Картофель Барс

Картофель Барс также нередко называют Белый Лапоть из-за вытянутых и немного сплюснутых клубней. Многие огородники отдают предпочтение этому сорту благодаря его хорошим вкусовым качествам, неприхотливости в уходе, крупноплодности.

Сорт картофеля Барс был получен в СКНИИГПСХ при скрещивании сортов Предгорный х 71.17/6. Испытания этот вид проходил в 2016 году.

Сорт Барс считается очень выносливым и стрессоустойчивым. Он совсем не боится температурных перепадов. Уход за этим картофелем считается относительно простым.

Далее мы отметим некоторые наиболее значимые достоинства такого сорта:

• крупные размеры корнеплодов;
• хорошие вкусовые характеристики;
• засухоустойчивость;
• жароустойчивость;
• иммунитет ко многим болезням;
• ранние сроки созревания урожая;
• универсальность использования картофеля в кулинарии;
• хорошие товарные свойства;
• компактные размеры растительности.

Среди недостатков можно отметить, что вид имеет среднюю устойчивость к фитофторозу и не очень большую урожайность.

Кусты высокие, но при этом довольно компактные. Облиственность у них умеренная. Листовые пластинки средних размеров, светлого зеленого оттенка. Стебли прямые. Цветки имеют сиреневую окраску, все они объединяются в раскидистые соцветия.

Клубни крупной величины, их примерная масса составляет 160 граммов. Форма округлая, слегка приплюснутая. Кожура розового оттенка, гладкая, в отдельные годы она может быть сетчатой. Мякоть плодов имеет светло-кремовый цвет. Глазки на картофеле мелкие. Лежкость удовлетворительная. Товарность составляет 70-80%. Крахмалистость минимальная (от 12,1 до 16,7%).

Картофель этого сорта обладает хорошими вкусовыми свойствами. Клубни универсальны в домашней кулинарии. Они прекрасно подойдут для варки, поджаривания. Нередко корнеплоды берут для приготовления салатов, супов, пюре и прочих блюд.

Сорт Барс является среднеранним. Первые корнеплоды можно увидеть уже спустя 65-80 дней после посадки. Полностью овощи созревают с середины августа и до начала сентября. Также этот вид считается среднеурожайным. С каждого засаженного гектара земли в сезон можно собрать примерно 25-30 ц картофеля.

Для посадки следует подобрать здоровые клубни крупных размеров. Все они должны быть ровными, даже без легких деформаций. Выбранные корнеплоды заранее проращивают в теплом и сухом помещении.

При высадке на постоянное место следует придерживаться схемы 35х60 сантиметров. При необходимости расстояние между посадочными лунками допустимо увеличить на 6-7 сантиметров. Максимальная глубина погружения посадочного материала не должна быть больше 8 сантиметров.

За сезон картофель этого сорта следует полить не меньше трех раз. Жидкость надо вносить во время бутонизации, перед и после цветения. При засухах количество таких процедур нужно обязательно увеличить. В дождливые периоды их, наоборот, уменьшают.

Нельзя забывать и о подкормках. Во время формирования корнеплодов стоит воспользоваться составами, которые насыщены калием и фосфором.

Также при выращивании необходимо выполнять окучивание и прополку. Эти процедуры осуществляют по 3-4 раза в сезон. В первый раз культуру нужно окучить, когда она достигнет высоты около 10 сантиметров. Далее такие действия проводятся каждые 2-3 недели.

Рекомендуется также мульчировать территорию около кустов. В первый раз мульчирующий слой стоит выложить сразу после посадки.

Картофель сорта Барс довольно устойчив к большинству болезней, в том числе к раку. Но при этом он все же может поражаться фитофторозом листьев и клубней. Чаще всего это происходит при нарушении агротехнических правил. При поражении посадки нужно будет незамедлительно опрыскать фунгицидами. В качестве профилактики следует вовремя удалять с грядок все растительные остатки.

Вредителями картофель этого сорта поражается крайне редко. Барс устойчив ко многим паразитам, в том числе к золотистой нематоде. Если вы все-таки обнаружили насекомых (проволочник, колорадский жук) на посадках, то тогда культуру следует обработать инсектицидами.