Картофель Агат

Картофель – один из самых распространенных овощей в мире. Он является не только вкусным, но и полезным продуктом. Существует множество сортов картофеля, каждый из которых имеет свои особенности. Одним из таких сортов является картофеля Агат.

Авторами этого сорта являются специалисты ФГБНУ «Южно-Уральский НИИ садоводства и картофелеводства».

Растение картофеля промежуточного типа, слабоветвистое. Листья находятся на уровне земли или чуть выше его. Они имеют размеры средних до промежуточных и окрашены в зеленый цвет. Цветки также имеют размеры средних и окрашены в красно-фиолетовый цвет.

На одном кусте может быть от 11 до 15 клубней. Клубни имеют округло-овальную форму и мелкие глазки. Их масса составляет от 110 до 120 граммов. Содержание крахмала в клубнях картофеля Агат составляет 16,8%.

Сорт относится к столовому назначению. Картофель отличается приятным вкусом и ароматом. Он является универсальным продуктом, который может использоваться для приготовления различных блюд: пюре, жареного картофеля, супов и других.

Средняя урожайность картофеля Агат составляет 42,6 тонны на гектар. Преимуществом также является его высокая товарность (87-95,1%). Это означает, что большинство клубней подходят для продажи на рынке или в магазинах.

Культура является довольно устойчивой. Сорт устойчив к раку картофеля и имеет слабую восприимчивость к золотистой нематоде. Устойчивость к парше обыкновенной средняя.