Картофель Банба

Картофель Банба – это сорт, разработанный специалистами Oak Park Research Centre в Ирландии. Картофель имеет овально-круглую форму клубней и светло-желтую окраску мякоти.

Картофель этого сорта обладает отличными вкусовыми характеристиками и может быть использован для различных блюд. Его слабая развариваемость делает его идеальным выбором для жарки или приготовления фри, а светло-желтая окраска мякоти добавляет яркости и аппетитности вашим блюдам.

Кулинарные характеристики этого сорта делают его подходящим для салатов и супов. Сорт имеет слабую развариваемость, что делает его отличным выбором для блюд, требующих сохранения формы клубня после тепловой обработки.

Созревание урожая картофеля Банба происходит за 80-85 дней после всходов. Это означает, что вы можете получить свежий урожай уже через несколько месяцев после посадки. Уровень урожайности зависит от условий выращивания и методик заботы о растении.

Одной из главных особенностей этого сорта является его устойчивость к засухе. Это делает его отличным выбором для тех регионов, где почва может быть подвержена пересыханию. Сорт также обладает хорошей устойчивостью к фитофторозу листьев, что помогает предотвратить возникновение болезни на растении.

Однако следует отметить, что данный сорт не является устойчивым к раку картофеля. Это опасное заболевание, которое может серьезно повредить урожай. Поэтому при выращивании картофеля необходимо принимать меры предосторожности и регулярно осматривать растения на наличие признаков заболевания.