Один из наиболее популярных на сегодня вопросов, который задают новички – можно ли выращивать чеснок рядом с картофелем. Некоторые практикуют это – и притом небезуспешно, однако здесь встречаются определённые оговорки.
Что нужно чесноку для правильного и своевременного развития?
Чеснок получает из почвы в процессе роста всё те же питательные вещества. Дозировка их для обеих культур заметно отличается, однако истощение почвы на участке после посадки картофеля не даст собрать богатый урожай чеснока. И хотя картошка и чеснок не настолько критичны друг по отношению к другу, в общем и целом грунт не самым лучшим образом справляется с поставкой нужных для обеих культур питательных веществ. Чтобы урожай на следующий год не оказался мизерным или нулевым, грядку с чесноком перемещают на новое место – не ближе 1 м от картофельной.
Если не затрагивать прочие культуры, хоть в чём-то схожие с любым из сортов картошки, то после ранней – по срокам созревания – разновидности чеснок растёт весьма неплохо, и сажать его возле рассматриваемой культуры всё же можно, но не на долгий срок, занимающий несколько лет. При его росте на одном и том же месте – из года в год – вне зависимости от культур, росших до его высаживания, урожайность чеснока заметно упадёт.
Правильное чередование территорий высадки чеснока и картофеля – по отдельности – не позволит потерять ожидаемый урожай в значительной мере.
Глубина залегания корней культур и её взаимосвязь с урожайностью
Картофель относится к культурам, имеющим не настолько длинные корни, как, к примеру, ягодные кусты. Стержневая подземная система позволяет ему прорастать на глубину до 60 см. Что касается мочковатых корней чеснока, то их залегание происходит не глубже 25 см. Соответственно, правильно подобрав наиболее глубокозалегающие – в плане корней – сорта картошки и выращивания их с мелкозалегающими – в корнеобитаемом слое – разновидностями чеснока, удаётся добиться относительно неплохой урожайности и того и другого растения, которые очень просто сажать рядом друг с другом, в результате за ними ухаживать будет не сложнее. А поскольку чеснок отпугивает вредителей, к примеру, всё того же колорадского жука, огородники – с осторожностью – практикуют выращивание обеих культур в одном месте: чего картошке не хватило в поверхностных слоях, то она дополучит из более глубинных, хоть они и беднее.
И всё же, несмотря на кажущееся сходство в потребностях и упрощение ухода за кустами картошки, сажать рядом с ней любой – даже дикий – чеснок не рекомендуется. Для защиты первого используйте сидераты и народные средства, уничтожающие колорадского жука и прочих паразитов; чеснок в полной мере не заменит вам те же промышленные препараты. Упорное выращивание обеих культур в одних и тех же местах оборачивается значительными затратами азота, калия, фосфора (в составе солей) и органических (перегнойные) удобрений: одних золы и компоста здесь окажется недостаточно – предстоит осенью внести и навоз (либо помёт, коровяк).
Озимый чеснок после картошки высадить всё же можно: после сбора картофельного урожая в конце лета (или в начале осени) землю дополнительно поливают жидкими растворами органики и минералов. В ноябре при плюсовой температуре (на юге России) или в сентябре (либо в октябре – в зависимости от климата более северных регионов) почва должна успеть разложить внесённую органику на компоненты, чтобы напитаться.
В случае когда дожди вымыли из поверхностных слоёв эти жидкие удобрения, чеснок, посаженный под зиму, не даст хорошего урожая; отложите его посадку до весны – посейте яровой.
