Что посадить после капусты?

Капуста не только полезна для здоровья, но и проста в уходе и выращивании – именно по этим причинам она завоевала популярность у дачников. Однако по мере роста культура в огромных количествах поглощает азот, в результате чего почва истощается (причём по всей длине корней). Важно ещё до посева решить, что будет расти на грядках уже после капусты: даже при обильном внесении удобрений многим культурам будет трудно развиваться. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют высаживать неприхотливые растения или культуры, имеющие другой режим питания.

Хотя питательных элементов в грунте моркови будет вполне хватать, сохраняется риск поражения общей с капустой инфекцией – серой гнилью. Поэтому, если вы заметили эту болезнь у капусты, на следующий год морковь на её место лучше не сажать.

Огурцы довольно неприхотливые, и поэтому их не испугает состав почвы, оставшейся после капусты. Корневая система огурцов, в отличие от капустной, не уходит глубоко в землю и благодаря этому хорошо обеспечивается необходимыми веществами. После капусты огурцы порадуют вас отличным урожаем.

Чтобы баклажаны хорошо себя чувствовали на месте, где раньше росла капуста, землю необходимо заранее удобрить: осенью нужно внести на каждый квадратный метр выкопанного грунта 10 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 15 г соли калийной. Так ко времени посадки баклажанов почва успеет отдохнуть и распределить полученную подкормку, и в результате вы получите отличный урожай.

Капустные инфекции не будут представлять опасности для этой культуры, поскольку томатам для питания необходимы совершенно другие элементы (а не те, которыми до них пользовалась капуста). Однако, как и в случае с баклажанами, перед посадкой нужно обязательно подкормить почву. Для этого осенью на заранее выбранную и подготовленную грядку внесите смесь 5 кг перегноя, 25 г калийной соли и 25 г суперфосфата. Это количество рассчитано на 1 м².

Петрушка и укроп, сельдерей и шпинат, лук и чеснок – все они будут хорошо чувствовать себя на бывших капустных грядках, так как им не требуется много питательных элементов. Более того, эфирные масла лука и чеснока способны отпугивать вредителей и уничтожать опасные инфекции.

Картофель тоже будет отличным вариантом. Кроме того, они с капустой прекрасно уживаются на соседних грядках: защищают друг друга от опасных инфекций и вредных насекомых, а также, благодаря выделениям из системы корней, дают дополнительное питание.

В целом перец вполне можно посадить на место, где раньше росла капуста. Несмотря на то, что этот овощ довольно требователен к составу грунта, на капустной грядке он прекрасно приживётся.

После капусты можно посадить и кабачки, но рекомендуем для этого выбирать участок, где были расположены ранние или среднеспелые сорта – в противном случае урожай кабачков будет не очень обильным, так как на грядках из-под позднеспелых сортов кабачки растут достаточно плохо. Эта рекомендация актуальна также для тыкв и патиссонов.

Все эти культуры или неприхотливы, или же имеют режим питания, отличный от капустного, поэтому будут хорошо развиваться и дадут богатый урожай. Более того, если в процессе развития капуста заболела килой (грибковым заболеванием, поражающим все растения из семейства Крестоцветных), многие из этих овощей не просто устойчивы к ней, но и подавляют ее развитие в земле. Из этого списка такой способностью обладают:

• томаты;
• перец;
• баклажаны;
• картофель;
• лук;
• чеснок.

В севообороте важно знать не только те растения, которые будут хорошо расти на капустных грядках, но также те, которым такое место не понравится. Так можно избежать заболеваний, а также позволить им полноценно расти и развиваться (но уже на других грядках). Итак, к таким культурам относятся.

• Редис. На него и капусту нападают одинаковые вредители, например, крестоцветные блошки. Также капуста и редис часто заражаются грибковыми инфекциями. Из-за этого можно потерять весь урожай, поэтому редис после капусты высаживать не следует.
• Репа. Так же, как и капуста, происходит из семейства Крестоцветных, в связи с чем подвергается тем же болезням и вредителям. Даже если вы заранее обработаете почву и будете строго придерживаться правил агротехники, репа не сможет хорошо расти в истощённой почве.
• Хрен. Хотя многие считают хрен довольно неприхотливым растением, не рекомендуется сажать его на месте капусты – всё ещё сохраняется риск заболевания капустными инфекциями.
• Горчица. У неё и капусты есть общее заболевание – кила. Этот грибок способен оставаться в почве до 6 лет. Если своевременно не обработать заражённую площадь, можно потерять урожай.
• Брюква. Так же, как и хрен, брюква неприхотлива и точно так же она подвержена капустным заболеваниям.
• Клубника. Эту ягоду нельзя сажать не только на месте капусты, но и по соседству с ней, так как она требует большого количества питательных веществ, а после капусты, как мы помним, остаётся очень истощённая земля.
• Фасоль, горох, соя, чечевица. На капустных грядках эти и другие бобовые будут очень плохо расти.
• Кресс-салат. Данная зелень нуждается в плодородной почве, отсутствие необходимых минеральных элементов оставит вас без урожая.
• Пастушья сумка. Это растение сильно обедняет грунт, а так как он уже истощён после капусты, высаживать пастушью сумку ни в коем случае нельзя.
• Рапс. Относится к капустным видам, поэтому сохраняется рекомендация не размещать на протяжении 3-4 лет родственные культуры на одном участке.
• Сурепка. Как и рапс, является дальним родственником капусты, и так же подвержена грибковым заболеваниям, которые способны сохраняться в грунте до нескольких лет.
• Турнепс. Представляет собой разновидность брюквы, а значит, может пострадать от тех же инфекций и вредителей, что и она с капустой.
• Свёкла. Из-за обеднения почвы данный корнеплод плохо себя чувствует, поэтому его лучше посадить на другой грядке.
• Дайкон. Из-за родства с капустой его тоже не рекомендуется сажать на её участке.

Многие садоводы интересуются, можно ли на следующий год высадить капусту на ту же самую грядку. Несмотря на то, что кто-то может считать такой вариант допустимым, мы настоятельно не рекомендуем сажать капусту после капусты. Если вы это сделаете, то получите:

• оскудение почвы на минеральные элементы, которые важны для хороших роста и урожайности;
• активное распространение и размножение вредителей, опасных для Крестоцветных, которые нанесут вред росткам и урожаю;
• как следствие, вырождение культуры из-за недостаточного питания и вредных насекомых;
• низкую урожайность и очень высокую заболеваемость даже при условии тщательного и заботливого ухода.

Даже если земля не была заражена грибковыми инфекциями, выращивать капусту на одной и той же грядке всё же не надо: в оставшихся (по тем или иным причинам) корнях капусты, способных проникать очень глубоко в землю, могут оставаться личинки вредных насекомых.

Можно ли в таком случае посадить гибрид капусты или другой её сорт, например, брокколи или цветную? И снова нет. Хотя разные сорта и гибриды могут быть устойчивы к разного рода вредителям и заболеваниям, они не смогут развиваться на истощённой почве. К тому же недостаток минеральных элементов приведёт к ослаблению иммунитета растений, поэтому лучше позволить земле как следует восстановиться.

Если же вы всё-таки посадили капусту на ту же самую грядку, постарайтесь защитить её от наиболее распространённых и опасных насекомых, таких как:

• капустная муха;
• бабочка-белянка;
• слизень;
• медведка;
• капустная совка.