Картофель Антонина

Картофель Антонина – это сорт, который был разработан в России учеными ФГБУН Сибирский федеральный научный центр агробиотехнологий РАН и ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр картофеля им. А. Г. Лорха». Культура допущена к использованию в 2005 году. Этот сорт относится к столовым и обладает рядом преимуществ перед другими сортами.

Куст картофеля высокий, листового типа, полупрямостоячий. Листья от среднего до большого размера, промежуточные, зеленые. Цветки белые.

Количество клубней на куст составляет от 6 до 10 штук. Масса одного клубня колеблется в пределах от 104 до 153 граммов. Форма клубня овальная, а структура кожуры слегка шероховатая.

Мякоть картофеля имеет светло-желтую окраску и хорошо подходит для приготовления различных блюд. Содержание крахмала в этом сорте колеблется в пределах от 15,9% до 19,4%, что делает его очень популярным для производства чипсов и других продуктов из картофеля.

Одним из главных преимуществ картофеля Антонина является его высокая товарность, которая составляет от 80 до 94%. А также этот сорт характеризуется хорошей транспортабельностью, что делает его очень популярным для перевозки на большие расстояния.

Однако сорт не является устойчивым к золотистой нематоде, что может быть серьезной проблемой для производителей в регионах, где эта болезнь распространена.

При этом картофель Антонина обладает высокой устойчивостью к раку картофеля – это серьезное заболевание, которое может привести к значительным потерям урожая.

Период от всходов до уборки урожая составляет от 65 до 80 дней. Максимальная урожайность этого сорта достигает 426 центнеров с гектара.