Как подготовить картофель к посадке?

Когда успешные огородники демонстрируют свои высокие успехи в выращивании картофеля, они не всегда подробно делятся тем, сколько времени и сил потратили на подготовку к таким замечательным достижениям. А ведь большую долю в успешном выращивании занимают именно выбор материала и его подготовка к посадке.

При хранении добиваются, чтобы картофель не прорастал и не зеленел. Оптимальные условия – низкая температура в +5-10 градусов, отсутствие света. Иногда температура бывает и повыше, но влажность должна быть небольшой. В сухом помещении картофель не прорастает. Такими методами добиваются как можно большей сохранности продукта для здорового питания. Однако эти условия прямо противоположны тем, в которых развивается картофель.

Сразу высадить такие клубни в почву – значит перенести их в неблагоприятную среду. Земля к посадке еще не прогрета, а солнечного тепла днем будет мало для развития. И, наоборот, посаженные даже в прохладный грунт клубни с уже развитыми ростками будут быстро пробиваться наверх. Поэтому картошку перед посадкой нужно пробудить, подготовить и наполнить ее энергией роста.

Для этого в течение месяца перед посадкой проводится яровизация – комплекс подготовительных процедур вместе с проращиванием клубней и озеленением, дезинфекцией и стимулированием растворами. Вся подготовка проходит при температуре до +16 градусов, с использованием неяркого рассеянного света. Она, как и мероприятия по уходу в период развития, проводится для повышения урожайности.

Цели яровизации следующие:

• быстрое получение всходов (через 1,5-2 недели вместо 3-4 недель): сбор урожая начнется раньше на две недели, раньше появится молодая картошка;
• урожайность увеличивается приблизительно на треть благодаря стимуляции;
• картофель избавляется от грибков, бактерий, разных заболеваний благодаря дезинфекции.

Важно уделить внимание выбору посадочного материала. Его нужно готовить с осени и лучше не из общего сбора, а выращивая картофель на посадку отдельно из элитных сортов. Или можно покупать семенной материал у поставщиков. Для хорошего урожая важно готовить к посадке именно сортовой семенной материал.

Предпочтительно выращивать сортовой картофель. Выбор категории репродукции зависит от бюджета и опыта огородников. Профессионалы приобретают сорта самых элитных и дорогих репродукций и массово размножают на участке. Для массового урожая подходят категории от первой репродукции и до шестой. В высоких репродукциях каждый урожай делится на части: одна нужна для размножения сорта, другая – семенной материал для массовой посадки, а третья часть годится просто для потребления.

Сортовой и семенной картофель еще осенью откладывается в отдельные ящики. Для посадки отбираются клубни весом в 80-100 граммов, здоровые, с правильной и свойственной сорту формой, твердые и ровные, без повреждений. У них должно быть много хорошо выраженных глазков. Глазки выделяются даже без пробивающихся ростков. Сортовые клубни могут быть по 60-90 граммов.

Проросшие в погребе клубни нужно перебирать. Ростки должны быть светлыми, крепкими и здоровыми. Длинные ростки все равно удаляют, поскольку в этих клубнях пробудятся и вырастут новые экземпляры при проращивании. Удаляются клубни с черными ростками (с грибком) и длинными нитеобразными (заражены вирусом).

Первая подготовка картофеля к посадке начинается с озеленения и сортировки клубней еще осенью. Озеленение клубней можно делать и перед проращиванием весной, но лучше все же осенью, когда клубни еще не прорастают. Озеленению подвергаются только клубни, предназначенные для посадки.

На свету, особенно на ярком солнце, картофель зеленеет. Это видно по клубням, случайно забытым на грядке. В них вырабатывается соланин – ядовитое для питания вещество. Оно токсично для вредителей, грызунов, грибков и микроорганизмов. Клубни к посадке будут здоровыми, смогут отпугивать вредителей. Озеленение длится до двух недель при комнатной температуре на рассеянном свету, переворачивать клубни надо каждые 3 или 4 дня. После этого клубни осенью закладываются на хранение.

Сортировку картофеля для посадки тоже правильно проводить осенью. Его калибруют по размерам для того, чтобы кусты посаженного картофеля одинакового размера всходили равномерно.

Практично разбить клубни на три калибра:

• крупный размер – до 70-120 граммов;
• средний размер – 50-70 граммов;
• мелкие клубни – 25-50 граммов.

Проращивание начинается весной, за 30-40 дней до планируемого срока посадки картофеля. Заготовленные с осени семена картофеля перед проращиванием нужно подготовить. Семенной картофель пробуждают два дня при 23-25 градусах, 40 минут дезинфицируют в слабом растворе марганца.

Применяются несколько методов проращивания клубней семенного картофеля.

Для сухого проращивания клубни раскладывают в один, два или три слоя по ящикам. Используют и разрезанные пластиковые 5- или 10-литровые бутыли. Ящики и бутылки периодически поворачивают и меняют местами. Практикуют также проращивание в прозрачных полиэтиленовых пакетах с отверстиями для вентиляции.

Во время проращивания материал находится при температуре в 14-16 градусов на свету без прямых лучей. Активное озеленение ростков начинают за две недели до посадки. В дневное время выносят материал на солнце, закрыв пленкой. Через каждые 3 дня озеленения картофель нужно переворачивать.

