Капуста Виктория

Капуста Виктория станет удачным выбором как для любителей овощеводства, так и для профессиональных фермеров. Этот гибрид сочетает в себе все необходимые качества — от устойчивости к неблагоприятным условиям до превосходных вкусовых характеристик.

Капуста Виктория — это белокочанный гибрид, который завоевал популярность среди садоводов благодаря высокому качеству кочанов. Растение образует крепкую и устойчивую розетку листьев. Листья крупные, со светло-зеленой окраской снаружи и беловатым оттенком внутри.

Внутренняя кочерыга у капусты маленькая. Масса одного кочана варьируется от 3 до 3,5 килограммов, а форма округло-плоская. Эти характеристики делают сорт идеальным как для домашнего потребления, так и для коммерческого выращивания.

Капуста отличается высокими вкусовыми качествами. Хрустящие листья имеют нежный вкус без горечи, они идеально подходят как для салатов, так и для гарниров или запеканок.

Кроме того, данный сорт прекрасно подходит для квашения благодаря плотной структуре. Готовый продукт сохраняет свою форму даже после длительного хранения. Квашеная капуста этого сорта обладает насыщенным вкусом и ароматом, она станет отличным дополнением к различным блюдам или самостоятельной закуской.

Гибрид обладает хорошей устойчивостью к растрескиванию и перепадам температуры, что является важным аспектом при выборе сорта для открытого грунта. Культура требует плодородной почвы с нейтральной кислотностью. Местоположение должно быть солнечным или полутеневым – такие условия способствуют лучшему развитию растений и повышают урожайность. Полив должен быть регулярным — это необходимо для поддержания оптимального уровня влажности почвы.

Сроки посева семян на рассаду начинаются в первых числах апреля, а высадка рассады в открытый грунт осуществляется в конце мая. При этом рекомендуется соблюдать схему посадки в 70х50 см. Период от высадки рассады до технической спелости составляет 75-80 дней.