение через день. Когда почва просыхает, её нужно рыхлить на небольшую глубину, чтобы не повредить корни. Проведение этого мероприятия обязательно, ведь оно позволяет капусте поглощать больше кислорода.

Через 2 недели после посадки на участок почву подкармливают куриным пометом или коровяком в количестве 1 л на куст. На протяжении всего сезона Нозоми удобряют ещё 2 раза. В качестве дополнительной подкормки можно использовать минеральные составы. Не нужно забывать и про прополку, так как избавление от сорняков защищает капусту, позволяет ей поглощать всю влагу.