Такое проращивание проводят в темноте. В ящиках и разных емкостях клубни кладут рядами, между ними и сверху насыпают торф, перегной или опилки слоями по три сантиметра. Температура такого проращивания – от 12 до 23 градусов, влажность – 70%. После двух недель проращивания на клубнях появляются ростки по 4 сантиметра с корневыми мочками, которые дадут мощные всходы и самый ранний урожай.

При таком способе клубни сначала проращиваются сухим методом. Клубни с крупными позеленевшими ростками засыпают влажным торфом с перегноем поровну в несколько рядов, увлажняя так в течение недели. После подготовки клубни всходят в грунте после 7-10 дней.

Этот способ подходит для подготовки больших объемов семенного материала. Клубни раскладывают одним слоем в помещениях или на террасах без отопления с температурой в 8-12 градусов. В прохладные ночи их укрывают пленкой, мешковиной или соломой так, чтобы не допускать подмораживания клубней при заморозках.

Этот процесс проводят после выгрузки материала из хранения для адаптации к новым условиям. Перед полным проращиванием картофель выдерживают при температуре до 22 градусов два дня, а потом переводят в режим проращивания одним из способов.

Первая обработка клубней производится перед проращиванием, прогреванием. Их нужно замочить в слабом марганцевом растворе на 40 минут.

Для обеззараживания и борьбы с болезнями, а также стимуляции роста клубни перед проращиванием можно опрыскать «Фитоспорином». В дальнейшем его можно применять для обработки всходов. Правильно использованное средство дает эффект в борьбе с болезнями и стимулирует растения к росту. Отличный результат средство демонстрирует в борьбе с фитофторозом.

Для борьбы с фитофторозом народными средствами огородники применяют опрыскивание смесью молока с йодом: на 10 литров воды берут 1 кг соли, 15 капель йода, 1 литр молока или кефира. Такую процедуру можно повторять несколько раз, проводя опрыскивание от завязей до грунта. Нельзя при этом трогать цветы.

Для обеззараживания почвы и клубней используется медный купорос, разводится он по инструкции. Для отпугивания вредителей от растения его периодически опрыскивают разбавленной в воде золой. Золу также используют для подпитки кустов, подсыпают при посадке клубней. Для отпугивания вредителей от корней и клубней применяется борная кислота. Она же помогает избавиться и от парши.

Комплексно для картофеля можно применять средство «Эпин». Оно способствует быстрому проращиванию и росту клубней. В разбавленном средстве проводят замачивание клубней за 12 часов до посадки или же осуществляют их опрыскивание за 2 часа до посадки.

Универсальным и эффективным средством от проволочника и от колорадского жука является препарат «Табу», действующий около полутора месяцев начиная от всходов. Эффективно от болезней и вредителей действует и березовый деготь. Им проводится предпосевная обработка клубней, при этом ложка дегтя замачивается в ведре воды. В жидкость клубни окунают, чтобы протравить их перед посадкой. Раствор дегтя применяется от парши, фитофторы и как защита от колорадского жука.

Дезинфекцию клубней, растения или почвы поможет осуществить «Фитоспорин-М». Инструкция к препарату позволит использовать его в разных режимах и условиях.

Эффективно проводят дезинфекцию препараты «Престиж» и «Командор», отраву перед применением нужно развести по инструкции к ним. «Фитоспорин-М» и «Престиж» помогают бороться со многими болезнями на растениях картофеля.

Хорошим стимулятором роста растения картофеля является «Эпин». Это мобилизатор иммунной системы картофеля. Помогает растению справляться с заморозками до -5 градусов, повышает урожай. Кусты от него густые и пышные, мощнее корни, больше в размерах клубни. Может повысить урожай до 50%. Стимулирует рост после обработки клубней и «Фитоспорин».

Резка клубней производится, если они больших размеров. Она нужна для увеличения количества посадочного материала, для равномерного распределения побегов. Из большого целого клубня вырастает много побегов, которые при развитии подавляют друг друга. Разрезанные клубни дают меньше побегов, но они равномерно распределяются при посадке. Таким образом, количество полноценных кустов только увеличивается. При разрезании клубней также уменьшается вероятность их заболеваний.

Картофель режется так, чтобы на одной части находилось два-три глазка. Другой способ порезки – на 4 части так, чтобы основные глазки были по центру. После порезки каждого клубня нож дезинфицируется в 5% растворе марганцовки.

Порезанные клубни обмакиваются в золу. Перед этим они дезинфицируются в 1% растворе марганцовки. Порезанный и продезинфицированный картофель провяливается 3-4 дня и высаживается в удобренные влажные лунки.

Самыми частыми ошибками являются следующие.

• Для посадки выбираются клубни из массового урожая. Нужно постоянно использовать сортовой материал, размножать его и обновлять.
• Игнорируются режимы подготовки и проращивания перед посадкой. Они дают увеличение урожая в разы.
• Не выполняются профилактика и дезинфекция материала. Без этого картофель будет болеть, повреждаться вредителями и гнить.
• Выбираются для посадки мелкие клубни, а потом густо высаживаются. Посадку нужно проводить рядами от 60 см, с расстоянием между гнездами от 10 см.
• С момента посадки почва должна рыхлиться, а ряды – окучиваться. Многие этого не делают.